波特蘭，俄勒岡州

俄勒岡州的波特蘭在過去三十年中，培養出作為美國最具個性城市的聲譽——這裡獨立書店、手工啤酒廠和農場到餐桌的餐廳不僅是行銷噱頭，而是市民信仰的體現。波特蘭位於威拉米特河和哥倫比亞河的交匯處，東方地平線上如日本木刻畫般浮現的雪山胡德，將壯觀的太平洋西北風景與重視創意、可持續性和低調生活藝術的城市文化完美結合。

這座城市的社區是其最具特色的特徵，每個社區都有著如同獨立村莊般鮮明的個性。珍珠區，曾經的倉庫區，如今閃耀著畫廊、精品店和波威爾書城——世界上最大的獨立書店，佔據整個城市街區的四層樓。跨越威拉米特河，東側的霍桑、阿爾伯塔和迪維申街社區充滿了波特蘭創意階層的活力：食物車聚集在空地上，復古商店佔據改建的平房，咖啡烘焙師對他們的手藝的重視程度不亞於其他城市對於美酒的追求。

波特蘭的美食場景享譽盛名，民主且極具地方特色。城市的食物車集群——改裝的卡車和拖車——使用餐變得民主化，提供從瓦哈卡摩雷到喬治亞的哈查普里，再到韓墨融合料理的各式美食，價格讓紐約人都感到心痛。在高端餐廳中，如Canard、Kann和Langbaan，憑藉波特蘭對太平洋西北食材的卓越獲取而贏得全國讚譽：來自海岸的丹吉尼斯蟹、來自喀斯喀特森林的野生蘑菇、來自威拉米特山谷的榛子，以及環繞都市區的小農場所產的農產品。手工啤酒場景——每人擁有的啤酒廠數量超過任何其他美國城市——幾乎成為了市民的文化象徵。

波特蘭市中心幾分鐘內即可抵達的自然環境，在任何城市標準下都顯得非凡。森林公園是美國最大的城市森林之一，沿著西山延伸，擁有超過130公里的步道，穿梭於高聳的道格拉斯冷杉和西部紅雪松之間。哥倫比亞河峽谷，距離東方僅三十分鐘車程，在俄勒岡州和華盛頓州之間切割出壯觀的峽谷，峭壁上瀑布如簾——其中最著名的是189米的穆爾特諾瀑布。晴朗的日子裡，從城市可見的胡德山提供全年滑雪和世界級的健行，而俄勒岡海岸則在西方僅需九十分鐘的車程。

停靠波特蘭的郵輪在威拉米特河的第二碼頭靠岸，距離市中心核心地帶近在咫尺。城市優秀的公共交通系統使得出行輕鬆無憂，無需駕車。波特蘭的夏季從六月到九月溫暖乾燥，是郵輪造訪的理想時機，當時城市的公園、露台和屋頂酒吧最具吸引力。