ליסבון לאתונה (פיראוס)

ליסבון, בירת פורטוגל המקסימה, מתבלטת בזכות ההיסטוריה העשירה שלה, הארכיטקטורה המדהימה והתרבות התוססת. חוויות שחובה לנסות כוללות לטעום מנות מקומיות כמו בקלה à ברס ופסטéis דה נטה בשוק מרקادو דה ריביירה. הזמן הטוב ביותר לבקר הוא בעונת האביב או הסתיו, כאשר מזג האוויר מתון והעיר חיה עם פסטיבלים ואירועים.

קזבלנקה היא העיר הגדולה ביותר במרוקו, מיזוג מרהיב של מורשת ברברית, ארכיטקטורת דקו קולוניאלית צרפתית ושאיפות עכשוויות, עם המסגד חסן השני המתנשא על חוף האוקיינוס האטלנטי. המבקרים לא צריכים לפספס את דגי הים הנצלים הטריים בשוק המרכזי ואת הטיול של חצי יום לבירה הקיסרית רבאט או למצודת אייט בן חדו המוכרת על ידי אונסק"ו. העונה האופטימלית להפלגה לקזבלנקה היא מאפריל עד יוני או מספטמבר עד נובמבר, כאשר הטמפרטורות נעות בין עשרים לעשרים ושבע מעלות ואור האוקיינוס האטלנטי מעניק לעיר הלבנה את זוהרה המקסים ביותר.

טנג'יר היא השער המפורסם של מרוקו בין אפריקה לאירופה, עיר עם מקורות פיניקיים שבה מדינה לבנה, שווקים תוססים ו waterfront קוסמופוליטי מתמזגים במצר גיברלטר. המבקרים לא צריכים לפספס את הטעימה של פסטילה מסורתית בריאד על הגג ולחקור את חומות הקסבה המוארת באמבר בשקיעה. העונה האידיאלית להגיע היא בין אפריל ליוני או ספטמבר עד אוקטובר, כאשר טמפרטורות ים תיכוניות מתונות וההמונים פחותים מאפשרים ליופי הרב-שכבתי של העיר להתגלות בקצב לא ממהר ומפואר.

קאדיז, שהוקמה על ידי סוחרי פיניקים בסביבות 1100 לפני הספירה ונחשבת למועמדת חזקה לעיר המיושבת הכי עתיקה במערב אירופה, בולטת אל האוקיינוס האטלנטי על חצי אי צר שבו חומות בצבע דבש מספקות נופים מדהימים של האוקיינוס הפתוח והשמש שוקעת ישירות אל הים. הרובע הישן הוא מבוך מסחרר של כנסיות בארוקיות, כיכרות נסתרות ורוח קרנבל — הקרנבל השנתי של קאדיז בפברואר הוא הפרוע והחד ביותר בספרד — בעוד תרבות הטאפאס כאן, המתמקדת בפירות ים טריים מהאטלנטי המבושלים בפשטות אנדלוסית, מייצגת את המטבח הספרדי בצורה היסודית והשמחה ביותר שלו. בקרו בפברואר עבור הקרנבל או באביב עבור בריזות עדינות מהאטלנטי. סביליה נמצאת במרחק תשעים דקות בנסיעה באוטובוס או ברכבת.

גיברלטר הוא שטח בריטי מעבר לים הממוקם בקצה הדרומי של חצי האי האיברי, שבו הים התיכון נפגש עם האוקיינוס האטלנטי מתחת למונולית סלעי אבן גיר אייקוני שנטוע בהיסטוריה שנויה במחלוקת של מעל אלף שנה. שום ביקור אינו שלם מבלי לעלות על הסלע כדי לפגוש את המאקקים הברבריים ואת הנופים הפנורמיים המ stretching to North Africa, ואחריו צלחת קלנטיטה — המאפה האהוב של השטח שמקורו בגנואה — במאפייה ברחוב הראשי. האקלים המתון של הים התיכון הופך את גיברלטר לנמל נעים לאורך כל השנה, אם כי האביב ותחילת הסתיו מציעים את השמים הבהירים ביותר לצפייה בלווייתנים ודולפינים במצר.

