
義大利
La Spezia
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拉斯佩齊亞(La Spezia)隱匿在利古里亞海岸一座深邃天然港灣的盡頭,守護著「詩人灣」(Gulf of Poets)——之所以得名,是因為雪萊(Shelley)於一八二二年溺斃於此水域,而拜倫(Byron)曾游泳橫渡此灣——自羅馬人沿奧雷利亞大道(Via Aurelia)在此建立聚落以來已逾千年。拿破崙看出了這座海灣的戰略天賦,而義大利海軍自一八六九年起便在此設立主要兵工廠,為這座城市增添了一種務實、不矯情的性格,與附近攀附在懸崖上的那些經觀光打磨的村莊截然不同。
然而,拉斯佩齊亞回報那些超越第一印象的人。棕櫚樹遮蔭的莫林海濱步道(Promenade Morin)通向海軍博物館,收藏了船首像、魚雷和跨越五個世紀海事歷史的比例模型。卡沃爾廣場(Piazza Cavour)上的每日市集——北義大利最大之一——溢滿利古里亞橄欖油、流淌著斯特拉基諾起司的雷科佛卡恰(focaccia di Recco),以及來自五漁村梯田花園的檸檬。城市上方,十三世紀的聖喬治城堡(Castello di San Giorgio)俯瞰海灣全景,一直延伸到波爾托韋內雷(Portovenere)和帕爾馬利亞島(Palmaria)。
拉斯佩齊亞是義大利偉大烹飪傳統之一的守護者:熱那亞青醬(pesto alla genovese),此地使用的本地羅勒香氣濃郁得幾乎不需要松子和帕瑪森起司便能歌唱。梅希瓦(Mesciua),一道鷹嘴豆、白豆和斯佩爾特小麥的樸實湯品,淋上橄欖油,是城市的招牌暖心食物——這道菜源自碼頭工人將貨袋中灑落的各種穀物混合煮成的一餐。釀淡菜(muscoli ripieni),以麵包屑、大蒜和歐芹填塞後烘烤,反映了這座港口的航海靈魂。當地白酒盧尼丘陵維門蒂諾(Vermentino dei Colli di Luni),帶著礦物質感和草本餘韻,在任何港邊小餐館與一盤炸鯷魚輕鬆搭配。
五漁村(Cinque Terre)——里奧馬焦雷(Riomaggiore)、馬納羅拉(Manarola)、科爾尼利亞(Corniglia)、韋爾納扎(Vernazza)和蒙特羅索(Monterosso)——是最顯而易見的景點,搭沿海區間火車五至二十分鐘即可抵達。但詩人灣還藏有其他珍寶:波爾托韋內雷(Portovenere),其條紋羅馬式聖彼得教堂(San Pietro)棲於岩石海岬上,搭巴士或渡輪二十分鐘可達。雪萊度過最後時光的萊里奇(Lerici),隔灣相望,中世紀城堡俯瞰著庇護的海灣。若願意走得更遠,卡拉拉(Carrara)的大理石採石場——米開朗基羅曾在此為聖殤像(Pietà)挑選石材——位於北方四十五分鐘車程處。
拉斯佩齊亞已成為利古里亞和西地中海航線的重要靠港點。愛達郵輪(AIDA)、雅薩拉(Azamara)、名人郵輪(Celebrity Cruises)、歌詩達郵輪(Costa Cruises)、歐洲河輪(CroisiEurope)、水晶郵輪(Crystal Cruises)、冠達郵輪(Cunard)、探索旅程(Explora Journeys)、弗雷德·奧爾森郵輪(Fred Olsen Cruise Lines)、瑪蕊拉郵輪(Marella Cruises)、地中海郵輪(MSC Cruises)、挪威郵輪(Norwegian Cruise Line)、大洋郵輪(Oceania Cruises)、P&O郵輪(P&O Cruises)、公主郵輪(Princess Cruises)、麗晶七海郵輪(Regent Seven Seas Cruises)、TUI郵輪(TUI Cruises Mein Schiff)和維珍航行(Virgin Voyages)皆在此停靠。該港連接鄰近的熱那亞(Genoa)、利佛諾(Livorno)和波托菲諾(Portofino)。晚春和初秋——五月至六月及九月至十月——帶來溫暖明亮的日子和適度的人潮,是健行五漁村步道和巡航利古里亞海岸的最佳季節。








