里加

里加，拉脫維亞的首都，一二〇一年正式建城，自此以波羅的海貿易樞紐的身分寫入歐洲史冊。作為漢薩同盟的成員，里加在中世紀繁盛一時，成為文化的大熔爐與商賈的匯聚之地。這座城市歷經無數蛻變——從中世紀的根基到現代的都會風貌，每一次轉變都在其建築與街巷中留下了深刻的印記。

老里加（Vecrīga）是一座中世紀建築的寶庫。鵝卵石鋪就的窄巷蜿蜒穿過哥德式教堂、漢薩商館與粉彩色的聯排住宅，聖彼得教堂的塔樓俯瞰著道加瓦河，將整座城市的紅瓦屋頂盡收眼底。新藝術運動區則是里加另一張華麗的名片——阿爾伯特街上超過八百棟新藝術風格建築，以繁複的雕塑面飾與流動的線條展現了二十世紀初歐洲最集中的新藝術建築群。

里加的餐桌深植於拉脫維亞的風土。品嚐「灰豌豆佐培根」（pelēkie zirņi ar speķi）——這道質樸而溫暖的國菜以煙燻培根的鹹香襯托灰豌豆的綿密。中央市場佔據了五座前齊柏林飛船機庫，是歐洲最大的市場之一，從煙燻鰻魚到黑麵包、從手工乳酪到當季莓果，每一攤都是拉脫維亞物產的縮影。搭配一杯里加黑魔法利口酒（Rīgas Melnais Balzams），這款自一七五二年便在此釀造的深色草本烈酒，便是最道地的里加滋味。

夏季是最佳造訪時節，城市以節慶與戶外活動甦醒——仲夏節的篝火、道加瓦河畔的露天咖啡座，以及那些直到深夜仍不落幕的波羅的海白夜。