
捷克
Stechovice
17 voyages
布拉格以南,伏爾塔瓦河在波希米亞高原上切割出一道幽深的森林峽谷,施泰霍維采便坐落於這片令人驚嘆的壯闊地景之中。小村莊位於伏爾塔瓦河與其支流科察巴河的匯流處,四周環繞著陡峭的林丘、嶙峋的岩壁,以及深邃墨色的河水——這片風景曾令捷克浪漫主義畫家與作家們將此段河谷譽為「捷克的瑞士」。這個比喻雖然誇大了海拔,卻精準捕捉到此地真實而野性的地貌之美。
這座村莊最廣為人知的故事,源自二戰末期一段懸而未決的謎團。撤退中的德軍據傳在施泰霍維采附近的伏爾塔瓦河深潭中,傾倒了成箱的文件與貴重物品——數十年來,尋寶者與歷史學家們以不同程度的認真態度持續搜索著這些傳說中的寶藏。這段故事為這個本已充滿戲劇性氛圍的場域,更添了一層神秘色彩,尤其當晨霧從河面升起、周圍的森林山丘隱沒於灰白迷霧中時,彷彿時光在此凝結。
施泰霍維采的波希米亞料理,忠實傳承著捷克鄉間的豐盛傳統。Svíčková na smetaně——以奶油根莖蔬菜醬汁燉煮的醃漬牛腰肉,搭配麵包餃與越橘醬——是國民美食,在每間當地餐廳的菜單上都享有崇高的地位。河魚,特別是鱒魚與鯉魚,以最簡單的方式烹調——炭烤或以奶油煎製。捷克啤酒自然無處不在,村莊河畔餐廳供應來自當地釀酒廠的未殺菌生啤,那份鮮活口感絕非瓶裝啤酒所能企及。甜餡包(Buchty)與水果酥餅(Koláče)則代表了捷克烘焙傳統中最暖心的滋味。
施泰霍維采下游的斯拉皮水庫,由伏爾塔瓦河築壩而成,將河谷上游轉化為一片風景秀麗的休閒勝地。水庫沿岸茂密的森林幾乎未經開發,為游泳、帆船和皮艇提供了絕佳條件。聖約翰激流——昔日伏爾塔瓦河上最險峻的河段——如今雖已部分沒入水下,但仍清晰可見,彷彿在述說著這條河流不馴的過往。兩岸的健行步道,更將壯闊的河谷全景盡收眼底。
施泰霍維采距布拉格僅約四十分鐘車程,亦有定期巴士班次往返。伏爾塔瓦河遊船航線的郵輪在村莊碼頭停靠,私人船隻則可在布拉格與斯拉皮水庫之間自由航行。最佳到訪季節為五月至十月,夏季適合水上活動,秋天則將周圍的森林渲染成一片繽紛絢爛的色彩。小村莊緊鄰布拉格的地理優勢,使其成為渴望自然之美與捷克鄉村生活的旅人理想的半日或一日遊目的地。