מאלגה ממציאה שלושת אלפים שנה של תרבות ים תיכונית בעיר נמל אחת מהמרתקות ביותר של אנדלוסיה, שבה מבצר המורי אלקזבה משקיף על טיילת מודרנית עם טיילות אלגנטיות ומרפסות קפה שטופות שמש. אל תעזוב מבלי לבקר במוזיאון פיקאסו — האמן נולד כאן בשנת 1881 — ולעלות לקטע ההרוס של קסטילו דה גיברלפארו לנופים פנורמיים המגיעים להרי ריף של מרוקו בימים בהירים. אנשובי מאלוגטה מטוגנים בשמן זית ויין קינוח מתוק עם פדרו חימנז הם התענוגות המגדירים של העיר. עונות המעבר של אפריל, מאי ואוקטובר מציעות חום ים תיכוני מושלם.

קלרנס טאון, אי לונג, בהאבהמס היא עיר נמל ייחודית שבה מורשת תרבותית עמוקה פוגשת אווירה מקומית אותנטית, המופיעה במסלולי השייט של סילברסיה. חוויות שחייבים לעשות כוללות חקר השווקים המקומיים התוססים למאכלים אזוריים ופירות ים טריים, וגילוי הרבעה הימית שבה מורשת ימית פוגשת אנרגיה עכשווית. הזמן האופטימלי לביקור הוא מנובמבר עד אפריל, כאשר חודשים יבשים וקרים מציעים את התנאים הנוחים ביותר לחקר.

ברצלונה היא העיר שבה מתמזגים ההיסטוריה הרומית, הגדולה הגותית והמודרניזם המדהים של גאודי בעיר חוף ים תיכונית עם אנרגיה ויופי מדהימים. הסגרדה פמיליה — עדיין בבנייה לאחר 140 שנה — ממשיכה את עלייתה הנועזת לעבר סיום, בעוד היסודות מהתקופה הרומית ברובע הגותי וריכוז המופתים של המודרניזם ב-Passeig de Gràcia מתגמלים ימים של חקירה. לחוויה חושית מלאה, תבלו אחר צהריים במבוך המקורה של שוק לה בוקריה לפני שתצנחו אל החוף לאכול פירות ים קטלאניים במיטבם. מאי עד יוני וספטמבר עד אוקטובר מציעים את מזג האוויר הנעים ביותר; העיר מחוברת ישירות לפריז ברכבת לילה.

פלאמוס הוא נמל דייגים קאטלוני אותנטי על חוף קוסטה בראווה, ידוע על שרימפסי הגמבה האדומים המפורסמים שלו ועל נמל פעיל שבו מכירות דגים יומיות ממשיכות מסורת ימית של מאות שנים. דברים שחייבים לעשות כוללים את מוזיאון הדיג, טיולים לאורך קמאי דה רונדה, וסעודה על מטבח קאטלוני טרי מהים. מאי עד אוקטובר מציע תנאים אידיאליים בים התיכון.

פלמה דה מיורקה מציגה את עצמה עם אחת הקתדרלות הגותיות המרהיבות ביותר בעולם — לה סאו, עם קירות האבן בצבע דבש שלה המתרוממים ישירות מהמפרץ, הפנימית שלה שונתה על ידי אנטוני גאודי ומוארת על ידי חלון הוורד הגותי הגדול ביותר בעולם. העיר העתיקה מאחוריה היא רבע של אמבטיות ערביות, ארמונות רנסנס שהוסבו למלונות בוטיק, והפסייג דל בורן — טיילת מוצלת בעצי פיקוס שבה חיי הבלארים מתנהלים בחן לא ממהר. עוגת האנסאימדה המקומית ונקניק הסוברסדה הטרי מעיזי השחור של האי הם טקסי ארוחת הבוקר החיוניים. בקרו במאי, יוני, או ספטמבר: חמים, מבריק, ושקט יותר מהשיא של יולי-אוגוסט.

סֵט הוא נמל דייגים מלא תעלות על חוף לנגדוק שבצרפת, שנבנה סביב תחנת הסיום של תעלת דו מידי ומוכתר בגבהים פנורמיים של מון סן קלר. מבקרים לא צריכים לפספס את המאפה האיקוני *tielle sétoise* המוגש עם צדפות בוזיג, בשוק המקורה, ואת ההליכה המהורהרת דרך בית הקברות הימי מעל הים התיכון. מאוחר באביב ועד תחילת הסתיו מציעים את התנאים הטובים ביותר, כאשר ספטמבר מביא ימים חמימים, אור זהב וטורנירי אבירים נמרצים בתעלה שהגדירו את דמותה של סֵט במשך יותר מ-300 שנה.

