Grand Voyage Mondial

San Diego est un véritable paradis pour les vacanciers, avec des températures toute l'année dans les années soixante-dix et un soleil presque constant. L'une des villes les plus familiales d'Amérique, San Diego abrite LEGOLAND, le Nouveau Musée des Enfants et le célèbre Zoo de San Diego. Les amateurs de soleil et de surf sont assurés de trouver leur plage idéale, tandis que les gourmets se régalent dans des brasseries artisanales, des bistrots locaux et des restaurants gastronomiques. De l'excitation de Broadway au La Jolla Playhouse au charme européen de Little Italy en passant par le chic nouveau du Gaslamp Quarter, San Diego a quelque chose à offrir à chacun.

L'histoire de Manzanillo en tant que station balnéaire sur la Riviera mexicaine est brève. Mais l'histoire du port remonte à la conquête espagnole du Mexique. Cortés aperçut pour la première fois le port en 1522, lorsqu'il choisit la baie comme site pour un chantier naval. L'héritage maritime de la ville se poursuit jusqu'à aujourd'hui : Manzanillo est le plus grand port commercial de la côte pacifique du Mexique. Ce qui attire les voyageurs, cependant, c'est la beauté pittoresque de la baie : des montagnes couvertes de jungle s'élèvent au-dessus de criques rocheuses et de plages de sable doré. Les eaux au large offrent une plongée superbe - et certaines des meilleures pêches au monde. Depuis des décennies, Manzanillo est une destination secrète pour les pêcheurs. Les eaux au large regorgent de 70 espèces de poissons de sport. On peut pêcher le voilier et le dorado toute l'année.

Le port le plus au sud de la côte pacifique du Mexique, Puerto Chiapas est nommé d'après l'état dans lequel il se trouve. Relativement récent, construit en 1975, il constitue le principal hub d'où les produits agricoles de la région, y compris le café, sont expédiés à l'étranger. Pour les voyageurs arrivant en croisière, la ville de Puerto Chiapas est un point de départ pour explorer les environs, y compris Tapachula, la deuxième plus grande ville de l'état du Chiapas. En plus de visiter les plantations de café, de bananes et de cacao de la région, les excursions d'une journée incluent des visites de sites mayas tels qu'Izapa. Bien qu'il ne soit pas aussi connu que certains des sites mayas du sud et de l'est du Mexique, comme le site du patrimoine mondial de l'UNESCO Chichén Itzá, Izapa est néanmoins impressionnant. En plus de son emplacement intéressant — il se trouve le long d'une rivière et est aligné avec un volcan (la sixième plus haute montagne du Mexique) — les archéologues ont trouvé de nombreuses stèles et des preuves qu'il était le plus grand site maya du Chiapas. Pendant votre séjour dans la région, ne manquez pas l'occasion de goûter à la cuisine du Chiapas, qui est fortement influencée par les Mayas. Un plat typique est le tasajo, un steak de bœuf tranché finement mariné dans une sauce à base d'achiote (également connu sous le nom d'annatto) et de piment.

Située dans le sud-ouest du Salvador, la ville côtière d'Acajutla a été fondée en 1524 et est le principal port maritime du pays. C'est également une porte d'entrée vers des visites en canopy dans les forêts d'Apaneca, des excursions d'une journée au volcan Izalco et de belles plages comme Los Cabanos, qui est populaire parmi les surfeurs et les plongeurs. Suivez la Route des Fleurs, qui serpente à travers de pittoresques petites villes, et célèbre des événements culturels et la cuisine, ou visitez Chalchuapa, qui abrite le site archéologique précolombien de Tazumal. Ces ruines mayas sont considérées comme les mieux préservées de tout le Salvador et dateraient de l'an 100.

Attendez-vous à des vues incroyables le matin en arrivant au port de Panama City. Teintée d'une lumière argentée avant l'aube, la ville se métamorphosera en une lueur dorée à mesure que le soleil se lève au-dessus d'elle. Et à partir de ce moment-là, attendez-vous à une vue époustouflante après l'autre. Très intéressante en soi, Fuerte Amador est évidemment éclipsée par sa proximité avec Panama City. Si le musée Miraflores du Canal, qui propose une visite complète et immersive du Canal incluant une expérience en 3D, quatre halls d'exposition, un belvédère et un restaurant étonnamment bon, ne vous intéresse pas, il y a toujours l'option du charmant Casco Viejo – littéralement le vieux quartier de Panama. Les grandes maisons coloniales, les rues pavées, les boutiques indépendantes et l'animation de la rue font de cet endroit un arrêt incontournable sur votre itinéraire. Et si vous aimez les fruits de mer, vous ne voudrez pas manquer les nombreux restaurants et stands de marché servant différentes variations de ceviche si frais qu'il est encore pratiquement en train de nager. À déguster comme le font les Panaméens, avec des crackers salés et une bière froide sur la plage. Et si l'argent n'est pas un problème, une tasse de café geisha – supposément le meilleur du monde et certainement le plus cher au monde à 7 $ la tasse est définitivement un coup de fouet ! À part sa capitale cosmopolite, Panama possède une ligne d'horizon remplie de gratte-ciel qui mérite certains de ses homologues nord-américains. Mais si l'utopie urbaine n'est pas votre scène, n'ayez crainte, les plages de sable et les forêts tropicales luxuriantes ne sont jamais qu'à une courte course en taxi.

