12-Day Jewels of Taiwan & ژاپن

بندر هنگ کنگ دروازه‌ای پرجنب‌وجوش به ترکیب منحصر به فردی از فرهنگ‌های شرقی و غربی است که با افق خیره‌کننده و جو شلوغش مشخص می‌شود. تجربیات ضروری شامل چشیدن دیم‌سام محلی و کاوش در بازارهای زنده است. بهترین فصل برای بازدید در ماه‌های پاییز است، زمانی که آب و هوا ملایم و ایده‌آل برای ماجراجویی‌های بیرونی است.

ایشی‌گاکی دروازه نیمه‌گرمسیری ژاپن به جزایر یاِیاما است، جایی که بزرگترین کلونی مرجان آبی جهان، آب‌های زمردی خلیج کابیر و سنت‌های فرهنگی ریوکیو تجربه‌ای نزدیک‌تر به تایوان نسبت به توکیو ایجاد می‌کند. از مارس تا اکتبر با خطوط کروز هالند آمریکا یا اقیانوسیه برای غواصی با صخره‌های با کیفیت جهانی، موسیقی سنتی سانشین و ژاپن گرمسیری که هر فرضی درباره سرزمین طلوع خورشید را به چالش می‌کشد، بازدید کنید.

کاگوشیما، "ناپل شرق"، یک شهر بندری در سواحل جنوبی ژاپن است که با آتشفشان فعال ساکوراجیما و میراث غنی سامورایی که به خاندان قدرتمند شیمازو برمی‌گردد، تعریف می‌شود. بازدیدکنندگان نباید عبور ۱۵ دقیقه‌ای با فری به میدان‌های گدازه ساکوراجیما و چشیدن گوشت خوک سیاه مشهور کروبوکوتا را که با شوتو شیرین محلی جفت شده است، از دست بدهند. بهار (مارس تا مه) دماهای ملایم و شکوفه‌های گیلاس را ارائه می‌دهد، در حالی که پاییز (اکتبر تا نوامبر) آسمان‌های صاف را به ارمغان می‌آورد که برای دیدن آتشفشان ایده‌آل است.

آبوراتسو، بندر ماهی‌گیری سنتی در سواحل اقیانوس آرام کیوشو، دروازه‌ای به سواحل دراماتیک نیشینان و شهر سامورایی به‌خوبی حفظ‌شدهٔ اوبی است که به عنوان "کیوتوی کوچک کیوشو" شناخته می‌شود. بازدیدکنندگان باید معبد آوشیما را که در میان جنگل‌های نیمه‌گرمسیری قرار دارد، کاوش کنند، در خیابان‌های دوره ادو اوبی قدم بزنند و از مرغ کبابی معروف میازاکی و ساشیمی بونیتو تازه لذت ببرند. بهار و پاییز دماهای مطلوب‌تری را برای کاوش فراهم می‌آورند.

اوساکا پایتخت پرشور آشپزی ژاپن است، یک کلان‌شهر پر از نئون که فرهنگ بازرگانی دوره ادو در بازارهای خیابانی زنده و رستوران‌های کایسکی ستاره‌دار میشلین ادامه دارد. هیچ بازدیدی بدون چشیدن *تاکویاکی* و *کوشیکاتسو* در کنار کانال دوتونبوری کامل نیست، یا سفر به شمال برای دیدن شکوفه‌های افسانه‌ای هیرواساکی. بهترین زمان برای بازدید از اواخر مارس تا مه برای شکوفه‌های بهاری و آب و هوای ملایم، یا از اکتبر تا نوامبر است که رنگ‌های پاییزی منطقه کانسای اطراف را به تابلویی از کهربا و طلا تبدیل می‌کند.

توبا، در شبه‌جزیره شیما در ژاپن، زادگاه پرورش مرواریدهای کشت شده و خانه سنت باستانی غواصی آزاد آما است، جایی که زنان بیش از دو هزار سال است که از دریا بهره‌برداری می‌کنند. کارهای ضروری شامل ملاقات با غواصان آما در کلبه‌های کنار دریا، بازدید از جزیره مروارید میکیموتو و لذت بردن از خرچنگ ایسه-ابی و صدف تازه است. بهار و پاییز بهترین آب و هوا و فصل‌های غذاهای دریایی عالی را ارائه می‌دهند.

بندر توکیو یک دروازه زنده به تجربیات فرهنگی و غذایی است که به طور منحصر به فردی میراث سنتی ژاپنی را با نوآوری مدرن ترکیب می‌کند. تجربیات ضروری شامل لذت بردن از سوشی تازه در بازار بیرونی تسوکیجی و کاوش در زیبایی طبیعی پارک ملی فوجی هاكونه ایزو است. بهترین فصل برای بازدید بهار است، زمانی که شکوفه‌های گیلاس شکوفا می‌شوند و شهر را به یک منظر نقاشی تبدیل می‌کنند.