
加拿大
Jasper, Alberta
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如果說班夫是加拿大洛磯山脈中優雅的社交名媛,傑士伯便是那位更野性、更沉思的手足——一座國家公園與小鎮,荒野觸手可及,人潮稀薄,夜空比山間公園中任何地方都更加深邃。傑士伯國家公園佔地一萬一千二百二十八平方公里,是加拿大洛磯山脈中最大的國家公園,其「暗夜星空保護區」的殊榮意味著在晴朗的夜晚,銀河以令都市人啞然失語的輝煌弧度橫亙天際。
傑士伯鎮人口僅約四千五百人,保有一種大型山岳度假村早已失去的迷人隨性。由改建自鐵路建築和原木小屋商店組成的主街,散發的是真實的北國氣息,而非刻意策展的建築美學。費爾蒙傑士伯公園旅館沿著秀美湖畔展開一系列傳統小木屋,相較於班夫的城堡風格,提供了一種更悠然的山岳奢華詮釋——少一分城堡氣派,多一分精緻的荒野營地風情。
傑士伯的美食版圖已從荒野能量補給站進化為真正的美食勝地。惡魔大衛燒烤餐廳已成為區域地標,以對在地食材的執著——從採集的野菇到自家煙燻肉品——烹製創意料理。下游餐廳俯瞰阿薩巴斯卡河,在低調的山間優雅氛圍中,以精釀雞尾酒搭配亞伯達牛肉與野牛。傑士伯釀酒公司是加拿大國家公園中的第一間啤酒廠,在河畔露台上品飲其釀造的麥酒最為對味,一旁還有麋鹿在鄰近草地上悠然啃草。
公園的自然景觀堪稱無與倫比。瑪琳湖沿一條壯麗的四十八公里公路可達,是加拿大洛磯山脈中最大的天然湖泊,乘船遊覽至精靈島——一座以冰川山峰為背景、林木蒼翠的微型小島——呈現全國最受攝影師青睞的場景之一。與班夫共享的哥倫比亞冰原提供阿薩巴斯卡冰川導覽步行體驗。瑪琳峽谷歷經一萬一千年雪融水切割石灰岩而成,深達五十公尺,夏季(從橫跨峽谷的步道上俯瞰)與冬季(沿結冰的峽谷底部導覽冰上漫步)皆蔚為壯觀。
傑士伯距艾德蒙頓約三個半小時車程(往西),亦可經冰原大道從路易絲湖前往(約三小時)。洛磯山登山者號列車與加拿大人號列車均在傑士伯停靠,提供北美洲最壯麗的鐵道抵達體驗。夏季(六月至九月)活動選擇最為豐富,但冬季帶來了馬莫特盆地的卓越滑雪、結冰瀑布冰上漫步,以及在暗夜星空保護區純淨天幕下觀賞極光的機會。野生動物——麋鹿、大角羊、山羊、黑熊與灰熊,偶爾還有狼和馴鹿——終年可見。