Attendez-vous à des vues incroyables le matin en arrivant au port de Panama City. Teintée d'une lumière argentée avant l'aube, la ville se métamorphosera en une lueur dorée à mesure que le soleil se lève au-dessus d'elle. Et à partir de ce moment-là, attendez-vous à une vue époustouflante après l'autre. Très intéressante en soi, Fuerte Amador est évidemment éclipsée par sa proximité avec Panama City. Si le musée Miraflores du Canal, qui propose une visite complète et immersive du Canal incluant une expérience en 3D, quatre halls d'exposition, un belvédère et un restaurant étonnamment bon, ne vous intéresse pas, il y a toujours l'option du charmant Casco Viejo – littéralement le vieux quartier de Panama. Les grandes maisons coloniales, les rues pavées, les boutiques indépendantes et l'animation de la rue font de cet endroit un arrêt incontournable sur votre itinéraire. Et si vous aimez les fruits de mer, vous ne voudrez pas manquer les nombreux restaurants et stands de marché servant différentes variations de ceviche si frais qu'il est encore pratiquement en train de nager. À déguster comme le font les Panaméens, avec des crackers salés et une bière froide sur la plage. Et si l'argent n'est pas un problème, une tasse de café geisha – supposément le meilleur du monde et certainement le plus cher au monde à 7 $ la tasse est définitivement un coup de fouet ! À part sa capitale cosmopolite, Panama possède une ligne d'horizon remplie de gratte-ciel qui mérite certains de ses homologues nord-américains. Mais si l'utopie urbaine n'est pas votre scène, n'ayez crainte, les plages de sable et les forêts tropicales luxuriantes ne sont jamais qu'à une courte course en taxi.

Des rues pavées, des balcons débordant de bougainvilliers en fleurs et des bâtiments aux couleurs pastel bordant des places élégantes font de Carthagène en Colombie l'une des villes les plus photogéniques des Caraïbes, et un arrêt mémorable lors d'une croisière MSC dans les Caraïbes et les Antilles. Fondée en 1533, cette ville coloniale espagnole, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, est riche en histoire. Sa situation en a fait une cible prisée des pillards et des pirates anglais, et elle possède sans doute la collection de forts la plus impressionnante des Caraïbes. Aujourd'hui, la ville est impatiente de partager ses trésors avec les visiteurs modernes. Des structures coloniales magnifiques telles que la cathédrale Santa Catalina du XVIe siècle, avec ses stucs frappants et sa tour en dôme, et la porte à trois arches, la Torre del Reloj, ne sont que deux des nombreux points de repère de cette ville enchanteresse parsemée de nombreuses places et cafés en plein air. Un merveilleux arrêt photo lors de notre excursion MSC à Carthagène est la forteresse de San Felipe de Barajas, une merveille de l'ingénierie militaire coloniale espagnole. Sa construction a commencé en 1536. Des esclaves ont travaillé pendant plus de 120 ans pour ériger cette forteresse - construite sur un terrain élevé avec des approches dominantes vers la ville par terre et par mer pour repousser les pirates - et son réseau de tunnels. Lors d'une autre excursion MSC, enrichissez votre palais en découvrant les riches arômes et saveurs du café colombien. Introduit par les Jésuites en 1723, le café est rapidement devenu une culture clé en Colombie, qui est désormais l'un des principaux producteurs de café Arabica au monde. La Colombie est également le premier producteur mondial d'émeraudes. Si les bijoux et les pierres précieuses vous fascinent, apprenez tout sur ces pierres précieuses vertes et réalisez vos propres bijoux ornés d'émeraudes en argent sterling lors d'une excursion pratique MSC qui vous guide étape par étape. Et vous n'avez pas besoin d'aller loin pour explorer la nature. Une excursion MSC vous emmène en canoë à travers des tunnels de mangroves jusqu'à Ciénaga de la Virgen, où vous pouvez observer une diversité d'oiseaux allant des martins-pêcheurs et hérons blancs aux pélicans et spatules roses.

Connue sous le nom de Venise américaine, Fort Lauderdale partage le dynamisme festif de Miami. À chaque tournant, une surprise vous attend. Profitez d'un arrêt à Fort Lauderdale pour découvrir la Venise américaine, avec ses jardins exotiques luxuriants. Le port, avec des boutiques pleines de marchandises, vous accueillera chaleureusement et vous guidera vers des sites exceptionnels comme South Beach. Après avoir exploré la ville, montez à bord d'un taxi aquatique pour admirer Fort Lauderdale. L'arrêt à Fort Lauderdale sera l'occasion de participer à une excursion inoubliable avec des pirates. Pour les amateurs de vieux moteurs et de carrosseries sensationnelles, nous recommandons une visite au Musée des voitures anciennes pour voir de véritables trésors. Et n'oubliez pas de visiter le quartier Art Nouveau de Miami.