義大利
Dorgali, Sardinia, Italy
在薩丁尼亞東海岸，蘇普拉蒙特山塊以一連串石灰岩懸崖、海蝕洞與隱秘海灣，直墜入第勒尼安海的壯麗之處，多爾加利俯瞰著地中海最險峻壯觀的海岸線之一。這座擁有 8,500 居民的小鎮，棲踞於海拔 390 公尺的高地之上，視野橫跨整片奧羅塞伊灣，自青銅時代便有人類定居——散布其領地的努拉格文明遺址，是三千多年前曾在此繁盛之文明的實證。
多爾加利老城是一座由狹窄石巷與傳統灰色石灰岩民居交織而成的迷宮，素淨的建築立面被窗台花盒與偶然攀爬的葡萄藤架點亮。小鎮的手工藝傳統聞名全薩丁尼亞——皮革匠人、織工、珠寶師與陶藝家在歷史中心維持著工坊，所產之物承載數百年的工藝智慧。考古博物館雖小卻策展精良，展出從周邊遺址發掘的努拉格青銅器、陶器與工具，其中包括令人矚目的塞拉·奧里奧斯村落——百座圓形石屋圍繞兩座神殿排列的壯觀遺跡。
多爾加利的飲食文化深植於數千年來維繫社區的畜牧與海洋傳統。帕內卡拉紹——薄如紙張的薩丁尼亞扁麵包——在柴燒窯中烤至酥脆完美，讓所有工業仿製品相形見絀如同紙板。當地的佩科里諾羊乳酪在天然洞穴中熟成，發展出尖銳而層次豐富的風味，與該地區的卡農瑙葡萄酒——一款以地中海最古老葡萄品種之一釀造的渾厚紅酒——堪稱絕配。整隻以芳香木材慢烤的乳豬，以及庫盧傑歐內斯——薩丁尼亞式餃子，以馬鈴薯、薄荷與佩科里諾乳酪為餡——代表著這裡料理最本質的精髓。
多爾加利下方的海岸線便是奧羅塞伊灣，一連串主要只能搭船抵達的海灘與海灣——正因其不可及，方得以保存至今。月亮灣是一彎白色沙灘，背倚石灰岩洞穴，經常名列歐洲最美海灘之林。瑪麗奧盧灣以其光滑的白色卵石與清澈透明的碧綠海水，更像一座熱帶環礁而非地中海海灘。曾為地中海僧海豹棲息之所的布埃馬里諾海蝕洞，延伸入崖壁深處數百公尺，可搭乘導覽船進行探索。
多爾加利距奧爾比亞機場約 90 分鐘車程（往南），距卡利亞里約三小時車程（往北）。小鎮是通往海岸度假勝地卡拉戈諾內的門戶，大多數奧羅塞伊灣的遊船之旅從此啟航。最佳旅季為五月至十月，六月與九月提供溫暖天候、宜人水溫與適度人潮的理想組合。經由嚮導帶領的健行可深入蘇普拉蒙特內陸，體驗地中海最具挑戰性也最豐收的徒步路線。