聖-讓-德-洛斯內

在布根地心臟地帶的索恩河（Saône）與布根地運河（Canal de Bourgogne）匯流處，聖尚德洛恩（Saint-Jean-de-Losne）悄然擁有法國自封的內河遊船之都的殊榮。這座居民僅約一千人的小鎮，圍繞著一座中世紀教堂和一座歷史悠久的石橋而聚攏，坐鎮法國最大的內河碼頭之一——運河船、駁船和河輪從全國各地的水路匯聚於此。

布根地的美食傳統——紅酒燉牛肉（boeuf bourguignon）、勃根地焗蝸牛（escargots de Bourgogne）、芥末（Dijon mustard 的故鄉距此不遠）——在這座小鎮的餐廳中以最本真的方式呈現。一杯在地的黑皮諾（Pinot Noir），配上一盤用布根地紅酒慢燉的牛肉，便是法式鄉村料理的精髓。

鄰近的博恩（Beaune）以中世紀的主宮醫院（Hospices de Beaune）聞名——這座十五世紀的慈善醫院以其彩色琉璃瓦屋頂和洛希耶（Rogier van der Weyden）的《最後審判》祭壇畫而成為布根地的標誌。沿運河拖曳道騎自行車穿越葡萄園鄉間，是布根地最悠閒的體驗方式。

九月至十月是最佳造訪時節——葡萄採收季和金色的秋光映照水面。