
美國
Norfolk, USA
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維吉尼亞州諾福克:切薩皮克四個世紀的海軍遺產
自1682年成立以來,諾福克就一直是一座海事城市,當時在伊莉莎白河岸定居的英國殖民者意識到,切薩皮克灣、詹姆斯河和大西洋的匯流創造了美國海岸上最優秀的自然港口。自1767年戈斯波特造船廠——如今的諾福克海軍造船廠——開始建造軍艦以來,這座城市的命運便與美國海軍密不可分。如今,諾福克海軍基地是世界上最大的海軍基地,駐有航空母艦、驅逐艦和潛艇,將美國的力量投射到全球。然而,諾福克不僅僅是一座軍事城鎮:在過去的二十年裡,這座城市經歷了顯著的文化復興,改造了其海濱,培養了充滿活力的藝術場景,並發展出一種汲取了四個世紀切薩皮克灣傳統的美食文化。
諾福克的特徵越來越多地由其煥然一新的市中心和沿伊莉莎白河的水岸區域所定義。克萊斯勒藝術博物館——免費入場,擁有世界上最優秀的玻璃藝術收藏之一,以及雷諾瓦、波洛克和一個卓越的攝影收藏——成為文化區的中心。霓虹區,諾福克指定的藝術社區,充滿了街頭壁畫、畫廊和改建倉庫中的獨立咖啡館。位於海濱的海事科學中心Nauticus提供有關海洋科學的互動展覽,並擁有威斯康星號戰艦——一艘愛荷華級巨艦,遊客可以從橋樑到機艙進行探索。毗鄰的半月郵輪碼頭以帶來最初詹姆斯鎮定居者的船隻命名,作為城市的郵輪港口,直接通往海濱。
諾福克的美食文化根植於切薩皮克灣。藍蟹在這裡是神聖的——用老灣調味料蒸熟,放在報紙覆蓋的桌子上,作為從精緻到極為奢華的蟹餅供應。Doumar's,位於蒙蒂塞洛大道的一家地標性快餐店,聲稱在1904年聖路易世博會上發明了冰淇淋甜筒,至今仍在原始的華夫餅機上製作——搭配燒烤三明治和青檸汽水,環境自1930年代以來基本未變。Granby街走廊已成為真正的餐廳街:Freemason Abbey在一座修復的十九世紀教堂內提供海鮮,而像Cane這樣的新餐廳則提供具有全球影響的精緻南方菜。沿海濱的生蠔酒吧供應林哈文生蠔——曾經是美國最受珍視的生蠔,現在在經歷了數十年的過度捕撈後重新回歸。
從諾福克出發的短途旅行選擇非常豐富。維吉尼亞海灘距離東方僅二十分鐘,擁有熱鬧的海濱長廊和優秀的維吉尼亞水族館,其自然小徑穿過棕櫚沼澤,棲息著河獺和築巢的魚鷹。殖民地威廉斯堡,距西北一小時車程,是世界上最大的活歷史博物館——一個整個殖民城鎮被修復並由穿著服裝的解說員居住。詹姆斯鎮,美國第一個永久性英國定居點(1607年),以及約克鎮,革命戰爭於1781年實質結束的地方,組成了歷史三角區,為美國國家的建立提供了無與倫比的沉浸體驗。
嘉年華郵輪公司和挪威郵輪公司將諾福克作為東海岸和加勒比航線的母港和停靠港。半月碼頭的市中心位置意味著城市的景點、餐廳和Nauticus綜合體都在步行距離內。對於對美國軍事歷史、海軍建築和切薩皮克灣的烹飪傳統感興趣的旅客來說,諾福克提供了實質和真實性,而不僅僅是更受遊客歡迎的東海岸城市的光鮮外表。四月至十月的天氣最佳,九月和十月的氣溫宜人,切薩皮克的生蠔季節也正如火如荼。
