
挪威
Mehamm
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梅漢(Mehamn)擁有一項少有港口能宣稱的殊榮:它是挪威本土最北端的港口,棲踞在北緯七十一度的諾爾金半島(Nordkinn Peninsula)上——遠在北極圈之上,比冰島或阿拉斯加本土任何一點都更偏北。二戰期間,撤退的德軍於一九四四年在芬馬克(Finnmark)實施焦土政策,將這座村莊焚燒殆盡,全部居民被強制疏散。以務實的戰後風格重建,如今的梅漢是一個約七百人的安靜漁村,五月中旬至七月下旬午夜太陽永不落下,十一月至一月極光在極夜中閃爍。
梅漢周圍的景觀是歐洲最具原始戲劇性的地貌之一。諾爾金半島——無需跨越島嶼即可到達的歐洲最北端——是一片風蝕的亞北極苔原,樹線早已退卻,地形由千年來的風霜和海浪噴灑雕塑而成。斯萊特內斯燈塔(Slettnes Lighthouse),世界最北的大陸燈塔,佇立在北方二十分鐘車程的海岬上,白色塔身以散佈浮木和鯨骨的海岸為框。薩米原住民(Sámi)放牧的馴鹿在開闊的高原上覓食,北極狐在沿海懸崖上游蕩。
梅漢的飲食生活由北極海洋定義。帝王蟹(King crab),於一九六〇年代從俄羅斯水域引入、如今在巴倫支海(Barents Sea)繁盛,是當地珍饈——簡單水煮配融化奶油上桌,其甘甜緊實的蟹肉令人驚艷。鱈魚乾(tørrfisk/stockfish),在寒冷的北極風中於木架上風乾數月,自維京時代以來一直是該地區最重要的出口商品。每日由村莊小型船隊捕獲的新鮮鱈魚,以焦化奶油香煎,佐水煮馬鈴薯和一匙鱈魚子醬。雲莓(multer/cloudberries),每年八月在苔原上採集,被製成果醬,配上厚厚的酸奶油鋪在鬆餅上——一道典型的芬馬克甜點。
前往斯萊特內斯的車程約二十分鐘,訪客可在挪威最大的大陸海鳥棲息地觀鳥——海鸚(puffin)、海鳩(guillemot)和三趾鷗(kittiwake)成千上萬在此築巢。徒步至諾爾金角(Kinnarodden)——歐洲大陸真正的最北端——是一趟雄心勃勃的全日跋涉,約二十五公里橫越暴露的苔原。附近的甘維克漁村(Gamvik)設有一座小型博物館,紀念該地區的薩米文化遺產和戰時焚燒的浩劫。對於滿足於單純吸收氛圍的人來說,從梅漢港口觀看午夜太陽是一場令人難忘的光與寂靜的奇觀。
梅漢由海達路德(Hurtigruten)服務——這條歷史悠久的挪威沿海快輪自一八九三年起便連接著國內偏遠的北方港口。其標誌性船舶包括北角號(MS Nordkapp)、極光號(MS Polarlys)、理查威斯號(MS Richard With)、北極光號(MS Nordlys)、北挪威號(MS Nordnorge)、哈拉爾國王號(MS Kong Harald)和午夜太陽號(MS Midnatsol),作為卑爾根(Bergen)至希爾克內斯(Kirkenes)航線的一部分在此停靠。夏季六月至八月提供午夜太陽和約攝氏十至十五度的相對溫和氣溫,而冬季則帶來北極光的空靈之美——每個季節提供截然不同的北極體驗。
