Bourgogne og Provence med 2 nætter i Paris og 2 nætter på Den franske Riviera (Sydgående)

Bukarest, Rumæniens vidtstrakte og storslåede, men modsigelsesfulde hovedstad, væver Belle Époque-palæer, boulevarder fra kommunisttiden og en brændende kreativ scene fra det enogtyvende århundrede sammen til en by, der belønner den nysgerrige rejsende, som tør se ud over det åbenlyse. Ceaușescus kolossale Parlamentets Palads — verdens tungeste bygning og et monument over totalitær hovmod — er uundgåeligt; lige så essentielt er kvarteret Floreasca, hvor designstudier, naturlige vinbarer og anerkendte restauranter har gjort Bukarest til en af Europas mest spændende nye madhovedstæder. Besøg fra april til juni for det mest behagelige vejr. Transsylvanien, med Bran Slot og den middelalderlige by Brașov, ligger to timer mod nord gennem dramatisk karpatiske landskaber.

Dijon, hovedstaden i Bourgogne, er en havneby rig på historie, kendt for sin betagende arkitektur og livlige kulinariske scene. Uundværlige oplevelser inkluderer at smage den verdenskendte moutarde de Dijon på lokale markeder og forkæle sig selv med regionale retter som coq au vin. Den bedste tid at besøge byen på er under den gastronomiske efterårsfestival, hvor byen for alvor vågner til live med lokale smagsoplevelser og traditioner.

Brașov er en storslået bevaret middelalderlig saksisk by ved foden af Karpaterbjergene i Transsylvanien, hjemsted for den gotiske Sorte Kirke, befæstede mure og nærhed til det legendariske Bran Slot. Uundgåelige oplevelser inkluderer at udforske Rådhuspladsen, smage på sarmale og mici i den gamle bydel samt vandre i Piatra Craiului Nationalpark. Maj til oktober byder på det bedste vejr, hvor efteråret bringer spektakulær bjergløv.

Fødselsstedet for fotografiet og porten til Burgunds fineste vinmarker, Chalon-sur-Saône er en perle ved floden Saône, der belønner dem, der dvæler længere end de berømte gader. Musée Nicéphore Niépce, indrettet i en herskabelig flodvilla, fortæller historien om opfindelsen af det medie, der for evigt ændrede menneskets opfattelse, mens de omkringliggende vinlandsbyer i Côte Chalonnaise — Mercurey, Givry, Rully — byder på nogle af Burgunds mest tilgængelige, men komplekse Pinot Noirs. Besøg i sensommeren eller det tidlige efterår under høstsæsonen, når vinmarkerne blusser i gyldne nuancer, og de lokale restauranter hylder den nye årgang.

Ruse, Bulgariens elegante port til Donau, overrasker med et Belle Époque bycentrum præget af østrig-ungarsk storhed — nyklassicistiske facader, udsmykkede springvand og et Frihedsminde, der sagtens kunne stå i Wien. Byen fungerer som porten til den spektakulære Rusenski Lom Naturpark, hvis kalkstenskløft gemmer på middelalderlige klippeudhuggede klostre af gådefuld skønhed. Det bemærkelsesværdige Basarbovo Kloster, stadig beboet af munke, klamrer sig til klipperne over den turkise flod. Lokale vingårde producerer udsøgte Mavrud og Cabernet fra de nærliggende Donau-sletter. Maj til september byder på de mest behagelige temperaturer til udforskning.

Vidin er en fængslende havneby ved Donau-floden, kendt for sin rige historie, eklektiske arkitektur og levende lokale kultur. Uforglemmelige oplevelser inkluderer at udforske Baba Vida-fæstningen og nyde lokale retter som **kavarma** og **lutenitsa**. Den bedste tid at besøge er i forårs- og efterårsmånederne, når vejret er behageligt, og de lokale markeder summer af liv.

Donji Milanovac er en fredelig serbisk by ved bredden af Søen Đerdap, smukt beliggende i den dramatiske Jernporte-kløft ved Donau og omgivet af uberørt nationalpark. Besøgende bør ikke gå glip af den arkæologiske udgravningsplads Lepenski Vir, hjemsted for syv tusind år gamle mesolitiske skulpturer, samt den restaurerede middelalderborg i den nærliggende Golubac. Den ideelle tid til at krydse Jernportene er fra slutningen af maj til september, når de lange dagslys timer oplyser kløftens vægge, og flodbreddens terrasser inviterer til at nyde en frisk riblja čorba og lokal šljivovica i ro og mag.

Havnen i Wien er en kulturel perle langs Donau-floden, berømt for sin betagende arkitektur, rige historie og levende kulinariske scene. Uundværlige oplevelser inkluderer at smage autentisk Wiener Schnitzel og besøge den maleriske landsby Dürnstein. Den bedste årstid at besøge er forår eller tidlig efterår, når byens haver blomstrer, og udendørsaktiviteterne vrimler.

Belgrad, den 'Hvide By', genopbygget mindst fyrre gange ved sammenløbet af Donau og Sava-floderne, overrasker enhver besøgende med sin rå, ukunstlede vitalitet — en hovedstad, der bærer sin turbulente historie med lethed, mens den omfavner nutiden med uimodståelig energi. Kalemegdan-fæstningen, befæstet i over to tusinde år, byder på det mest dramatiske flodpanorama langs hele Donau; nedenfor fyldes Skadarlija, det brostensbelagte kvarter, hver aften med kafana-musikere og duften af serbisk rakija og grillede kødretter. Belgrads natteliv — centreret omkring de flydende flodklubber kaldet splavovi — er ægte legendarisk i Europa. Forår og tidlig efterår byder på de mest behagelige forhold; Jernportens kløft ligger to timer nedstrøms ad floden.