密歇根州特拉弗斯城

在大特拉弗斯灣的海岸上，密歇根湖的水在與魁北克和波爾多共享的緯度下，閃耀著加勒比藍的色調，這似乎不可能。特拉弗斯市從一個木材城鎮發展成為美國最受讚譽的美食和葡萄酒目的地之一。這個自稱為世界櫻桃之都的城市——生產全國75%的酸櫻桃——結合了值得納帕谷的農業豐饒與壯觀的五大湖自然美景。

特拉弗斯市的特徵反映了小城市美國的最佳面貌，因為過去二十年中，創意企業家和烹飪人才的湧入，改變了這裡的餐廳場景。可步行的市中心核心前街，融合了十九世紀的磚砌商店、獨立書店、工藝麵包店和品酒室，這些酒室提供來自周圍的利蘭和舊使命半島的葡萄酒。這兩個半島如同手指般伸入海灣，創造出由周圍水域調節的微氣候——同樣的湖效應產生傳奇的降雪，也賦予該地區一個出乎意料的生長季節，對歐洲葡萄品種相當友好。

這裡的美食場景使特拉弗斯市獲得了超越密歇根的認可。櫻桃為主的美食隨處可見——酸櫻桃莎莎、櫻桃燒烤醬、超凡品質的櫻桃派——但該地區真正的優勢在於從卓越的當地食物網中汲取的農場到餐桌的用餐體驗。春季森林中採集的羊肚菌、從五大湖捕撈的白魚、來自附近農場的草飼牛肉，以及在佛蒙特州會受到讚譽的乳酪廠生產的工藝起司，這些都為隨著北密歇根季節變化而變化的菜單做出貢獻。以驚艷東海岸懷疑者的雷司令和黑比諾為基礎的葡萄酒場景，已經在兩個半島上擴展到超過四十個品酒室。

環繞特拉弗斯市的自然景觀提供了全年各種驚人的冒險。睡熊沙丘國家湖岸，獲得《早安美國》評選為美國最美麗的地方，展現出俯瞰晶瑩水域的高聳沙丘和森林小島，獎勵登山者以幾乎幻覺般的美景。舊使命燈塔標誌著第45緯度——恰好位於赤道和北極之間的中點——而周圍的海灣和內陸湖則提供皮划艇、航行和游泳，水域清澈得可以在二十英尺的深度看到沙底。流經市中心的博德曼河，支持在距市中心餐廳步行距離內的鱒魚釣魚。

Tauck將特拉弗斯市納入其五大湖行程，認識到這個地區提供了一種獨特的美國版葡萄酒鄉村優雅，背景是與任何海岸目的地的美景相媲美的自然景觀。大特拉弗斯灣的港口設施歡迎較小的船隻，而城市緊湊、可步行的規模確保了酒廠、海灘和市中心的用餐都在輕鬆可達的範圍內。對於那些探索過世界著名葡萄酒產區並認為自己已經見識過一切的旅行者來說，特拉弗斯市帶來了發現美國原創的愉悅驚喜。