Córcega, Cerdeña y costas ibéricas

Niza, a menudo llamada la Reina de la Riviera, es una encantadora ciudad que es a la vez elegante y relajada. Extendiéndose sobre una amplia área, Niza comprende una maravillosa mezcla de lo antiguo y lo nuevo. El casco antiguo es uno de los deleites de la Riviera. Calles estrechas y callejones serpenteantes están alineados con edificios descoloridos de los siglos XVII y XVIII, donde las familias venden artesanías y productos. Las fachadas italianas de la moderna Niza y las exuberantes residencias de principios del siglo XX, que hicieron de la ciudad uno de los refugios de invierno de moda en Europa, permanecen intactas. Aunque no cuenta con las mejores playas, sus arenas de guijarros continúan atrayendo a numerosos visitantes cada año. Sumando a las atracciones de la ciudad están los vestigios de su antiguo pasado. Los navegantes griegos fundaron Niza alrededor del 350 a.C. Los romanos tomaron el control 196 años después, asentándose más arriba en la zona que ahora es Cimiez. Para el siglo X, Niza estaba gobernada por los Condes de Provenza y en el siglo XIV cayó en manos de la Casa de Saboya. Aunque los franceses ocuparon Niza por períodos cortos durante los siglos XVIII y XIX, la ciudad no se convirtió en parte definitiva de Francia hasta 1860, cuando Napoleón III llegó a un acuerdo con la Casa de Saboya. Niza creció en popularidad durante el período victoriano, cuando la aristocracia inglesa la favoreció como refugio invernal debido a su clima templado. Respaldada por montañas escénicas, la ciudad se divide generalmente en el casco antiguo y la Niza moderna. La apariencia del casco antiguo ha cambiado poco desde los años 1700. Su colorido mercado de flores no debe ser perdido. La célebre Promenade des Anglais, bordeada de palmeras, sigue la playa suavemente curvada durante aproximadamente tres millas, y tanto visitantes como residentes disfrutan paseando por su camino. Todo cuesta más a lo largo de esta famosa franja; tiendas caras, restaurantes y galerías de arte se mezclan con establecimientos más modestos. La joya de la Promenade des Anglais es el palaciego Hotel Negresco. Al norte del casco antiguo, la majestuosa Place Massena es el principal centro de Niza. La plaza está rodeada de edificios neoclásicos con arcos pintados en tonos de ocre y rojo. La parte central de la ciudad contiene excelentes restaurantes y hoteles, y es particularmente conocida por su zona peatonal con muchas boutiques de diseñadores reconocidos. Al norte del centro de la ciudad se encuentra el lujoso suburbio de Cimiez, donde se encuentran varios museos.

Los enigmáticos comienzos del pasado de Cristóbal Colón han suscitado rumores sobre su verdadero lugar de nacimiento. Calvi es el sitio de uno de estos rumores. Esto no es completamente comprobable, pero revela la transmisión local del folclore mediterráneo. Las influencias españolas y romanas han contribuido durante mucho tiempo a la fortificación de esta ciudad portuaria francesa. Calvi está situada en la costa de L'ille Rousse en la isla de Córcega. Córcega se encuentra entre España e Italia, muy cerca de Cerdeña. Los romanos residieron en la isla durante el período neolítico. La Ciudadela de Calvi es el punto central de la ciudad. Esta fortaleza del siglo XV sirvió como puesto militar, torre y protegió la ciudad de ataques intercontinentales. Creó un lugar pintoresco y robusto para la restauración del palacio del gobernador. Observa los muros de ladrillo, túneles y escaleras empinadas a lo largo de la ciudad. La ciudadela se puede acceder convenientemente desde la rue Christopher Colomb, la calle principal pavimentada en Calvi. Rue de Fil es una calle lateral más pequeña que sale del quai Landry. Conduce al supuesto lugar de nacimiento de Cristóbal Colón. Dado que Córcega fue una vez parte del imperio genovés, las autoridades locales han racionalizado a Calvi como el posible hogar histórico de Colón. En el transcurso de visitar estas atracciones históricas, puedes sentirte atraído incidentalmente por el quai Landry. El quai Landry es la línea principal de restaurantes, tiendas, bares y hoteles junto a la playa. Conecta la marina con el puerto a lo largo de un paseo marítimo.