מרסיי, שנוסדה על ידי ימאים יוונים בשנת 600 לפני הספירה, היא העיר העתיקה ביותר בצרפת והחיה ביותר — נמל ים תיכוני שבו הדייגים עדיין מוכרים את התפיסה מהספינות שלהם בנמל הישן בכל בוקר מתחת למאדונה הזהובה של נוטרדאם דה לה גארד, המנצנצת על הבזיליקה שלה מעל העיר. הבויאבז המוגש במוסדות סמוך לנמל כמו Chez Fonfon הוא לא רק מנה אלא טקס, מרק הצהוב שלו מחבר את מרסיי לשורשיה ההלניים. חקור את הפארק הלאומי קלנק, מבוך חופי של מפרצים טורקיז בדרום העיר. האביב והסתיו הם העונות היפות ביותר.

מונטה קרלו, מונקו, היא נסיכות ריבונית על ריביירה הצרפתית, שבה מאות שנים של שלטון גרימלדי יצרו ריכוז יוצא דופן של אלגנטיות — מהקזינו המפורסם Casino de Monte-Carlo ועד למוזיאון האוקיאנוגרפי שבנה הנסיך אלברט הראשון על הצוק. ביקור אינו שלם מבלי לטעום *ברבג'ואן* בשוק קונדמין ולחקור את העיר העתיקה מונקו-וויל, שבה הקתדרלה וארמון הנסיך מציעים נופים מרהיבים של הים התיכון. החודשים המוארים ביותר הם מאי עד ספטמבר, כאשר האביב המאוחר מציע את האווירה החשמלית של עונת הגרנד פרי לצד קהלים עדינים יותר ואור חופי צלול.

ליבורנו, שנבנתה במיוחד כאוטופיה מדיצ'ית בסוף המאה ה-16, הוקמה מההתחלה כעיר ללא אפליה — החוקים שנוסדו בה העניקו זכויות שוות ליהודים, נוצרים, מוסלמים וסוחרים מכל אומה, מה שהופך אותה לאחת הערים הקוסמופוליטיות ביותר של אירופה בתקופת הרנסנס. כיום, התעלות בסגנון וונציאני של רובע ונציה נובה משקפות פלאצי צבעוניים עם זוהר מעומעם, בעוד דוכני הדגים בשוק המרכזי מציגים את מרכיבי הקצ'וקו — תבשיל דגים עוצמתי מליבורנו המורכב מחמישה יצורי ים — שהופך את עיר הנמל הזו למוקד עלייה לרגל עבור אוהבי אוכל רציניים. טיולי יום לפיזה וללוקה הם קלים מכאן. העונה נמשכת מאפריל עד אוקטובר.

פורטו סנטו סטפנו היא עיירת נמל ציורית בטוסקנה על חצי האי מונטה ארגנטאריו, המשלבת אותנטיות של נמל פעיל עם כמה מהדגים הטובים ביותר של החוף הטירני ומפרצים נסתרים לשחייה. דברים שחובה לעשות כוללים סעודה על תבשיל דגי קלדארו במסעדת טרטוריה על המים, לקיחת מעבורת לאי גיגליו, ונסיעה בכביש הפנורמי סביב הראשה. בקרו ממאי עד אוקטובר עבור מזג אוויר לשחייה, עם חודשים בשולי העונה המציעים את האיזון הטוב ביותר בין חום ושקט.

ציוויתווקיה היא שער הים העתיק של רומא מאז הקיסר טראיאן שהזמין את הנמל שלה בשנת 106 לספירה, והיא הפרולוג הטבעי לעיר הנצח — רק שבעים דקות דרום-מזרחית ברכבת מהירה. המבצר הרנסנסי של הנמל, שעוצב בחלקו על ידי מיכלאנג'לו, מעגן רצועת חוף פעילה שהקבלה נוסעים במשך אלפי שנים. מעבר לאנדרטאות הבלתי נמנעות של רומא, שקלו אחר צהריים במרחצאות התרמיים של ציוויתווקיה, המושכים מים מינרליים המוערכים מאז העת העתיקה. האביב והסתיו מציעים את האיזון האידיאלי של מזג אוויר מתון וקהל נגיש לחקר ההיסטוריה המורכבת של הבירה.

