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哥斯大黎加

普埃多希門尼斯

Puerto Jimenez

哈金斯港緊緊依偎在哥斯達黎加西南部的奧薩半島邊緣,宛如一個邊境前哨——在許多方面,它仍然是這樣。這個擁有10,000名居民的小鎮是通往科爾科瓦多國家公園的門戶,這是一片424平方公里的荒野,國家地理曾稱之為「地球上生物多樣性最集中的地方」。這一說法並非誇張:科爾科瓦多保護了中美洲太平洋沿岸最後剩餘的熱帶低地雨林,這裡的物種數量——500種樹木、140種哺乳動物、367種鳥類、117種兩棲動物和爬行動物——與其他更大保護區的數量相媲美。

小鎮本身擁有略顯粗獷的魅力,這裡曾是金礦開採地——小規模的礦工(oreros)仍在奧薩半島的河流中淘金,偶爾傳出重大发現的故事,維持著邊境的氛圍。哈金斯港的主要街道是一條單一的鋪裝道路,兩旁是旅遊業者辦公室、樸素的餐廳,以及為生物學家、背包客和日益增長的野生動物攝影師提供服務的簡約酒店,這些攝影師來此拍攝在中美洲越來越稀有的動物:美洲豹、貘、四種哥斯達黎加猴子(吼猴、蜘蛛猴、白面猴和松鼠猴),以及每天早晚成對飛越小鎮的紅色金剛鸚鵡,它們的紅藍羽毛在綠色樹冠上熠熠生輝。

科爾科瓦多國家公園最佳的進入方式是從哈金斯港搭船前往西瑞納護林站,這是一段沿著太平洋海岸的旅程,經過的水域中常有座頭鯨(北半球12月至4月,南半球7月至11月)、瓶鼻海豚和斑點海豚相伴。從西瑞納出發的步道穿越密度和多樣性驚人的原始雨林——在森林地面行走,支撐根形成比人還高的牆壁,40米高的樹冠過濾著光線,散發出綠金色的光輝,這是任何地方都無法比擬的沉浸式雨林體驗。公園的海灘是四種海龜的巢穴,海灘後面的淡水潟湖支持著龐大的鱷魚族群。

奧薩半島的烹飪傳統是哥斯達黎加鄉村料理中最具真實感的——卡薩多(包含米飯、豆類、香蕉、沙拉和蛋白質的套餐)在小餐館(sodas)中供應,份量慷慨,價格反映了半島與中部山谷旅遊經濟的距離。新鮮捕撈的魚——紅鯛、馬哈馬哈和哥斯達黎加人認為最美味的鱸魚——用椰子醬(en salsa de coco)烤製或製作,這種做法反映了加勒比海影響,滲透到哥斯達黎加太平洋沿岸的烹飪中,這裡的非洲加勒比社區曾經定居於該地區的港口。新鮮的熱帶水果——芒果、木瓜、百香果和製作該國最清爽的冰沙的卡斯番石榴——在每個路邊攤都有供應。

哈金斯港可通過從在甘露灣停泊的探險郵輪的橡皮艇抵達,乘客在小鎮碼頭下船。最佳的訪問時間是每年12月至4月的乾季,這時步道最易通行,野生動物觀賞條件最佳——動物集中在水源附近,使得觀察更為可靠。綠季(5月至11月)帶來午後降雨,刷新森林並產生壯觀的瀑布,但步道可能變得泥濘,一些河流過境可能變得危險。紅色金剛鸚鵡的數量曾經瀕危,但得益於保護工作已經大幅恢復,它們每天飛越哈金斯港的景象仍然是哥斯達黎加最振奮人心的野生動物盛事。