برگ‌های پاییزی کانادا و سواحل شرقی آمریکا: مونترال - نیویورک سیتی

مونترال، متروپولیس متنوع‌ترین کانادا، شهری جزیره‌ای است که سبک و ظرافت را بر نظم یا حتی شکوفایی ترجیح می‌دهد، شهری که در آن گذشته و حال هر روز به یکدیگر نفوذ می‌کنند. از برخی جهات به وین شباهت دارد - شاید از اوج قدرت و شکوه خود گذشته باشد، اما هنوز هم زنده و باشکوه است. اما تصور نکنید که اشتباه می‌کنید. مونترال همیشه کمی تند و تیز بوده است. در دوران ممنوعیت، آمریکایی‌های تشنه به سمت شمال به این شهر در سواحل سنت لارنس برای نوشیدنی، موسیقی و خوش‌گذرانی می‌رفتند و مردم هنوز هم برای همین چیزها می‌آیند. جشنواره‌های تابستانی همه چیز را از کمدی و موسیقی و فرهنگ فرانسوی تا آبجو و آتش‌بازی و البته جاز جشن می‌گیرند. و در آن هفته‌های نادری که رویداد برنامه‌ریزی‌شده‌ای وجود ندارد، مهمانی ادامه دارد. کلوپ‌ها و کافه‌های کنار خیابان از بعدازظهر تا ساعات اولیه صبح پرجنب‌وجوش هستند. و مونترال شهری است که می‌داند چگونه حتی وقتی دمای هوا 20 درجه زیر صفر است، تفریح کند. خیابان سنت دنیس تقریباً به اندازه یک شب شنبه در ژانویه زنده است که در ژوئیه است و جشنواره "مونترال ان لومیئر"، یا "نکات برجسته مونترال"، روزهای کسل‌کننده فوریه را با کنسرت‌ها، بال‌ها و غذاهای عالی زنده می‌کند. مونترال نام خود را از پارک دو مونت رویال، تپه‌ای کوتاه و پوشیده از درخت که 764 فوت بالاتر از چشم‌انداز شهری اطراف قرار دارد، گرفته است. اگرچه ارتفاع آن چندان چشمگیر نیست، "کوه" یکی از بهترین پارک‌های شهری کانادا را تشکیل می‌دهد و مناظر از چاله دو مونت رویال در بالای تپه، نمایی عالی از طراحی شهر و نقاط عطف اصلی آن ارائه می‌دهد. مونترال قدیمی خانه موزه‌ها، دولت محلی و کلیسای باشکوه نوتردام دو مونترال در شبکه‌ای از خیابان‌های باریک و سنگ‌فرش است. اگرچه مرکز شهر مونترال، یا داون‌تاون، مانند بسیاری از دیگر شهرهای بزرگ در سطح ظاهر شلوغ است، اما در زیر سطح خیابان نیز فعال است، در آنچه که به عنوان شهر زیرزمینی شناخته می‌شود - سطوح زیرزمینی مراکز خرید و محوطه‌های غذایی که از طریق تونل‌های پیاده‌رو و سیستم متروی شهر به هم متصل شده‌اند. منطقه مسکونی پلاتو مونترال و محله‌های مد روز با رستوران‌ها، کلوپ‌های شبانه، گالری‌های هنری و کافه‌ها پر از زندگی هستند. مناطق سبزتر شهر شامل پارک دو مونت رویال و باغ گیاه‌شناسی است.