נאפולי — היא העיר האירופאית החיה ביותר באופרה, מטרופולין בארוק שסובל משמש שבו וזוב מתבונן באופק והרחובות למטה פועמים עם 2,500 שנות דרמה אנושית מתמשכת. המוזיאון הארכיאולוגי הלאומי הבלתי ניתן לפספס מכיל את האוסף הטוב ביותר בעולם של חפצים מפומפיי והרקולנום, בעוד שספאקןאפולי, העורק הישר שחצה את העיר מאז ימי יוון, מספק מפגש לא מסונן עם החיים הנאפוליטניים. פרוסת פיצה מרגריטה אחת מאחת הפיצריות ההיסטוריות של המרכז ההיסטורי היא עלייה לרגל קולינרית בפני עצמה. בקרו בין אפריל ליוני או ספטמבר ואוקטובר עבור חום, קהלים ניתנים לניהול, והעיר במיטבה.

אמלפי היא הרפובליקה הימית לשעבר שנתנה את שמה לחוף המפורסם ביותר של איטליה, שבו הקתדרלה הערבית-נורמנית, מפעלי נייר מימי הביניים, ובניינים צבועים בלבן המתמזגים לים הטירני יוצרים את התמונה המוחלטת של יופי חופי איטלקי. בקרו בין אפריל ליוני דרך Windstar או Azamara עבור קלויסטר של גן עדן והחוף שהיה הסטנדרט העולמי לשלמות נופית.

ג'יארדיני נאקסוס הוא המפרץ הסיציליאני שבו התרבות היוונית נגעה לראשונה בחופים המערביים בשנת 734 לפני הספירה, ומשמש כיום כשער לתיאטרון היווני-רומאי המדהים של טאורמינה הממוקם על גבעה, עם הר אתנה כרקע נצחי. בקרו במאי או בספטמבר דרך ווינדסטאר או אקספלורה ג'ורניז כדי לחוות חורבות עתיקות, עליות ברכבל לנופש המפורסם ביותר של סיציליה, ונוף שהשכנע את המתיישבים היוונים הראשונים שהם מצאו גן עדן.

וולטה, בירתה המוזהבת של מלטה, נחרתה מתוך חצי אי של גיר בחיפזון נועז לאחר שהאבירי סנט ג'ון — נזירים לוחמים בעלי אומץ יוצא דופן — דחו התקפה עות'מאנית עצומה בשנת 1565. הרשת של רחובות בארוק תלולים צפופה ביצירות מופת של קאראווג'ו בקתדרלת סנט ג'ון, פיאצות מוצלות חיות עם חיי קפה, וביצורים המציעים נופים עוצרי נשימה על שני המבצרים האגדיים של הנמל הגדול. האקלים הים-תיכוני הנעים מקבל את פני המבקרים לאורך כל השנה, אם כי האביב והסתיו מציעים את הטמפרטורות הנעימות ביותר לחקר לא ממהר של בירה זו המוכרת כאתר מורשת עולמית של אונסקו.

איקה היא ארץ היין המדברית של פרו ושער לקווים המסתוריים של נאזקה, הממוקמת בעמק יבש שהחזיק ציביליזציות במשך יותר משני אלפים שנה. דברים שחובה לעשות כוללים טיסה מעל הגיאוגליפים של נאזקה, סנדבורדינג באואזיס וואקאצ'ינה, וטעם פיסקו בבודגות מתקופת הקולוניה. האזור נהנה משמש לאורך כל השנה, כשדצמבר עד מרץ הוא הזמן הטוב ביותר לטיולים לחיות הבר החופיות.

ספליט, עיר הנמל התוססת של קרואטיה, היא תמהיל ייחודי של היסטוריה עתיקה וחיים מודרניים, ממוקדת סביב הארמון המRemarkable של דיוקלטיאן. חוויות שחייבים לעשות כוללות ליהנות ממנות מקומיות כמו פשטיצדה וחקר השווקים התוססים. הזמן הטוב ביותר לבקר הוא בעונת האביב ובתחילת הסתיו, כאשר מזג האוויר נעים והקהל התיירותי יותר נוח.

