埃弗格雷茲港

大沼澤港（Port Everglades）在一九二〇年代從勞德代爾堡（Fort Lauderdale）港灣的紅樹林海岸線中開鑿而出，從一個不起眼的入水口發展成為世界上最繁忙的郵輪港之一，每年處理近四百萬名旅客。這座港口的誕生本身就是一項大膽的工程壯舉：一九二八年，一條航道穿越將梅布爾湖（Lake Mabel）與大西洋（Atlantic）隔開的天然沙洲被疏浚而成，瞬間在原本不存在港口的地方創造出深水港。勞德代爾堡這座圍繞港口發展的城市，於一九一一年建立在一八三〇年代第二次塞米諾爾戰爭（Second Seminole War）期間建造的軍事堡壘遺址上。

如今，勞德代爾堡已擺脫昔日「春假」的名聲，蛻變為一座擁有活躍藝術區、高檔餐飲和運河網絡的精緻亞熱帶城市，這些運河為其贏得「美國威尼斯」的稱號。拉斯奧拉斯大道（Las Olas Boulevard），城市最優雅的大街，在皇家棕櫚樹冠下以畫廊、精品店和人行道餐廳傳遞地中海式的活力。NSU 藝術博物館展示美國南方最大的當代藝術收藏之一。鄰近的好萊塢（Hollywood）擁有寬闊的海濱木棧道，為海岸場景增添更多層次。

南佛羅里達（South Florida）的烹飪版圖反映其文化十字路口的角色。古巴三明治——烤豬肉、火腿、瑞士起司、醃黃瓜和芥末醬夾在古巴麵包中壓烤——無處不在且極為美味。海地炸豬肉（griot）和牙買加香辣烤雞（jerk chicken）訴說著這個地區深厚的加勒比海根源。石蟹螯（stone crab claws），十月至五月供應，是季節性奢華，最好冰鎮搭配芥末醬在水岸餐廳享用。基韋斯特萊姆派（Key lime pie）——酸甜、綿滑、鋪在全麥餅乾底上——是佛羅里達州的官方甜點。

大沼澤港是通往南佛羅里達非凡自然與文化景點的跳板。大沼澤地國家公園（Everglades National Park），聯合國教科文組織世界遺產，也是美國（United States）最大的亞熱帶荒野，位於西方僅四十五分鐘車程——在鋸草草原上乘坐汽艇可見到短吻鱷、涉水鳥類和偶爾出現的佛羅里達豹。邁阿密（Miami）南海灘（South Beach）的裝飾藝術歷史區在南方三十分鐘車程處。巴爾港（Bal Harbour）的高檔購物、邁阿密溫伍德牆（Wynwood Walls）的街頭藝術和費爾柴爾德熱帶花園（Fairchild Tropical Garden）的植物之美皆在輕鬆可及的範圍內。

大沼澤港作為水晶郵輪（Crystal Cruises）、迪士尼郵輪（Disney Cruise Line）、公主郵輪（Princess Cruises）、皇家加勒比（Royal Caribbean）和維京郵輪（Viking）的母港和停靠港。其與勞德代爾堡-好萊塢國際機場僅兩英里的距離，使其成為美洲最便捷的登船點之一。郵輪季全年運營，加勒比海航線在整個冬季出發，春秋則有調位航行。