برای قرن‌ها، یک روستای بومی ایروکوی در محل صخره‌ای که اکنون شهر کبک است، قرار داشت. اولین سکونتگاه دائمی اروپایی در سال ۱۶۰۸ آغاز شد، زمانی که ساموئل دو شامپلین یک پایگاه تجاری پوست حیوانات تأسیس کرد. تا سال ۱۶۶۳، فرانسه نو به یک استان سلطنتی تبدیل شد که توسط شورایی که به‌طور مستقیم توسط تاج منصوب شده و به شورای پادشاه در فرانسه پاسخگو بود، اداره می‌شد. درگیری‌های طولانی‌مدت اروپایی بین انگلستان و فرانسه به مستعمرات سرایت کرد و ساخت استحکامات قابل توجه کبک را به دنبال داشت. جنگ هفت ساله به سلطه فرانسویان پایان داد و شهر را به دست انگلیسی‌ها سپرد. انگلیسی‌ها در سال ۱۷۷۵ موفق به دفع یک حمله آمریکایی شدند و در قرن بعدی، کبک به آرامی به عنوان یک مرکز ساخت کشتی و تجارت چوب درآمد. تا سال ۱۸۴۰، زمانی که به عنوان پایتخت استانی کانادا پایین اعلام شد، منابع چوب قابل دسترس تمام شده بود. ضربه نهایی با ظهور کشتی‌های بخار که می‌توانستند تا مونترال سفر کنند، وارد شد، در حالی که کشتی‌های بادبانی با مشکل مواجه بودند که فراتر از شهر کبک پیش بروند. با از دست دادن اهمیت خود به عنوان یک بندر بزرگ، شهر دچار افول شد اما همچنان به عنوان یک مرکز صنعت کوچک و دولت محلی باقی ماند. سال‌های بعد شاهد افزایش چشمگیری بود زیرا گردشگری از موقعیت و ظاهر فوق‌العاده کبک بهره‌برداری کرد. به عنوان تاریخی‌ترین شهر کانادا و تنها شهر دیواری در آمریکای شمالی، در سال ۱۹۸۵ به عنوان گنجینه میراث جهانی توسط یونسکو طبقه‌بندی شد. امروز، بازدیدکننده با یک شهر اصیل و عمیقاً فرانسوی مواجه می‌شود که ۹۵٪ از نیم میلیون نفر آن فرانسوی‌زبان هستند. هر دو بخش شهر - اوت-ویل و باس-ویل (شهر بالایی و پایینی) - دارای خیابان‌های پیچ‌درپیچ و سنگ‌فرش شده‌ای هستند که با خانه‌ها و کلیساهای سنگی قرن ۱۷ و ۱۸، پارک‌ها و میدان‌های زیبا و بی‌شماری از یادبودها احاطه شده‌اند. کروسان‌ها و فنجان‌های بخارآلود قهوه در کافه‌های کنار پیاده‌رو تصاویری و عطرهایی از پاریس را به یاد می‌آورند. تأکید زیادی بر ملی‌گرایی کبک شده است؛ به همین دلیل، این شهر به نمادی از شکوه میراث فرانسوی تبدیل شده است. شعار "Je me souviens" (من به یاد می‌آورم) بالای ورودی ساختمان پارلمان و بر روی پلاک‌های خودروهای کبک حک شده است. وقتی به ساحل می‌آیید، لذت‌های بی‌پایانی در این شهر شگفت‌انگیز در انتظار شماست.

به عنوان زادگاه کانادا شناخته می‌شود، به دلیل نقش آن به عنوان میزبان کنفرانسی که در نهایت منجر به تشکیل کنفدراسیون کانادا شد - شارلوت‌تاون جشنواره‌ای از همه چیزهای شمال بزرگ سفید است. این شهر که در نزدیکی سواحل جزیره پرنس ادوارد واقع شده، دارای جذابیت یک شهر کوچک است که لبخندهای صمیمی محلی‌ها به سرعت شما را مجذوب می‌کند. با وجود وضعیت پایتختی‌اش، رفتار خوشایند شهر، فانوس‌های چوبی زیبا و موقعیت ساحلی آرام، شارلوت‌تاون را به یک فرار جزیره‌ای آسان و ایدئال تبدیل می‌کند. در سال 1864، شارلوت‌تاون کنفرانس کنفدراسیون را رهبری کرد و از هیئت‌های نمایندگی نوا اسکوشیا، نیوبرانزویک و جزیره پرنس ادوارد در خانه استان استقبال کرد. آن‌ها با هم برنامه‌ای برای ایجاد قلمرو کانادا را طراحی کردند که سه سال بعد به طور رسمی به اجرا درآمد. این نقش کلیدی در تولد ملت با افتخار به عنوان نشانه‌ای از افتخار در اینجا شناخته می‌شود و مرکز هنری کنفدراسیون به این فصل تاریخی ادای احترام می‌کند، در حالی که فضایی برای فعالیت‌های فرهنگی معاصر فراهم می‌آورد. دو دُم بافته آنا از گرین گیبلز نیز در اینجا به طور منظم دیده می‌شود. موزیکال محبوب و طولانی‌مدت کانادا، در سال 1965 در همین جا در شارلوت‌تاون به نمایش درآمد. منابع طبیعی فراوان اقیانوس اطلس، شارلوت‌تاون را به بهشتی برای غذاهای دریایی غنی و آبدار - مانند خرچنگ نرم و قابلمه‌های صدف - تبدیل کرده است. غذاهای شارلوت‌تاون همچنین با کیفیتی که از موسسه آشپزی کانادا ناشی می‌شود، غنی شده‌اند - که این منطقه را در استعدادهای آشپزی غوطه‌ور می‌کند - در حالی که صحنه شکلات‌سازی پررونق آن طعمی تلخ و خوشمزه به بارهای دوستانه این منطقه می‌افزاید.