זאדר, עיר נמל היסטורית על חוף דלמטיה שבקרואטיה, היא תמהיל מרהיב של ארכיטקטורה עתיקה ותרבות תוססת. חוויות שחייבים לעשות כוללות ביקור בכנסיית סנט דונטוס והנאה מהמוזיקה המ enchanting של האורגן הימי. העונה הטובה ביותר לביקור היא במהלך חודשי הקיץ החמים כאשר העיר מתמלאת בפסטיבלים ופעילויות חוץ.

רוביניה, נמל היסטורי על חוף איסטריה שבקרואטיה, ידועה באדריכלות מימי הביניים שלה, באווירה התוססת ובמטבח המקומי המענג. אל תשכחו לטעום מנות כמו **פוּזי** ו**שְׁקַמְפִי נָה בּוּזָרוּ** תוך כדי חקר הרחובות המקסימים שלה. הזמן הטוב ביותר לבקר הוא במהלך חודשי הקיץ כאשר פסטיבלים תרבותיים оживляют את העיר.

ונציה, המגיעה מנמל פוסינה דרך הלגונה המוארת שלה, נותרה אחת הערים המיוחדות ביותר בעולם — רפובליקה בת אלף שנה שנבנתה על 118 איים ומחוברת בתעלות, ארמונות ויצירות מופת. דברים שחייבים לעשות כוללים רכיבה על התעלה הגדולה בוופורטו, טעימת צ'יקטי בבקארו מסורתי, וביקור באיים הצבעוניים מוראנו ובורנו. אפריל עד יוני וספטמבר עד נובמבר מציעים את האור הטוב ביותר ואת ההמונים הניתנים לניהול.

קופר היא נמל היסטורי של סלובניה על חוף האדריאטי, עם עיר עתיקה ונציאנית שמורה היטב, שמן זית איסטרי ברמה עולמית, וגישה קלה למערות שיקוג'אן המרהיבות. חוויות חיוניות כוללות טעימת יינות מלוואזיה בכפרים על הגבעות, חקר פרסקאות ריקוד המוות מימי הביניים בהרסטובלי, וסעודה על פסטת טרפלות בחצרות עתיקות. מאי עד אוקטובר הוא עונה עיקרית, עם ספטמבר אידיאלי לפסטיבלי קציר.

רייקה היא העיר השלישית התוססת של קרואטיה ובירת התרבות האירופית של 2020, שבה אדריכלות חוף של האבסבורגים, סצנה אמנותית תוססת ואחד הקרנבלים הכי נלהבים באירופה יוצרים חלופה אותנטית למסלול התיירות הדלמטי. בקרו בין אפריל לאוקטובר כדי לחוות את הטיילת המהממת קורזו, את נופי טירת טראסט ואת הגישה לאיים קוורנר.

דוברובניק, עיר הנמל המהממת של קרואטיה, היא תמהיל של היסטוריה עשירה, אדריכלות דרמטית ותרבות תוססת, מה שהופך אותה ליעד חובה לביקור. אל תפספסו טיול לאורך חומות העיר לנופים עוצרי נשימה ותתענגו על מנות מקומיות כמו "פקה" ו"ריזוטו שחור." הזמן הטוב ביותר לבקר הוא בסוף האביב או בתחילת הסתיו כאשר מזג האוויר נעים והקהל דליל יותר.

ברי, בירת פוג'יה העתיקה על הים האדריאטי, שימשה גשר בין מערב אירופה לים התיכון המזרחי במשך יותר משני אלפים שנה — מורשת הנראית בבזיליקה המפוארת של סן ניקולה, אחת הכנסיות החשובות ביותר של הנצרות בימי הביניים, ובבארי וֶקיה המפותלת שבה נשים מבוגרות עדיין מגלגלות אורסקטי ברחוב. האזור הסובב את פוג'יה הוא בין היעדים הקולינריים המרתקים ביותר באיטליה: בוראטה שנולדה באנדראה, פוקצ'ה ברסה, והמטבח הפוג'י שזכה לאחרונה לתשומת לב בינלאומית כבן דוד שקט ואותנטי יותר של רומא ופירנצה. בקרו בין אפריל ליוני ובין ספטמבר לאוקטובר; הטרולי של אלברובלו נמצאים ארבעים דקות דרומה.

