義大利
Ischia Island
伊斯基亞島如同從那不勒斯灣中升起的綠色火山圓頂——這是該灣中最大的島嶼,對於許多意大利專家來說,是其更著名鄰居卡普里的理想替代品。在卡普里島培養魅力和獨特性之際,伊斯基亞則提供溫泉、漁村和一片獎勵探索的栗樹林、葡萄園和地中海花園,讓人以更輕鬆的步調享受。島嶼的火山起源(最高峰埃波梅奧山高達789米)賦予了它超過一百個溫泉——這是歐洲最高的濃度,其富含礦物質的水自古希臘和羅馬時代以來就被視為療養浴的珍貴資源,距今已有超過2,500年的歷史。
該島分為六個市鎮,每個市鎮都有其獨特的特徵。伊斯基亞港和伊斯基亞橋相連但又各自獨立,構成了島嶼的城市中心——伊斯基亞港的圓形港口(實際上是一個火山口)是主要的渡輪碼頭,而伊斯基亞橋則以阿拉貢城堡為冠,這是一座位於岩石小島上的中世紀堡壘,通過石頭堤道與主島相連。福里奧位於西海岸,是島上最波希米亞的區域——藝術家、作家和來自地中海更精緻部分的難民被這裡的白色街道和壯觀的日落景色所吸引。拉科阿梅諾位於北海岸,擁有著名的內戈莫溫泉花園和成為島嶼象徵的蘑菇形岩石(Il Fungo)。
伊斯基亞的美食是坎帕尼亞最地道的風味——更接近鄉村的農民傳統,而非那不勒斯的餐廳文化。伊斯基亞風格兔肉(Coniglio all'ischitana)在陶土鍋中用番茄、白酒和島上自己的香草燉煮,是傳統的星期日午餐,也是島嶼在美食上自我定義的菜餚。海鮮——特別是飛魷(totani)和新鮮的鯷魚——非常出色。該島從本地葡萄品種中生產自己的葡萄酒:白色的比安科萊拉(Biancolella)和紅色的佩雷·帕魯莫(Per'e Palummo,皮耶迪羅索),這些葡萄在埃波梅奧山的火山坡上生長,生產出反映島嶼地質起源的礦物風味的葡萄酒。溫泉公園的餐廳將這些菜餚與池畔休閒結合,創造出獨特的伊斯基亞美食與健康的組合。
溫泉公園是伊斯基亞最獨特的景點。位於奇塔拉灣的波塞冬花園(Giardini Poseidon)是最大的,提供二十個不同溫度的泳池(從28°C到40°C),環繞著瀑布般流向私人海灘的地中海花園。內戈莫則以日本風格的美學設計,坐落於一個植物園中,是最精緻的。卡斯蒂廖內則雕刻在伊斯基亞港上方的山坡上,從其上層泳池可以俯瞰到通往卡普里和維蘇威火山的全景。這裡的儀式是一致的:在熱泳池和冷泳池之間交替,將火山泥塗抹於肌膚,然後在海中沖洗,重複這一過程——這是羅馬人完善的溫泉沐浴循環,而伊斯基亞則將其保留。
伊斯基亞可從那不勒斯(約60至90分鐘)和波佐利(約30分鐘)乘渡輪和水翼船到達。該島被納入地中海郵輪行程,船隻通常在伊斯基亞港錨泊,並將乘客轉運到岸上。最佳訪問時間是5月至10月,春季和初秋提供最宜人的溫度,適合溫泉沐浴和健行。溫泉公園全年開放,冬季——安靜、溫和且幾乎沒有遊客——提供最真實的島嶼生活體驗。