
義大利
Venice (Fusina), Italy
145 voyages
威尼斯無需介紹,但她永遠令人驚嘆。從工業感的大陸港口富西納接近這座城市,其轉換是郵輪航行中最戲劇性的場景之一:平坦而平淡的威尼托地區讓位於粼粼閃光的潟湖,突然間,聖馬可鐘塔、聖殿的穹頂和總督府珊瑚粉色的立面如水上的幻影般顯現。這是一座不可思議地誕生在一百一十八座島嶼上的城市,由四百多座橋樑串聯在一起,被一個千年共和國所維繫,其商人貴族建造的宮殿至今仍定義著「壯麗」一詞的含義。乘水路而至——如同每一個威尼斯人曾經的方式——便是以她自己的方式理解威尼斯。
大運河仍然是地球上最偉大的大道。以一條蜿蜒的 S 形曲線穿過城市的心臟,兩岸排列著拜占庭、哥德和文藝復興風格的宮殿,倒影在下方翡翠般碧綠的水面上漣漪蕩漾。在羅馬廣場登上水上巴士,一路乘坐到底:經過土耳其商館、黃金宮那蕾絲般精緻的涼廊,穿過兩旁繁忙小店的里阿爾托橋,繼續前行至學院美術館和巴洛克式的安康聖母大殿的華彩。在聖馬可廣場下船,讓廣場將你完全吞沒——拿破崙稱其為歐洲的客廳,而在一個月光皎潔的夜晚,弗洛里安咖啡館的管弦樂團奏響旋律時,這個描述彷彿都輕描淡寫了。
威尼斯的飲食傳統以一種鏡映著城市本身的優雅從潟湖和大海中取材。奇凱提——威尼斯版的西班牙小食——最好站在小酒館的吧台前享用,搭配一杯氣泡普羅塞克或一小杯在地葡萄酒。嘗試酸甜洋蔥醃沙丁魚、打發鹽鱈魚泥,以及軟殼蟹——只在極短的季節窗口期捕撈,裹粉炸至酥脆得可以碎裂的完美。若想正式就座用餐,尋找墨魚汁燉飯——這道戲劇性的黑色燉飯既上鏡又美味——或威尼斯式小牛肝——嫩煎小牛肝佐焦糖洋蔥——一道自文藝復興時期便妝點威尼斯餐桌的佳餚。
在聖馬可廣場和里阿爾托的人潮踩踏路線之外,威尼斯獎勵好奇的漫遊者。搭水上巴士前往穆拉諾島觀看吹玻璃大師將熔融的水晶塑造成奇幻的造型,再繼續前往布拉諾島——那裡彩虹般每一種色調的房屋沿著僅比一艘貢多拉略寬的運河排列。托切羅島——威尼斯最古老的聚落——提供其大教堂中攝人心魄的拜占庭馬賽克和一種幾近神聖的寂靜。回到主要島嶼,多索杜羅區帶來學院美術館——威尼斯繪畫的寶庫,貝里尼、提香、丁托列托的作品——以及佩姬·乃根漢收藏館,二十世紀的傑作棲身在大運河畔一座未完成的宮殿中。
威尼斯富西納由一系列令人嚮往的奢華郵輪品牌服務,包括亞薩拉、探索之旅郵輪、大洋郵輪、麗晶七海郵輪、銀海郵輪和維京郵輪。從富西納碼頭,水上接駁船約三十分鐘即可將旅客送至城市核心——這段橫渡同時也是所能想像最具風景的通勤之一。最佳到訪時節是四月至六月以及九月至十一月,此時光線如畫、人潮稀薄,潟湖呈現出近乎超凡脫俗的靜謐。威尼斯,儘管名滿天下,仍為那些願意遊走於顯而易見之外的人保守著祕密。