איפה שהומר מיקם את האי של הפאיאקים וארבעה מאות של שלטון ונציאני השאירו את המורשת הים-תיכונית הנמשכת ביותר שלהם, קורפו הוא אי ייחודי עם עומק היסטורי יוצא דופן ויופי טבעי. העיר העתיקה, המוכרת על ידי אונסק"ו — סמטאות קנטוניה הצרות, הארקדה האלגנטית של ליסון, והמבצרים הוונציאניים הכפולים — היא הנוף העירוני הוונציאני השמור ביותר ביוון. מעבר לעיר, מפרצים סודיים, מטעי זיתים עתיקים וכפרי הרים מציעים שבועות של גילוי לא ממהר. מאי עד יוני וספטמבר מציעים תנאים מושלמים: טמפרטורות ים חמימות, שמיים בהירים, והאי לפני או אחרי השיא הקיץ שלו.

קטקולון הוא נמל צנוע שמחזיק בסוד יוצא דופן: רק ארבעה עשר קילומטרים פנימה שוכנת אולימפיה העתיקה, מקום הולדתם של המשחקים האולימפיים ואחד האתרים הקדושים ביותר בעולם העתיק. המוזיאון הארכיאולוגי של אולימפיה — המארח את הפסלים המדהימים מהמקדש של זאוס — נחשב לאחד הטובים ביוון, בעוד שהליכה באצטדיון המקורי עדיין שולחת זרם של פלא גם למטיילים המנוסים ביותר. הכפר עצמו מקסים עם טברנות צבועות בלבן וקצב רגוע שמרגיש יווני אותנטי. קטקולון כדאי לבקר בו בין אפריל לאוקטובר; סוף האביב ותחילת הסתיו מציעים טמפרטורות אידיאליות לטיול באולימפיה.

גיתיו הוא עיירת הנמל של ספרטה העתיקה על מפרץ לקוניה, שם מתמזגים המיתולוגיה ההומרית, הקסם הניאו-קלאסי של החוף והבתים המגדליים והמערות התת-קרקעיות של חצי האי מאני. בקרו בין אפריל לאוקטובר לסיורי סירה במערת דירוס, לכניסת התחתית המיתולוגית של קייפ טנרו, ולסעודה על החוף באחת מעיירות הנמל האווירתיות ביותר של הפלופונס.

מפרץ סודה הוא שער מים עמוקים של מערב כרתים לחניה, אחת הערים האווירתיות ביותר ביוון, שבה האדריכלות הוונציאנית והעות'מאנית מסגרת נמל של יופי יוצא דופן. מבקרים צריכים לחקור את הלב של העיר העתיקה, לטעום את שמן הזית והדאקוס המפורסמים של כרתים, ולצאת למנזרי קניון סמריה או חצי האי אקרוטירי. מאי עד אוקטובר מציע תנאים אידיאליים עם ימים חמים ואור אייגאי זוהר.

פיראוס, עיר הנמל השוקקת של אתונה, היא תמהיל חי של היסטוריה עתיקה וקסם מודרני, המזמינה את המטיילים לחקור את התרבות העשירה שלה. חוויות שאסור לפספס כוללות את טעימת המנות היווניות המסורתיות באגורה ורבקיוס ויציאה לטיולי יום לאיים הסמוכים כמו סימי ונידרי. הזמן הטוב ביותר לבקר הוא בעונות האביב והסתיו כאשר מזג האוויר נעים והקהל התיירותי קטן יותר.

מיקונוס היא האגאי במיטבה — מבוך של סמטאות לבנות מכוסות בוגנוויליה שנועדו לבלבל פיראטים (ולפעמים גם מבקרים) המובילים לקטסטרו, הרובע ההיסטורי על הגבעה המשקיף על ונציה הקטנה, שבו בתים עם מרפסות תלויים ישירות מעל הים. טחנות הרוח המפורסמות של האי, הממוקמות על רכס מעל הנמל הישן, מצולמות בצורה הטובה ביותר בשעת הזהב כאשר פלקונים פוקדים את החוף מתחת. בקרו באי הארכיאולוגי המקודש דלוס — חציית סירה של 30 דקות — לאחד מאתרי העתיקות החשובים ביותר בעולם היווני. מאי, יוני וספטמבר מציעים את האיזון המושלם של חום, אור וקהל נסבל.