La isla francesa de Córcega, con una historia rica y a veces turbulenta, es una tierra de paisajes encantadores y belleza deslumbrante. Un clima templado, con temperaturas promedio de 20°C, más de 2,700 horas de sol al año y una excelente gastronomía, se combinan para hacer de Córcega un destino turístico cada vez más popular. Quizás debido a su aspecto áspero, Córcega no atrajo la atención de algunos de los antiguos poderes del Mediterráneo. Su ubicación estaba alejada de las rutas del comercio español y de las incursiones sarracenas. Sin embargo, llamó la atención de los genoveses, quienes en el siglo XVII construyeron un puesto militar en la isla, que estaba adecuadamente situada para el comercio con Cerdeña, el Medio Oriente, España y el norte de África. En algunas áreas de Ajaccio, todavía se puede escuchar el antiguo dialecto utilizado por los marineros ligures. Desde su establecimiento, Ajaccio, entre Punta dell Parata al norte y Capo di Muro al sur, se ha desarrollado en un bullicioso puerto comercial y de pasajeros. También es conocida como el lugar de nacimiento de Napoleón Bonaparte, una influencia importante en la cultura de la isla.

Amada por los franceses, pero aún relativamente desconocida para el resto del mundo, la isla francesa de Córcega es una joya. Y justo en su extremo sur se encuentra Bonifacio, una ciudad medieval conocida como "la ciudad de los centinelas". Más cerca de Roma que de París (y a menos de una hora en ferry a Cerdeña), Bonifacio sigue siendo uno de los secretos mejor guardados del Mediterráneo. Lo primero que debes saber es que Bonifacio es impresionante. Y con eso, queremos decir, asombrosamente hermosa. La ciudad en sí merece ser pintada: una larga ciudad en la cima de una colina que serpentea sobre acantilados de piedra caliza blanca lechosa que se extienden por 70 kilómetros. Los mares azul turquesa que acarician la base de estos son cálidos y claros, y un deleite para los bañistas de todas las edades. Aunque los acantilados han demostrado ser peligrosos para los marineros en el pasado, Bonifacio cuenta entre sus sitios de buceo más visitados y principales atracciones turísticas con los restos del barco Semillante de la Armada Francesa de 1855. También es aquí, en el puerto, donde los académicos sitúan el catastrófico encuentro entre la flota de Ulises y los Lestrigones, quienes lanzaron mortales rocas desde los acantilados. La proximidad de la cercana Cerdeña se siente en todas partes. Las islas alguna vez estuvieron unidas antes de que la actividad volcánica las separara, y gran parte del dialecto local, que todavía se usa predominantemente, especialmente en el interior, está fuertemente influenciado por el italiano. Esto también es cierto para la cocina local; piensa en grandes platos de charcutería finamente cortada y pasta rellena de brocciu local, un queso similar a la ricotta.

Rodeada por dramáticas murallas medievales, que se elevan abruptamente desde aguas azul profundo, las defensas de Alghero albergan una de las ciudades antiguas más grandes y espectaculares de Cerdeña. Calles empedradas irregulares, rica historia y un ardiente toque catalán proporcionan una verdadera profundidad de carácter, y las playas vírgenes de la Riviera del Coral, que se extienden cerca, ayudan a hacer de Alghero un verdadero punto culminante de Cerdeña. Alghero ha cambiado de manos numerosas veces a lo largo de su tempestuosa historia, pero es la influencia catalana la que sentirás más intensamente mientras exploras. Fueron los catalanes quienes mejoraron las murallas defensivas de la 'Barcelonetta Sarda' en la espectacular e imponente fortaleza que vemos hoy, encerrando el evocador nudo de calles estrechas y la mampostería de color rosa dorado del casco antiguo. Pasea por las calles a tu ritmo, disfrutando de la sombra refrescante de las estrechas calles empedradas con un gelato de limón en la mano, o disfrutando de un fresco filete de atún en el bullicioso mercado de La Boqueria. La Catedral de Alghero está oculta entre el laberinto de calles estrechas, pero es la distintiva cúpula barroca de la Chiesa di San Michele la que notarás de inmediato asomándose ostentosamente sobre los techos de terracota del casco antiguo, exhibiendo su patrón de colores del arcoíris. Los restaurantes lujosos se deleitan en la colisión histórica de culturas de Alghero y producen deliciosos platillos como almejas jugosas enredadas en tagliatelle, y cerdo porcetto – asado lentamente a la perfección en hornos de leña ahumada. Acompáñalo con mirto, un licor de bayas trituradas, o prueba los frutos de los viñedos locales, con un plato de queso de oveja pecorino, famoso en Cerdeña. La ciudad domina la Riviera del Coral de Cerdeña – así llamada por el coral rojo que se encuentra aquí y que se ha utilizado para joyería desde tiempos romanos. Recuéstate y escucha las olas rompiendo en la playa de Spiaggia di Maria Pia, respirando el olor de las agujas de pino en la brisa.

