
埃及
Aswan
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亞斯文(Aswan),埃及陽光最充沛的城市,自法老時代起便作為埃及文明的南方邊境——當時稱為斯文尼特(Swenett)——一座駐紮在尼羅河(Nile)第一瀑布的衛戍城鎮和貿易站,這裡的花崗岩採石場供應了至今仍矗立在埃及各地的方尖碑和巨型雕像的石材。現代的亞斯文高壩(Aswan High Dam),1970年在蘇聯工程技術協助下完工,馴服了尼羅河的年度洪水,並創造了世界上最大的人工湖之一——納瑟湖(Lake Nasser)。
亞斯文(Aswan)擁有一種與盧克索(Luxor)紀念性強度截然不同的美。尼羅河在此展現最迷人的姿態——寬闊、湛藍,點綴著三角帆船(felucca)的島嶼。自史前時代便有人居住的象島(Elephantine Island),庇護著赫努姆神殿(Temple of Khnum)的遺跡和一座曾測量河水洪位的尼羅河水尺(Nilometer)。以法蒂瑪建築為範本的阿迦汗陵墓(Aga Khan Mausoleum),在西岸山坡上潔白閃耀。西岸的努比亞村落(Nubian villages),漆上鮮豔的藍色、黃色和橘色,讓人一窺比法老更為久遠的文化。
努比亞料理賦予亞斯文(Aswan)獨特的美食身分。秋葵燉風乾肉、在泥爐中烘烤的努比亞麵包,以及搭配椰棗和果乾的塔吉鍋式菜餚,反映了由沙漠與河流共同塑造的烹飪傳統。冰鎮的新鮮洛神花汁(karkade)無處不在。老市集(souk)的香料市場提供番紅花、孜然和乾燥洛神花,而尼羅河畔餐廳在點綴帆影的水景前供應烤魚和烤鴿。
阿布辛貝神殿(Abu Simbel)——拉美西斯二世(Ramesses II)雕鑿在崖面上的巨型紀念碑,1960年代為了從納瑟湖上升的水位中拯救它而逐塊遷移——位於南方280公里處,可驅車三小時或搭短程飛機抵達。更近之處,獻給伊西斯女神(Isis)的菲萊神殿(Philae Temple),在大壩建造期間遷移至阿吉利卡島(Agilkia Island),搭機動船二十分鐘即達。未完成的方尖碑(Unfinished Obelisk),仍附著在採石場的基岩上,揭示了古埃及人的石材切割技術。
亞斯文(Aswan)是大多數尼羅河河輪航線的南端終點,由阿瑪水道(AmaWaterways)、APT Cruising、雪崩水道(Avalon Waterways)、林德布拉德探險(Lindblad Expeditions)、仙境河輪(Scenic River Cruises)、Tauck、寰宇河輪(Uniworld River Cruises)及維京(Viking)提供服務。部分航程搭乘專用湖上郵輪繼續南行穿越納瑟湖至阿布辛貝。十月至四月是理想季節,溫暖但宜人的氣溫讓神殿探索成為享受而非耐力考驗。