کانادا کشوری وسیع است که به گردشگران تعداد زیادی جاذبه‌های شگفت‌انگیز برای بازدید و کاوش ارائه می‌دهد. یکی از مکان‌هایی که نباید از دست بدهید، هالیفاکس، پایتخت نوا اسکوشیا در سواحل شرقی کانادا است و یکی از مکان‌هایی است که می‌توانید در یک سفر دریایی MSC از آن بازدید کنید. هر شهر نمادی دارد که بیشتر از هر چیز دیگری آن را نمایندگی می‌کند: برای هالیفاکس، قلعه‌ای که به اواخر قرن هجدهم برمی‌گردد و در کانادا به خاطر زیبایی و اهمیت تاریخی‌اش مشهور است، این نقش را ایفا می‌کند. در داخل قلعه ستاره‌ای شکل، می‌توانید تاریخ هالیفاکس را در تورهای راهنما کاوش کنید. کارکنان موزه که به عنوان سربازان ارتش و نیروی دریایی لباس پوشیده‌اند، لباس‌های مورد استفاده در گذشته و سایر اقلام مربوط به فعالیت‌های دریایی را به شما نشان خواهند داد. در جنوب غربی شهر، سفر دریایی MSC شما فرصتی برای گشت و گذار به یکی از زیباترین و یادآورترین مکان‌ها در سواحل اقیانوس اطلس، روستای کوچک پیگی کُوِی، مشهور به چراغ دریایی قرمزش که در سال 1868 ساخته شده، ارائه می‌دهد. در این روستای ماهیگیری، عناصر طبیعت و صمیمیت خانگی در کنار هم وجود دارند: این سرزمین سنگ‌های بزرگ فرسوده شده توسط یخچال‌هاست که حضور انسان تنها در چند خانه رنگارنگ و کلبه‌های ماهیگیری بر روی آب‌های مارینا قابل مشاهده است. چراغ دریایی روستا بر روی یک برآمدگی گرانیتی قرار دارد که به خاطر پاشش امواج اقیانوس لغزنده شده است. کمتر از یک کیلومتر از باغ‌های عمومی هالیفاکس، مکان دیگری با اهمیت تاریخی-فرهنگی بزرگ وجود دارد که می‌توانید در سفر دریایی MSC خود از آن بازدید کنید: قبرستان فِر ویو، یک قبرستان کانادایی که به خاطر محل استراحت 121 قربانی غرق شدن تایتانیک مشهور است. ارتباط هالیفاکس با فاجعه دریایی معروف در 15 آوریل 1912 نیز در موزه دریایی اقیانوس اطلس قابل مشاهده است که نمایشگاه دائمی عالی درباره این فاجعه را شامل می‌شود، از جمله عکس‌ها، آثار چوبی و تنها صندلی تایتانیک که در جهان سالم مانده است.

لونه‌برگ یک شهر بندری در ساحل جنوبی نوا اسکوشیا، کانادا است. این شهر در سال ۱۷۵۳ تأسیس شد و یکی از اولین تلاش‌های بریتانیا برای اسکان پروتستان‌ها در نوا اسکوشیا بود. اقتصاد این شهر به طور سنتی بر پایه ماهیگیری دریایی بوده و امروز لونه‌برگ محل بزرگترین کارخانه فرآوری ماهی ثانویه در کانادا است.