Mahon es la capital de Menorca, la segunda más grande de las Islas Baleares. Se destaca de las demás por la abundancia de estructuras prehistóricas y porque su cultura fue influenciada por la ocupación británica en el siglo XVIII. Se cree que las personas que construyeron las edificaciones prehistóricas fueron responsables de obras similares en Cerdeña y de Stonehenge en Inglaterra. Se cree que fue fundada por el general cartaginés Mago, Mahon estuvo bajo control de los moros desde el siglo VIII hasta el XIII y, a su vez, ocupada por ingleses, franceses y españoles. Mahon fue finalmente cedida a España por el Tratado de Amiens en 1802.

Una isla mística de belleza rústica, que presenta largas extensiones de playas de arena, calas escondidas y atardeceres que vierten matices de rojos y rosas sobre los cielos. La Isla Blanca es mucho más que su bulliciosa escena de fiestas veraniegas; una isla de cultura, alta cocina y elegante sofisticación te espera. Ibiza siempre ha llamado a aquellos que buscan escapar y encontrar refugio, y pronto sentirás la magia de la isla mientras nadas con delfines, cenas platos de calamares y pulpo, y te deleitas en la atmósfera rejuvenecedora y artística de Ibiza. Menos El casco antiguo de Ibiza Town, del siglo XVI, es un laberinto de amplias calles empedradas, bordeadas de una multitud de bares al aire libre y restaurantes enérgicos que sirven abundantes platos de mariscos frescos. Las empinadas murallas de la rústica ciudadela, la fortaleza de Dalt Vila, se alzan sobre la ciudad y la zona está salpicada de museos y peculiaridades históricas, así como de la majestuosa Catedral de Eivissa. Sube por caminos de adoquines irregulares para disfrutar de vistas inigualables sobre la ciudad y las olas abajo. Juega al golf en tranquilos campos que se despliegan a lo largo de la costa, relájate en una playa o navega con la multitud de yates en las tranquilas olas, mientras te rejuveneces en el resplandor celestial de Ibiza. Las playas son largas y arenosas: elige entre opciones animadas donde se practican deportes acuáticos y partidos informales de voleibol de playa, o busca calas escénicas más tranquilas para disfrutar de la sombra de los pinos y nadar en aguas poco profundas. Puede que te sientas misteriosamente atraído por la protrusión de 400 metros de Es Vedra, una isla rocosa e inhabitada que se eleva de las olas frente a la playa de Cala d'Hort. Los susurros de la isla proclaman que es el tercer punto magnético de la tierra y hogar de las sirenas de la Antigua Grecia.

Repleta de cosas por ver, hacer y explorar, nunca hay un día aburrido en esta encantadora ciudad española. Pasee por el hermoso centro de la ciudad admirando la variedad de monumentos históricos; visite la multitud de museos y galerías de arte, como el Instituto de Arte Moderno y el Museo de Bellas Artes, o simplemente dirígete a una de las playas de la ciudad para disfrutar del sol mediterráneo y degustar la cocina local en los numerosos restaurantes que bordean los paseos. El distrito del Casco Antiguo, al igual que distritos similares en otras grandes ciudades europeas, es donde encontrará algunos de los sitios más antiguos, hermosos e interesantes de la ciudad, incluyendo la Lonja de la Seda, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, el convento de Santo Domingo del siglo XIII y las Torres de Serranos, una puerta gótica del siglo XIV que se considera la más antigua de Europa.

En la costa noreste de España, con vistas al Mediterráneo, Barcelona es una vibrante ciudad portuaria, repleta de siglos de arte y arquitectura icónicos—tanto Gaudí como Picasso la llamaron hogar—y bordeada de soleadas playas de arena blanca. Explora las atracciones turísticas y los barrios históricos de la capital catalana, el Modernismo y museos de arte de renombre mundial, galerías y tiendas de artesanías locales—algunas de las cuales tienen siglos de antigüedad y ofrecen productos tradicionales catalanes. Después de ver los lugares de interés, hay animados bares de tapas en cada esquina donde puedes detenerte para tomar una bebida, un café amb llet (catalán para espresso con leche vaporizada) o un bocadillo, sin importar la hora. Espacios verdes para picnics, largas caminatas y un respiro del bullicio se dispersan por las atracciones de Barcelona: está el parque decorado con mosaicos de Gaudí, un laberinto neoclásico en el Laberint d'Horta, así como muchos lugares altos (montañas, monumentos y edificaciones) donde los visitantes pueden disfrutar de la vista. A un corto viaje en coche o tren desde Barcelona, te esperan outlets de lujo, bodegas de cava, una abadía en la cima de una montaña y las playas de arena de la costa mediterránea.