
法國
Aix-en-Provence
56 voyages
光線的落下方式不同——這就是塞尚自己對艾克斯-普羅旺斯的獨特光輝的描述,這座城市是他於1839年出生的地方,他一次又一次地回到這裡,畫下聖維克多山的石灰岩山脊,直到這座山與他的名字密不可分。艾克斯作為Aquae Sextiae由羅馬領事蓋烏斯·塞克斯提烏斯·卡爾維努斯於公元前123年建立,建在仍然在其優雅的林蔭大道下低語的溫泉上,這提醒著人們這座城市在兩千多年來一直致力於文明享樂的藝術。米拉博大道,那條壯麗的榉樹林蔭道,延伸在羅通德噴泉和雷內國王雕像之間,於十七世紀規劃,至今仍然是法國最美的散步道之一。
漫步於艾克斯,彷彿穿越層層金色石頭和斑駁的陰影,經過那些雕刻著阿特蘭特人的私人宅邸和鍛鐵陽台,這些都講述著曾經從這座城市統治普羅旺斯的議會貴族的故事。老城區在狹窄的街道迷宮中展開,這些街道上點綴著苔蘚噴泉——超過四十座——每一座都流淌著羅馬人所珍視的同樣的溫泉水。每個星期六早晨,里希爾梅廣場變身為一個幾乎如戲劇般美麗的市場,薰衣草束倚靠在卡瓦永哈密瓜的金字塔上,攤販提供當地橄欖油的品嚐。氛圍悠閒,貴族氣質卻不矯揉造作,瀰漫著迷人的迷迭香香氣和溫暖石頭的乾燥香氣,這正是普羅旺斯內陸的特徵。
艾克斯-普羅旺斯的美食回報著那些帶著食慾和耐心而來的人。從一碗香氣四溢的普里斯托湯開始,這道夏季湯品由白豆、櫛瓜和番茄製成,最後加入一種磨碎的羅勒和大蒜醬,與其熱那亞的表親完全不同。艾克斯的卡利松——那些用杏仁和糖瓜製成的菱形甜點,淋上皇家糖霜——自十五世紀以來就在這裡生產,而羅伊·雷內糖果店至今仍依照傳統製作它們。在米拉博大道的咖啡館露台上,慢慢品嚐來自附近艾克斯-普羅旺斯產區的淺玫瑰酒,這裡的開胃酒儀式幾乎被提升到哲學的境界。對於更豐盛的餐點,尋找羊肉腸包——用白酒和番茄慢煮數小時的羊肉腸包——這道菜揭示了這座城市光鮮外表下的樸實靈魂。
周圍的鄉村提供了相當美麗和歷史深度的短途旅行。中世紀小鎮維維耶,坐落在羅納河上,擁有羅馬式大教堂和文藝復興時期的主教宮殿,為人們提供了一個壯觀的窗口,讓人了解教會的普羅旺斯。更遠的地方,蒙蒂尼亞克的洞穴——通往傳說中的拉斯科——在一個下午將遊客帶入一萬七千年的歷史表達。艾克斯與海岸之間的普羅旺斯內陸展現出一幅葡萄園、土黃色村莊和銀色橄欖樹的拼貼畫,每一個轉彎都揭示出另一幅塞尚可能畫出的構圖。無論是前往盧貝龍的薰衣草高原,還是前往卡西斯附近的海岸斷崖,艾克斯周圍的地區都是歐洲最具視覺魅力的地方之一。
沿著羅納河的河流郵輪行程以優雅的方式將旅行者帶到艾克斯-普羅旺斯,這正好符合這座城市的氣質。以無縫包容的奢華旅行而聞名的Tauck,將艾克斯作為其普羅旺斯和法國南部航程的亮點,通常提供前往塞尚工作室和老城市場的導覽,捕捉目的地的精髓。通過河流抵達使客人能夠體驗從壯觀的羅納河谷到艾克斯鄉村的柔和景觀的過渡,這段旅程感覺更像是慢慢揭開的過程,而不是單純的交通。城市的緊湊中心和適合行人的街道使其非常適合於這種悠閒的步伐,這正是最優質的河流郵輪體驗所特有的。
