不倫瑞克

喬治亞州的不倫瑞克坐落在金色群島的大陸岸邊——金色群島是沿喬治亞州南部海岸延伸的一串屏障島嶼，其中包括美國南方最具排他性的度假勝地。這座城市本身建於一七七一年，以薩凡納為範本的方格狀街道規劃，是一座擁有蝦漁船隊、深水港灣的工作港鎮，以及一批維多利亞時代的社區正緩緩被那些願意冒險離開知名島嶼的旅人重新發現。舊城歷史區以巨大的情人橡——一棵估計樹齡超過九百年的常青橡樹——為中心，保存了十九世紀喬治亞海岸小鎮的建築與氛圍。

不倫瑞克的身分與其濱水區和周圍的沼澤地密不可分。詩人席尼·蘭尼爾在一八七八年的詩作中永恆化的格林沼澤，沿大陸邊緣延伸出一片廣袤的金綠色窄葉草沼澤，其中生機盎然——蒼鷺、白鷺、招潮蟹，以及支撐著城市漁業的蝦。席尼·蘭尼爾大橋是一座飛越不倫瑞克河上空的斜張橋，已成為現代地標，其白色纜索在平坦的海岸地景中數英里外便清晰可見。瑪莉·羅斯公園的碼頭提供了觀看蝦漁船隊進出的前排座位，漁網在溫暖的海岸空氣中曬乾。

不倫瑞克的美食由兩樣東西定義：蝦和不倫瑞克燉菜。這座城市自稱是不倫瑞克燉菜的發源地——一道以番茄為基底的濃稠燉肉（傳統上用松鼠或兔肉，現在改用雞肉和豬肉），加上玉米、利馬豆和馬鈴薯。濱水區上一口巨大的鐵鍋據說就是一八九八年首次烹煮這道燉菜的容器，以紀念這項宣稱。當地船隊捕獲的新鮮喬治亞蝦以各種想像得到的方式供應——水煮、油炸、燒烤，以及奶油蝦配玉米粥，這是低地鄉村對美國美食的貢獻。市中心的精釀啤酒廠和餐廳場景近年來日益壯大，為歷史街景帶來當代餐飲體驗。

金色群島——聖西蒙斯島、海島、傑基爾島和小聖西蒙斯島——是不倫瑞克的主要景點。聖西蒙斯島透過一條堤道與大陸相連，提供燈塔、弗雷德里卡堡（一七三六年的英國殖民防禦工事），以及基督教堂常青橡樹樹蔭下南方最寧靜的教堂墓園之一。傑基爾島曾是范德比爾特、洛克菲勒和摩根家族的冬季度假勝地（一九一○年美聯儲就是在傑基爾島俱樂部秘密構思的），他們的「別墅」（豪宅）現已保存為歷史區，並提供十英里未開發的海灘。海島是四島中最尊貴的，曾舉辦過八國峰會，提供全國最頂級的度假體驗之一。小聖西蒙斯島僅能搭船前往，是一座面積一萬一千英畝的私人荒野島嶼，同一時間最多僅接待三十二位旅客。

不倫瑞克是通往金色群島的大陸門戶，可作為大西洋沿岸郵輪航線的停靠港。最佳造訪時間為三月至五月和九月至十一月，此時氣溫舒適、濕度不像夏季那般令人窒息。蝦季在夏末和初秋達到高峰，使秋季成為海鮮愛好者的理想時機。冬季溫和而寧靜，海岸沼澤地的賞鳥活動極為出色。