וולוס היא עיר נמל יוונית למרגלות הר פליון המיתי, שם ג'ייסון השיק את הארגונאוטים, מפורסמת בתרבות הטברנות הייחודית שלה שבה מנות מזה אינסופיות מלוות בסיבובי רוח ענבים. דברים שחובה לעשות כוללים סשן טברנה על המים, חקר כפרי האבן של פליון, ורכבת פליון ברוחב צר. אפריל עד אוקטובר הוא הזמן האידיאלי, כאשר יוני וספטמבר הם הטובים ביותר לשילוב חוף והרים.

תסלוניקי, עיר הנמל התוססת של יוון, היא תמהיל מדהים של משמעות היסטורית וקסם מודרני, מה שהופך אותה ליעד חובה לביקור. אל תפספסו לטעום מעדנים מקומיים כמו בוגאטסה ולחקור את שוק מודיאנו הסואן. הזמן הטוב ביותר לבקר הוא באביב או בסתיו הממוזגים, כאשר מזג האוויר מושלם לחקר העיר ואטרקציות סמוכות.

יותר מחמש עשרה מאות, איסטנבול הייתה הציר שעליו התהפכו אימפריות — ביזנטיון, קונסטנטינופול, בירת האימפריה העות'מאנית — ואין מקום אחר על פני האדמה שמכיל כל כך הרבה היסטוריה באופק אחד. האיה סופיה, המסגד הכחול וארמון טופקאפי יוצרים שלישייה שאין לה תחליף של גאונות אדריכלית לאורך קרן הזהב; ארבעת אלפים החנויות של השוק הגדול מציעות טבילה חושית שאין כמותה בשום שוק אחר. דברים שחייבים לעשות כוללים שייט בשקיעה בבוספורוס וארוחה של מזטים לאורך החוף בקארקוי. האביב (אפריל–מאי) והסתיו (ספטמבר–אוקטובר) מציעים את האקלים הנעים ביותר עבור העיר הבלתי נגמרת הזו.

רודוס, היהלום המפואר של דודקאנס, משלב בין עיר עתיקה מימי הביניים המוכרת על ידי אונסק"ו שנבנתה על ידי אבירי סנט ג'ון לבין יופי אייגאי שטוף שמש במרחק שבעה מיילים מהחוף הטורקי. טיילו ברחוב האבירים לפני שטועמים פיתות *פיטרודיה* ויין אטירי מקומי בטברנה בעיר העתיקה, ואז קחו קטמרן לנמל הניאוקלאסי של סימי. האי נהנה מיותר מ-300 ימי שמש בשנה, עם אפריל עד יוני וספטמבר עד אוקטובר מציעים טמפרטורות אידיאליות לחקר ללא ההמונים של שיא הקיץ.

סנטוריני, קלדרה וולקנית עתיקה המתנשאת מהאגאי, היא הנוף התיאטרלי ביותר של יוון — אי בצורת חצי סהר עם צוקים לבנים תלולים המתמוטטים לתוך ים אינדיגו, כפרי הצוקים של פירה ואויה מכוסים בבוגנוויליה ומגיעים לשקיעה המצלמת ביותר בעולם. היין הייחודי אסירטיקו של האי, הגדל על גפנים עתיקות שאינן מושרשות באדמה וולקנית, הוא אחד מהביטויים הגדולים ביותר של טרואר במזרח התיכון. פרסקאות ביזנטיות של יופי יוצא דופן ממלאות את המוזיאון הפרהיסטורי של תירה. החופים השחורים והאדומים הוולקניים של פריסה ופריבולוס הם שונים מכל חוף אחר ביוון. אפריל עד יוני וספטמבר עד אוקטובר מציעים את התנאים הטובים ביותר.

פיראוס, עיר הנמל השוקקת של אתונה, היא תמהיל חי של היסטוריה עתיקה וקסם מודרני, המזמינה את המטיילים לחקור את התרבות העשירה שלה. חוויות שאסור לפספס כוללות את טעימת המנות היווניות המסורתיות באגורה ורבקיוס ויציאה לטיולי יום לאיים הסמוכים כמו סימי ונידרי. הזמן הטוב ביותר לבקר הוא בעונות האביב והסתיו כאשר מזג האוויר נעים והקהל התיירותי קטן יותר.