Europas Floder & Slot - Luxembourg til Nürnberg

Luxembourg er Europas mest dramatisk beliggende lille hovedstad, der troner over dybe flodkløfter og er befæstet med UNESCO-listede volde, herunder sytten kilometer underjordiske kasematter. Blandt must-dos er en udforskning af Bock Kasematterne, en middag med Judd mat Gaardebounen og en spadseretur gennem det charmerende Grund-kvarter i dalen nedenfor. Fra maj til oktober byder på det bedste vejr til at nyde byens ekstraordinære terrasseudsigter og udendørs cafékultur.

Trier er Tysklands ældste by og var engang den nordlige hovedstad i det Vestromerske Rige. Dets uforlignelige UNESCO-fredede monumentensemble — den sortnede Porta Nigra-port, de enorme kejserlige bade, amfiteatret og en romersk bro, der stadig bærer trafik over Mosel — retfærdiggør mere end rigeligt titlen 'Nordens Rom.' Fødebyen for Karl Marx og en port til Moseldalens elegante Riesling-vinmarker, belønner Trier et langt besøg med lag af historie, der strækker sig over to årtusinder, alt sammen inden for et ubesværet gåbart historisk centrum. Sommermånederne fra maj til september er ideelle, når vinmarksterrasserne i Moseldalen stråler i fuldt løvpragt.

Bernkastel-Kues, den tvillingeby, der strækker sig over Mosel-floden, har været synonym med Riesling i seks århundreder — hjemsted for den legendariske Bernkasteler Doctor-vinmark, hvis stejle sydvendte skråning har produceret vine af en sådan berømmelse, at en enkelt hektar engang blev solgt til en rekordpris. Marktplatz, som stort set er uændret siden det syttende århundrede, er Tysklands mest fotogene bindingsværksmarked: en scene med skæve facader og blomsterpyntede altaner, der bedst nydes over et glas Spätlese i det sene eftermiddagslys. September bringer den årlige Mosel-vinfestival til flodbredden. Trier, Tysklands ældste by med sit spektakulære romerske amfiteater, ligger fyrre minutter opstrøms.

Reichsburg Cochem — et eventyrligt slot med tårne, der troner over en bøjning af Mosel-floden — er blandt Tysklands mest fotogene middelalderborge, hvis silhuet rejser sig over terrasserede vinmarker med gamle Riesling-vinstokke. Byen nedenfor byder på en charmerende samling af bindingsværkshuse, vinsmagningskældre og cykelstier, der snor sig gennem dalens landskaber, som næppe har ændret sig i århundreder. Ankom i september til høstfesten, når hele byen dufter af fermenterende Riesling, eller vælg maj for panoramaer indrammet af blomster og lange gyldne aftener på flodbreddens terrasser.

Beliggende ved sammenløbet af floderne Main og Tauber under de romantiske ruiner af en greveslot fra det 12. århundrede, er Wertheim en af Frankens mest velbevarede middelalderbyer — et sted hvor bindingsværkshuse hælder over brostensbelagte markedspladser, og hvor den knastørre Silvaner, hældt fra den karakteristiske Bocksbeutel-flaske, sætter sit præg på det regionale bord. Dagsture til barokbyen Würzburg, den middelalderlige perfektion i Rothenburg ob der Tauber og den bindingsværksprægede by Miltenberg fuldender billedet. Vinmarkens høst i september forvandler Tauber-dalen til et gyldent eventyr.

Würzburg, der troner over floden Main ved den nordlige port til den Romantiske Vej, er Bayerns mest elegant barokke by — dens skyline domineres af den middelalderlige Marienberg-fæstning, og byens gader vogtes af den storslåede Residenz, et fyrsteligt palads på UNESCOs verdensarvsliste, hvis freskobelagte Treppenhaus-loft af Tiepolo anses for at være verdens største fresko. Det omkringliggende frankiske vinområde producerer nogle af Tysklands mest karakteristiske Silvaner og Riesling, solgt i den ikoniske bocksbeutel-flaske fra kældre, der er udhugget direkte under den gamle by. Fra forår til efterår folder de vinbeklædte skråninger sig ud i deres mest fotogene pragt; den historiske Weinfest am Stein vinfestival i september er et højdepunkt på den frankiske kalender.

Eltmann er en charmerende franconisk by ved floden Main i Bayern, hvor middelalderlige borgruiner troner over vinmarker, bindingsværkshuse og en af Tysklands fineste vinregioner. Et must er at bestige udsigtspunktet ved Wallburg Slot, smage tørre Silvaner-vine i deres karakteristiske Bocksbeutel-flasker og tage på udflugt til den UNESCO-listede by Bamberg. Fra maj til oktober byder på det varmeste vejr, åbne ølhaver og de mest behagelige sejlbetingelser i Main-dalen.

Nürnberg vækker fantasien på to niveauer: som den glitrende middelalderby, hvor de hellige romerske kejsere holdt hof, Albrecht Dürer blev født, og håndværkere fremstillede det første lommeur — og som stedet for det 20. århundredes mørkeste kapitel, hvor nazistiske rallyer og efterfølgende krigsforbryderretssager har sat permanente spor i Europas historie og samvittighed. Kaiserburg-slottet, der troner på bakken over den perfekt bevarede gamle bydel, byder på storslåede udsigter over et bylandskab, som trods krigens bombninger stadig er et af Tysklands smukkeste. Dokumentationscentret på det tidligere nazistiske rallyområde er et uundværligt, tankevækkende historisk besøg; julemarkedet på Hauptmarkt, der har været afholdt siden 1628, er et af Europas fineste. Besøg fra maj til oktober eller i december.