克羅埃西亞
Cres, Croatia
克雷斯島是那種克羅埃西亞旅遊熱潮不知何故忽略了的亞得里亞海島嶼——一條狹長的石灰岩帶狀島嶼,綿延六十六公里穿越克瓦內爾灣,北半部覆蓋著茂密的橡樹和栗樹林,南端逐漸收窄為地中海灌木叢和令人心動的隱秘海灣。與姊妹島洛希尼透過奧索爾窄水道的旋轉橋相連,克雷斯島構成亞得里亞海最大的島嶼群之一,但僅有三千人的常住人口賦予它一種赫瓦爾島和杜布羅夫尼克只能夢想的寧靜。
克雷斯鎮是島上的首府,以威尼斯港口不需自我推銷的優雅環繞著庇護港灣。粉彩色外牆配綠色百葉窗的房屋沿濱水長廊排列,漁船與時尚帆船並肩停泊。威尼斯塔樓、文藝復興時期的雪聖母教堂和中世紀城門構成一個緊湊的歷史街區,邀人漫無目的地遊逛。港邊咖啡館供應優質咖啡和當地果酒,生活步調堅定地設定在地中海式的慢節奏。
克雷斯島的美食認同圍繞三大支柱:羊肉、橄欖油和野生香草。島上的羊隻在瀰漫著鼠尾草、迷迭香和蠟菊的山坡牧場上放牧,賦予羊肉獨特的草藥風味,使克雷斯島羊肉聞名全克羅埃西亞。橄欖油來自數百年來佔據島嶼西側梯田的橄欖園,風味辛辣、青草味濃郁且品質卓越。島上的餐廳以美麗的簡約呈現這些食材——烤羊肉配馬鈴薯,淋上當地油,搭配野菜沙拉和一杯克瓦內爾地區清爽的弗爾布尼卡·茲拉蒂娜白葡萄酒。
島上最非凡的居民是兀鷲,歐洲最稀有的猛禽之一。克雷斯島擁有歐洲地中海地區最後的兀鷲繁殖族群之一,超過八十對築巢於東海岸戲劇性的崖壁上。島嶼北部野性十足的貝利地區,鷹島生態中心經營著復健計畫,並提供導覽步行至觀測點,可在此觀賞這些翼展超過兩公尺半的壯麗鳥類乘著懸崖上方的熱氣流翱翔。從貝利穿越古老橡樹林至兀鷲觀測點的健行,是克羅埃西亞最佳的自然步道之一。
郵輪和探險船隻在克雷斯港拋錨,以接駁船載客至鎮碼頭。最佳造訪季節為五月至十月,六月和九月提供溫暖天氣、平靜海面和較少遊客的理想組合。克雷斯島是為那些偏好純粹亞得里亞海的旅人而設的目的地——沒有水上樂園、沒有巨型度假村、沒有夜店街——只有一座由石頭、海洋與天空構成的光亮島嶼,兩千年來靜靜地精進著地中海式生活的藝術。