挪威
Balestrand
在挪威西部三條峽灣的交匯處——松恩峽灣(全國最長、最深的峽灣)在此分為菲耶蘭峽灣和埃塞峽灣——巴勒斯特蘭德村自十九世紀中葉起便吸引著畫家、詩人和浪漫主義旅人。德國的威廉二世皇帝深深著迷,連續數十年每個夏天都重返此地,而追隨他來到這裡的英國風景畫家則確立了巴勒斯特蘭德作為挪威旅遊業搖籃的地位。這座村莊至今仍出奇地小——僅約一千三百位居民——然而其文化足跡遠遠超越了規模,這是對每一幅視野都以非凡風景為框的致敬。
巴勒斯特蘭德坐落在一片蘋果園與草地的柔緩斜坡上,向峽灣傾斜而下,白色木屋和克維克奈斯酒店(Kviknes Hotel)的黃色護牆板構成了一幅如此如畫的構圖,讓訪客本能地伸手取出相機。克維克奈斯酒店成立於 1877 年,至今仍由家族經營,本身就是挪威待客之道的紀念碑——其餐廳收藏了大量浪漫主義時代的畫作,當年藝術家蜂擁而至,捕捉光線在水面與山巒上的嬉戲。聖奧拉夫教堂,一座 1897 年應嫁給當地人的英國女性瑪格麗特·蘇菲亞·格林之請而建的英式石造小教堂,矗立在點綴著維京時代墓塚的教堂院落中——英國國教的端正與北歐異教的並置,是巴勒斯特蘭德獨有的景象。
巴勒斯特蘭德的美食取材自峽灣與山巒。松恩峽灣寒冷深邃的水域出產挪威最頂級的鮭魚和鱒魚,常以杜松木煙燻的傳統方式呈現——這項技藝比冷藏技術早了數百年。當地蘋果園為近年經歷復興的蘋果酒產業提供原料,小批量生產者釀造出乾型、風味複雜的蘋果酒,與該地區的羊肉、山羊起司和淡水魚完美搭配。位於峽灣上方的蘋果酒屋(Ciderhuset)提供品酒體驗,窗外可望見歐洲大陸最大冰川——約斯特達爾冰川的身影。
從巴勒斯特蘭德出發的周遊可能性非凡。菲耶蘭可搭短程渡輪跨越峽灣抵達,是挪威冰川博物館所在地,並可前往約斯特達爾冰川的分支臂——那些冰臂直接崩解入色澤不可思議的碧綠冰河湖中。德拉格斯維克渡輪接駁至通往松達爾和內峽灣地區木板教堂的公路網——烏爾內斯木板教堂是聯合國教科文組織世界遺產,也是挪威現存最古老的木板教堂——是一趟非凡美麗的一日遊。峽灣本身適合皮艇探索,嚮導帶領的行程在垂直矗立於水面、直升至一千五百公尺雪頂的懸崖下方穿行。
Tauck 將巴勒斯特蘭德列入挪威峽灣航線,船隻停靠在克維克奈斯酒店正下方的村莊碼頭。旺季為五月至九月,六月和七月則有午夜太陽以永不完全消退的金色光芒浸潤峽灣景觀的魔幻體驗。