法國
Mulhouse
穆爾豪斯是阿爾薩斯城市中的大反叛者——當斯特拉斯堡和科爾馬以中世紀的魅力和童話般的半木結構為賣點時,穆爾豪斯則圍繞工業遺產和一系列世界級博物館建立了自己的身份,這些博物館會讓十倍於它的城市感到羨慕。這座擁有110,000人口的南阿爾薩斯城市位於法國、德國和瑞士的交匯處,其特徵反映了三種文化傳統的複雜性,讓好奇的訪客獲得豐厚的回報。
這座城市的博物館區非常非凡。汽車城(Cite de l'Automobile)擁有施倫夫收藏(Schlumpf Collection)——超過400輛車輛,涵蓋了整個汽車歷史,包括世界上最大的布加迪收藏,展示在一座前紡織廠中,規模如同大教堂。火車城(Cite du Train)是歐洲最大的鐵路博物館,其車輛收藏記錄了從蒸汽到TGV的鐵路旅行演變。印刷博物館(Musee de l'Impression sur Etoffes)慶祝了使穆爾豪斯富裕的紡織業,擁有數百萬件跨越數世紀的布料樣本。這三個機構共同構成了歐洲最重要的工業遺產博物館集中地之一。
穆爾豪斯的老城圍繞著具有十六世紀畫作的市政廳的團聚廣場(Place de la Reunion),提供了城市工業聲譽可能使訪客忽視的建築魅力。聖艾蒂安教堂(Temple Saint-Etienne)是一座新教教堂,其彩色玻璃窗是阿爾薩斯最精美的窗戶之一,為歷史中心增添了色彩。周圍的街道提供了半木結構房屋、文藝復興時期的外觀以及十九世紀的工業建築,這些都賦予了城市獨特的特徵。
穆爾豪斯的阿爾薩斯美食受益於三重文化影響。餐廳提供火焰餅(flammekueche)、豐盛酸菜(choucroute garnie)和法式土豆燉菜(baeckeoffe),同時還有法式小酒館經典菜肴和受瑞士影響的奶酪菜品。城市靠近阿爾薩斯葡萄酒之路,優質的雷司令、格威茲特拉米納和灰皮諾隨時可得。團聚廣場的有蓋市場展示了當地的產品,從蒙斯特奶酪到來自陽光明媚的萊茵平原的季節性水果。
穆爾豪斯可通過萊茵河郵輪或從巴塞爾(30分鐘)、斯特拉斯堡(90分鐘)或科爾馬(45分鐘)沿路抵達。城市的中央火車站通過TGV和國際鐵路服務連接到主要的歐洲城市。最佳的訪問季節是4月至10月,聖誕市場期間(11月底至12月)則增添了節日氣氛。穆爾豪斯是一座令人驚喜的城市——這裡是工業革命從歷史轉變為藝術的地方,也是三種國家文化在獨特的阿爾薩斯美食和文化體驗中交匯的地方。