雷瓜

佩索達雷瓜（Peso da Régua）——簡稱雷瓜（Régua）——坐落在葡萄牙多羅河谷（Douro Valley）的心臟地帶，這是世界上最古老的法定葡萄酒產區，自十八世紀龐巴爾侯爵（Marquis of Pombal）劃定至今仍界定波特酒（port wine）生產範圍的邊界以來，階梯式葡萄園便被雕鑿在陡峭的頁岩山坡上。小鎮依偎在多羅河北岸的通航中點，華麗的多羅博物館（Douro Museum）記錄了這片聯合國教科文組織世界遺產地景中超過兩世紀的釀酒傳統。

雷瓜（Régua）之所以卓越，在於其作為通往上多羅河谷的門戶位置——河谷在此變窄，階梯更為陡峭，酒莊（quintas）出產葡萄牙最精緻的波特酒和靜態葡萄酒。從任何山頂望去——一排排葡萄藤以幾何般的精確度下降至河面，點綴著白色粉刷的莊園宅邸和偶爾出現的鐵路橋——是歐洲最攝人心魄的地景之一。從波爾圖（Porto）沿河岸行駛的多羅鐵路線（Douro railway line）被認為是歐陸最具風景的火車旅程之一。

多羅河谷的料理質樸而應季。柴窯烤章魚（polvo à lagareiro）、鹹鱈魚奶油焗烤（bacalhau com natas）和烤山羊肉（cabrito assado）是地區主食。酒莊本身經常在品酒之餘供應午餐，將濃郁的多羅紅酒搭配當地醃製的生火腿（presunto）和山區起司（queijo da serra）。雷瓜的河畔步道上有休閒的咖啡館，可以一邊品嚐蛋塔（pastel de nata）配一杯濃縮咖啡（bica），一邊看著拉貝洛船（rabelo boats）——曾用來運送波特酒桶的平底船——順流而下。

從雷瓜（Régua）出發，皮尼奧村（Pinhão）上游三十分鐘可達，其火車站裝飾著描繪葡萄採收的藍白瓷磚畫（azulejo）。瓦拉多酒莊（Quinta do Vallado）和帕切卡酒莊（Quinta da Pacheca），河谷中最負盛名的莊園之一，提供導覽和品酒。拉梅戈（Lamego），一座朝聖小鎮，南行僅十五分鐘，以雷梅迪奧斯聖母（Nossa Senhora dos Remédios）的宏偉巴洛克階梯和設在前主教宮中的博物館為回報。

雷瓜（Régua）是多羅河河輪航線的關鍵停靠站，迎接A-ROSA、阿瑪水道（AmaWaterways）、雪崩水道（Avalon Waterways）、歐洲河輪（CroisiEurope）、翡翠郵輪（Emerald Cruises）、仙境河輪（Scenic River Cruises）、Tauck、寰宇河輪（Uniworld River Cruises）、維京（Viking）及VIVA Cruises。大多數多羅河航程在波爾圖與西班牙邊境之間運行，雷瓜為中心港口。九月和十月，當葡萄採收（vindima）將河谷變為忙碌的蜂巢——紫色染污的雙手和發酵葡萄汁的芬芳——是造訪最神奇的時節。