Incheon (Seoul) til Yokohama

Incheon er Sydkoreas portby og fødestedet for jajangmyeon, de sorte bønnenudler, og byder på Koreas eneste Chinatown, mindesmærker fra Koreakrigen samt færgeforbindelser til 168 øer i Det Gule Hav. Blandt de uundværlige oplevelser er Yeonan Pier fiskemarked, Ganghwa-øens UNESCO-verdensarv dolmengrave og en udflugt til DMZ. Forår (april–juni) og efterår (september–november) byder på det bedste vejr med henholdsvis kirsebærblomster og farvestrålende løv.

Tianjin, Kina, byder på en fængslende blanding af østasiatisk modernitet og dyb kulturel tradition. Uundværlige oplevelser inkluderer at udforske de livlige madmarkeder og smage regionale specialiteter, der fremviser den ekstraordinære dybde i den lokale kulinariske arv. Mest behageligt fra oktober til april, når køligere temperaturer og lavere luftfugtighed skaber ideelle betingelser. Krydstogtselskaber som Azamara har denne havn med på deres mest fortryllende ruter. Uanset om du har et par timer eller en hel dag, belønner havnen udforskning i ethvert tempo og i alle retninger.

Jeju er Sydkoreas vulkanske ø-paradis, hvor de UNESCO-anerkendte Haenyeo kvindedykkere høster skaldyr uden åndedrætsudstyr, Hallasan-vulkanen rejser sig som landets højeste top, og Manjanggul-lavatunnelen strækker sig syv kilometer under jorden. Besøg øen fra april til juni med Holland America Line eller Silversea for at opleve kratersøer på toppen, festmåltider med sort svinekød og 'Gudernes Ø', som sydkoreanerne betragter som deres mest dyrebare naturarv.

Busan, en pulserende havneby i Sydkorea, er kendt for sin betagende kystlinje, rige historie og levende kulinariske scene. Uforglemmelige oplevelser inkluderer et besøg på det ikoniske Jagalchi Fiskemarked for friskfanget skaldyr samt udforskning af de gamle steder i Gyeongju. Den bedste tid at besøge er i de milde forårs- eller efterårsmåneder, hvor vejret er behageligt, og lokale festivaler blomstrer.

Nagasaki er en historisk rig havneby på Japans Kyushu-ø, formet af århundreders portugisisk, hollandsk og kinesisk indflydelse — og byder besøgende på det kulturarvsrige Glover Garden-kvarter, den bevægende Fredsparken og den spektakulære natteudsigt fra Mount Inasa. Uforglemmelige oplevelser inkluderer at smage byens signaturret, champon nudelsuppe, og udforske de stemningsfulde skråninger med stenhuse og kinesiske templer. De bedste måneder at besøge er marts til maj for mildt vejr og kirsebærblomster, eller oktober til november, når efterårsfarverne sætter de omkringliggende bakker i flammer.

Beppu er Japans ultimative kurby ved Kyushus kyst, kendt for at producere mere geotermisk vand end noget andet sted på Jorden, med 2.800 kilder, spektakulære kogende "helvede" og vulkansk sandbade på stranden. Must-dos inkluderer Jigoku Helvede-ruten, at dampe din egen mad ved Kannawa og at nyde forskellige mineralrige onsen. Forår og efterår byder på de mest behagelige temperaturer til at kombinere badning med sightseeing.

Hiroshima er en dybt bevægende, men samtidig levende genopstået japansk by, hjemsted for det UNESCO-registrerede Peace Memorial Park og den ikoniske A-Bomb Dome. Blandt must-dos er at nyde byens berømte lagdelte okonomiyaki, smage friske østers fra Inland Sea og tage færgen til Miyajima for at se den flydende vermilion torii-port. Forårssæsonens kirsebærblomster og efterårets løvfarver (marts–maj og oktober–november) byder på de mest spektakulære besøg.

Kochi, på Japans ø Shikoku, er en havneby ved Stillehavskysten, berømt for sit bemærkelsesværdigt velbevarede 1600-tals slot, det livlige Hirome Market madmarked og den ikoniske katsuo no tataki — halmgrillet skipjack tun, der definerer regionens dristige kulinariske identitet. Besøgende bør ikke gå glip af at udforske slotshaven og nyde sawachi-fællesfade ledsaget af sprød Tosa sake. Den bedste tid at besøge er foråret med mildt vejr og kirsebærblomster, eller efteråret, når tyfonsæsonen er overstået, og yuzu-høsten dufter i landskabet.

Kobe er Japans mest kosmopolitiske havneby, berømt verden over for sit udsøgte marmorerede oksekød, smukt beliggende mellem Rokko-bjergene og Osaka-bugten med en fascinerende historisk bydel fyldt med victorianske udenlandske residencer. Uundgåelige oplevelser inkluderer autentisk Kobe beef teppanyaki, de berømte Nada-sakebryggerier og et besøg ved Arima Onsen-varmekilderne. Kirsebærblomstsæsonen (sent marts–april) og efterårets farvespil er de mest spektakulære tidspunkter at besøge byen på.

Yokohama er Japans førende krydstogtshavn og en fængslende havneby, hvor det kosmopolitiske arv fra det nittende århundrede møder nutidens elegante havnefront, blot tredive minutter syd for Tokyo. Besøgende bør udforske det historiske Yamate Bluff-kvarter og lade sig fortrylle i Asiens største Chinatown, hvor man kan nyde ikonisk iekei-ramen og shōronpō-suppe-dumplings. Foråret byder på den mest fortryllende oplevelse, når kirsebærblomsterne forvandler det nærliggende Hirosaki Slot, og den milde kystluft gør en spadseretur langs havnen til en uimodståelig fornøjelse.