喬治灣，加拿大

在加拿大地盾與休倫湖東岸交匯之處，喬治亞灣延伸一百九十公里，以花崗岩、松樹和清澈可媲美加勒比海（只是溫度差了些）的湖水構成一道壯闘的弧形。這片遼闊的內灣——大到足以自成一座五大湖——被稱為第六大湖，其東岸以「三萬島嶼」聞名，構成世界上最大的淡水群島。對於二十世紀初將其風吹松樹與粉紅花崗岩海岸永遠定格在畫布上的「七人畫派」而言，喬治亞灣不啻是加拿大的視覺靈魂。

喬治亞灣的地景是原始之美的範例。東岸的前寒武紀花崗岩——地球上最古老的裸露岩石之一，可追溯至逾十億年前——被冰川和天氣雕琢成光滑起伏的形態，在午後陽光下泛著玫瑰和琥珀色的光芒。扭曲的白松以湯姆·湯姆森和A.Y.傑克遜在畫布上所捕捉的那份不屈優雅攀附在岩石突起上。喬治亞灣島嶼國家公園僅能搭船抵達，保護著一幅由島嶼組成的馬賽克，東部響尾蛇（安大略唯一的毒蛇）在被陽光曬暖的岩石上休憩，大藍鷺在庇護的海灣中捕魚。

環繞喬治亞灣的城鎮各具特色。帕里桑德是三萬島嶼的門戶，主辦「海灣之聲」音樂節——以湖畔全景為背景的夏季古典音樂系列。托伯莫里位於布魯斯半島頂端，守護著法森五號國家海洋公園，十九世紀沉船在清澈得令人驚嘆的碧藍水中清晰可見——玻璃底船之旅揭示帆船如同被博物館策展人擺放般靜臥湖底。米德蘭和佩內唐吉申保存了法國耶穌會傳教站和英國海軍基地的歷史，重建的休倫人中的聖瑪麗提供了一扇窺探十七世紀殖民者與溫達特人邂逅的生動窗口。

喬治亞灣的飲食場景反映了安大略的從農場到餐桌運動以及海灣本身的豐饒。淡水魚——鱸魚、湖鱒、白鮭——以煙燻、煎炒或在花崗岩島嶼上以明火烹煮的傳統岸上午餐方式出現在菜單上。該區的精釀啤酒廠和蘋果酒廠汲取在地蘋果和穀物，而坐落在喬治亞灣入口的馬尼圖林島——世界上最大的淡水島嶼——生產手工起司和楓糖漿。每年秋天在灣的南端舉行的猛禽觀察活動吸引北美各地的賞鳥者，數以千計的猛禽在秋季遷徙期間沿尼加拉懸崖匯聚。

維京郵輪將探險船隻帶入喬治亞灣，這是天作之合：這是一個要求水上探索的目的地，下一座島嶼永遠在招手，而岩石、水面與北方森林的交互作用創造出一座無盡的自然藝術畫廊。六月至九月間體驗灣區最佳，溫暖的白天邀請人們皮划艇、在庇護的海灣中游泳，以及觀賞將花崗岩海岸渲染成任何調色盤都無法複製之色彩的日落。