
多明尼加共和國
Samana
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薩馬納(Samaná)佔據著多明尼加共和國東北海岸向大西洋突出的一座多山半島——一個自然之美如此非凡的地方,以至於一四九三年抵達的哥倫布宣稱它是他見過最美的土地之一,卻被錫瓜約戰士從箭之灣(Bay of Arrows,今日的薩馬納灣)趕走。此後數世紀,半島的孤立——在現代公路抵達之前僅能乘船或騎騾抵達——保存了一片與該國其他地方截然不同的地景和文化。薩馬納的故事還包含一個意想不到的篇章:一八二〇年代,來自費城的獲釋非裔美國人在此定居,他們的後裔——薩馬納美國人——至今仍以英語為傳統語言,以兩個世紀文化融合塑造的加勒比口音唱著新教聖歌。
聖巴巴拉德薩馬納(Santa Bárbara de Samaná)鎮環繞半島南岸的一座港灣展開,粉彩色的維多利亞時期建築和海濱步道(malecón)反映出一個比蓬塔卡納或銀港的全包度假村更親密、開發程度更低的多明尼加共和國。最受矚目的自然景觀發生在一月至三月,數千頭座頭鯨遷徙至薩馬納灣溫暖的淺水區交配和分娩。從港灣出發的賞鯨行程提供近距離得令人驚嘆的邂逅——帶著幼鯨的母鯨、競爭性雄性群體以非凡的力量和優雅躍身擊浪和尾鰭拍水。涵蓋海灣的多明尼加共和國海洋哺乳動物保護區是北大西洋最重要的座頭鯨繁殖地之一。
半島的料理取材於海洋、森林和定義薩馬納的文化十字路口。新鮮海鮮為主角:龍蝦、紅鯛和海螺(lambi)以炭烤、燉煮或椰奶醬汁上桌,反映了薩馬納美國人和非裔多明尼加社區帶來的烹飪傳統。椰奶魚(Pescado con coco)是半島的招牌菜——一道濃郁、微甜的料理,與多明尼加共和國其他地區較多番茄基底的海岸烹飪截然不同。路邊攤販售新鮮甘蔗汁、百香果冰沙(batidas)和香氣瀰漫每條路邊的成熟熱帶水果。
薩馬納周邊的自然景點在加勒比海名列前茅。利蒙瀑布(El Limón),半島茂密森林內部的四十米瀑布,以騎馬穿越可可和椰子園抵達——步道和底部的天然泳池構成多明尼加共和國最值得的半日行程之一。萊瓦恩塔多島(Cayo Levantado),薩馬納灣中的小島,提供明信片般完美的白沙灘。薩馬納灣對岸可乘船抵達的洛斯海蒂塞斯國家公園(Los Haitises National Park),展現喀斯特石灰岩饅頭山(mogotes)覆蓋著熱帶森林的地景,布滿泰諾人岩畫的洞穴,以及鵜鶘、軍艦鳥和蒼鷺大量聚集的紅樹林小灣。
歌詩達郵輪(Costa Cruises)、地中海郵輪(MSC Cruises)和皇家加勒比(Royal Caribbean)在薩馬納靠港。十二月至四月是旺季,恰逢乾燥天氣和座頭鯨遷徙。薩馬納提供了一個在加勒比海日益稀有的體驗——一個尚未被大眾旅遊打磨平滑的目的地,鯨魚仍然會來、瀑布仍然傾瀉入野生的天然泳池、生活的步調仍隨著信風和潮汐的節奏流動。