بار هاربر، واقع در جزیره مانت دزرت در ایالت ماین، شهری ساحلی و نمادین از نیوانگلند است. کروز بار هاربر ما مهمانان را به این شهر زیبا و دلنشین با خیابان‌های مناظر زیبا و قابل پیاده‌روی که با رستوران‌ها و بوتیک‌ها احاطه شده است، می‌برد. خوردن خرچنگ در اینجا الزامی است، همچنین یک یا دو اسکوپ از یکی از فروشگاه‌های بستنی خانگی شهر. تورهای قایق به کاوش در آب‌ها و جزایر اطراف بار هاربر می‌پردازند، با فرصت‌های فصلی برای دیدن حیات وحش - از جمله نهنگ‌ها - و فانوس‌های دریایی در طول مسیر. یکی از جاذبه‌های محبوب که بسیاری از مهمانان ما در کروزهای خود به بار هاربر از آن لذت می‌برند، پارک ملی آکادیا است، که به عنوان یک زمین بازی برای ماجراجویان شناخته می‌شود. این پارک که در سال 2016 صدمین سالگرد خود را جشن می‌گیرد، دارای مکان‌هایی مانند کوه کادیلاک، بلندترین کوه در سواحل شرقی ایالات متحده و اولین جایی که در کشور خورشید را می‌بیند، است. مهمانان کروز بار هاربر می‌توانند پیاده‌روی کنند، دوچرخه‌سواری کنند یا با کالسکه و اسب به کاوش در دریاچه‌ها و سواحل خیره‌کننده آکادیا بپردازند. در حین کروز به بار هاربر، از بهترین معامله در شهر در طول بازدید خود بهره‌مند شوید: اتوبوس‌های رایگان Island Explorer مهمانان را به مکان‌های اصلی آکادیا و دیگر مقاصد نزدیک می‌برند.

پرووینستاون در نوک شمالی کیپ کاد، ماساچوست واقع شده است. این شهر ساحلی در محل فرود مایفلور در سال 1620 قرار دارد که با یادبود بلند پیلاریم و موزه پرووینستاون گرامی داشته شده است. پی‌تاون به عنوان پناهگاهی قدیمی برای هنرمندان، زنان و مردان همجنس‌گرا شناخته می‌شود. گالری‌های متعدد به همراه رستوران‌ها، کلوب‌های شبانه، کابرها و فروشگاه‌های ویژه در خیابان تجاری زنده و اطراف آن تجمع کرده‌اند.

با بیدار شدن در شهری که هرگز نمی‌خوابد، بخشی از یک تجربه بی‌نظیر باشید. با هلیکوپتر بر فراز آسمان‌خراش‌های منهتن پرواز کنید تا تصاویری بی‌نقص از مجسمه آزادی، میدان تایمز با نورهای نئون، پارک مرکزی وسیع، ساختمان امپایر استیت و پل بروکلین بگیرید. در موزه هنرهای مدرن با آثار پیکاسو، پولاک و دیگران آشنا شوید. سپس در یک مهمانی نقاشی در امپوریو هاوانا، شاهکار کیچ خود را از یک بوم خالی خلق کنید. به یاد قهرمانان شجاع در موزه و یادبود ۱۱ سپتامبر احترام بگذارید. به داستان‌های پشت صحنه در منطقه تئاتر برادوی گوش دهید، در ایست ویلیج خرید کنید، هات‌داگ‌های خیابانی بخورید، در بارهای شیک کوکتل بنوشید و از یک نمایش لذت ببرید. و هنگامی که شب فرامی‌رسد، با عزیزتان بر روی پل بروکلین قدم بزنید. بزرگ، جسور و پرشور - در این سیب بزرگ، چیزهای زیادی برای کشف وجود دارد.

با بیدار شدن در شهری که هرگز نمی‌خوابد، بخشی از یک تجربه بی‌نظیر باشید. با هلیکوپتر بر فراز آسمان‌خراش‌های منهتن پرواز کنید تا تصاویری بی‌نقص از مجسمه آزادی، میدان تایمز با نورهای نئون، پارک مرکزی وسیع، ساختمان امپایر استیت و پل بروکلین بگیرید. در موزه هنرهای مدرن با آثار پیکاسو، پولاک و دیگران آشنا شوید. سپس در یک مهمانی نقاشی در امپوریو هاوانا، شاهکار کیچ خود را از یک بوم خالی خلق کنید. به یاد قهرمانان شجاع در موزه و یادبود ۱۱ سپتامبر احترام بگذارید. به داستان‌های پشت صحنه در منطقه تئاتر برادوی گوش دهید، در ایست ویلیج خرید کنید، هات‌داگ‌های خیابانی بخورید، در بارهای شیک کوکتل بنوشید و از یک نمایش لذت ببرید. و هنگامی که شب فرامی‌رسد، با عزیزتان بر روی پل بروکلین قدم بزنید. بزرگ، جسور و پرشور - در این سیب بزرگ، چیزهای زیادی برای کشف وجود دارد.