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紐西蘭

懷赫基島

Waiheke Island

從奧克蘭市中心搭渡輪僅三十五分鐘,卻在節奏和氣質上恍若隔世,懷赫科島已從藝術家和回歸自然者的波希米亞棲息地,蛻變為南半球最受推崇的葡萄酒與美食目的地之一。這座位於豪拉基灣的丘陵小島——長十九公里、寬不過數公里——將金色沙灘、世界級橄欖園和出產國際知名波爾多風格紅酒的葡萄園融為一體。懷赫科證明了天堂不必遙遠:在這裡,一頓附帶海港景觀的米其林等級午餐之後,便是在一片堪比地中海的沙灘上暢泳,而這一切都在水對面奧克蘭天際線的視線之內。

懷赫科的性格建立在波希米亞往昔與日益精緻的當下之間的張力上。奧內羅亞和奧斯坦德的村落仍保留著島嶼反文化時代的痕跡——二手商店、社區藝術工作室和悠閒的咖啡館——而島嶼東端的葡萄園集中區則吸引了新一波投資,建起了品酒室、雕塑公園和精品住宿。地貌在原生灌木——十二月火紅綻放的聖誕樹(pōhutukawa)、從蕨谷中升起的棕櫚葉椰——與葡萄園和橄欖園的整齊幾何之間交替。超過三十座酒莊點綴島上,其中許多是小型家族經營,年產量僅數百箱,每一瓶酒都映射著黏土土壤、海洋影響和充沛陽光交織的獨特風土。

懷赫科的美食與葡萄酒是有品味旅客的首要吸引力。葡萄園以希哈(Syrah)和波爾多混釀——特別是品麗珠(Cabernet Franc)和梅洛(Merlot)——見長,將溫暖海洋性氣候的成熟度與海洋微風帶來的優雅完美結合。在 Stonyridge、Mudbrick 和 Cable Bay 等酒莊的品酒室體驗品飲,配套的駐莊餐廳供應與酒款氣度相匹配的料理:柴火烤羊排、當地採收的淡菜,以及以葡萄園菜圃產物構成的沙拉。每週六早晨在奧斯坦德舉辦的市集匯聚了島上的工匠生產者——橄欖油、起司、蜂蜜、熟肉製品——在一場歡樂的聚會中捕捉懷赫科的社群精神。

葡萄酒與美食之外,懷赫科提供充分利用其壯麗自然環境的體驗。海灘——奧尼唐伊(Onetangi)、棕櫚灘(Palm Beach)以及北岸庇護的小海灣——從適合游泳的寬闊金色新月灣到只能步行抵達的僻靜岩灣,各具風情。海岸步道提供戲劇性的崖頂健行,飽覽豪拉基灣、朗伊托托火山錐和遠方科羅曼德爾半島的景色。海上獨木舟、立式划槳和帆船在島嶼東部庇護水域大受歡迎,周圍海灣則有海豚、虎鯨,以及冬季月份遷徙的布氏鯨出沒。

懷赫科可從奧克蘭市中心碼頭搭乘富勒斯渡輪頻繁往返,是世上最容易抵達的島嶼逃逸之一。島上可以租車、巴士,或——最令人享受地——以自行車或步行沿步道網絡和寧靜鄉道探索。最佳造訪月份為十一月至四月,二月和三月提供最溫暖的泳季和葡萄採收時節的葡萄園高峰。懷赫科無論作為一日遊或多晚住宿都同樣令人滿足,但那些留宿幾晚的人會發現,當末班渡輪載著一日遊客返回大陸後,島嶼的魔力會深邃許多。