De la Adriático al Mar Jónico

Dubrovnik, la impresionante ciudad portuaria de Croacia, es una mezcla de rica historia, arquitectura dramática y cultura vibrante, lo que la convierte en un destino imperdible. No te pierdas un paseo por las murallas de la ciudad para disfrutar de vistas impresionantes y saborear platos locales como "peka" y "risotto negro". La mejor época para visitar es a finales de primavera o principios de otoño, cuando el clima es agradable y las multitudes son más reducidas.

Korčula es un magníficamente conservado pueblo medieval en la costa dálmata de Croacia, conocido como el legendario lugar de nacimiento de Marco Polo y celebrado por sus calles venecianas en espiga, excepcionales vinos blancos como Grk y Pošip, y tradiciones culinarias centenarias que incluyen pašticada a fuego lento y mariscos frescos del Adriático. Los visitantes deben explorar las calles de piedra caliza del casco antiguo fortificado durante la hora dorada y degustar las raras cosechas de la isla en una konoba junto al puerto. Los mejores meses para visitar son de mayo a principios de octubre, con finales de septiembre ofreciendo mares cálidos, luz dorada y una placentera ausencia de multitudes de temporada alta.

Mljet es la isla croata donde Ulises fue legendariamente retenido por Calipso, y sus dos lagos de agua salada, un monasterio insular del siglo XII y densos bosques de pinos mediterráneos hacen que la escapatoria parezca igualmente imposible hoy en día. Visite en junio a través de los íntimos itinerarios de yates de Ponant en el Adriático para nadar en lagos cálidos, cenar en un monasterio en una isla dentro de un lago dentro de una isla, y disfrutar del argumento más convincente del Adriático de que la belleza y la soledad son sinónimos.

Komiza es un pueblo pesquero centenario en la costa occidental de la isla Vis en Croacia, mantenido prístino por décadas de aislamiento militar de la Guerra Fría. Las actividades imprescindibles incluyen una excursión en barco a la luminosa Cueva Azul en Bisevo, degustar el único vino blanco Vugava con un fresco guiso de brodetto y bucear en las aguas más claras del Adriático. Visita en junio o septiembre para disfrutar de mares cálidos y luz dorada sin las multitudes de la temporada alta.

El puerto de Kotor, un sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO, es conocido por su impresionante belleza natural y rica historia. Una experiencia imprescindible incluye pasear por las calles empedradas del Casco Antiguo, donde delicias culinarias como el "kacamak" y mariscos frescos esperan. La mejor época para visitar es durante la primavera o principios del otoño, cuando el clima es agradable y las multitudes son menores.

Parga es una ciudad costera influenciada por Venecia en la costa jónica de Grecia, donde casas de colores pastel descienden bajo una fortaleza en la cima de una colina hacia playas turquesas que rivalizan con cualquier destino insular. Visita de mayo a octubre para nadar, sitios antiguos que incluyen el Oráculo de los Muertos y la más auténtica gastronomía griega frente al mar en la costa continental.

Gallipoli es un cautivador puerto mediterráneo en Italia donde convergen siglos de historia, vibrante cocina local y un paisaje costero luminoso. Los visitantes deben explorar los barrios históricos a pie y rendirse a la cultura gastronómica local, donde los mariscos frescos y los vinos regionales ofrecen una clase magistral en la vida mediterránea. Es mejor visitarlo de mayo a octubre, cuando el clima es más acogedor para la exploración al aire libre. Líneas de cruceros como Windstar Cruises incluyen este puerto en sus itinerarios más atractivos. Ya sea que tengas unas pocas horas o un día completo, el puerto recompensa la exploración a cada ritmo y en cada dirección.

Taormina es una joya siciliana en un acantilado a 200 metros sobre el mar Jónico, que cuenta con un antiguo teatro griego con el Monte Etna como telón de fondo, la exquisita bahía de Isola Bella y algunas de las mejores cocinas de Sicilia. Las actividades imprescindibles incluyen una actuación en el Teatro Antico, el teleférico a Isola Bella y degustar los vinos volcánicos del Etna. De abril a junio y de septiembre a octubre se ofrecen temperaturas ideales.

La Valeta, la capital más pequeña de Europa, es una ciudad fortaleza de excepcional grandeza levantada de piedra caliza desnuda en solo quince años después de que los Caballeros de San Juan repelieran el gran asedio otomano de 1565; su rígido plano renacentista de calles bañadas por el sol oculta una densidad de palacios barrocos, oratorios dorados y refugios subterráneos de la Segunda Guerra Mundial sin igual en el Mediterráneo. El Gran Puerto, enmarcado por bastiones dorados que se sumergen en aguas sorprendentemente azules, ofrece una de las llegadas más dramáticamente fotogénicas del mundo para los barcos que llegan. La primavera y el otoño ofrecen las temperaturas más cómodas para explorar esta joya declarada Patrimonio de la Humanidad.