Bonjour Bordeaux: Dvorci, Vinogradi i Šarmantna Sela uz 2 Noći u Parizu

Pariz nagrađuje svaki dolazak kao da je prvi — pogled na Seinu, gotički ukrasi Notre-Dame koja se ponovno uzdiže iz pepela 2019. godine, Eiffelov toranj koji iznova oduševljava pri svakom susretu, staklena piramida Louvrea koja u dvorištu palače, koja je četiri stoljeća služila francuskim kraljevima, odražava oblake. Iza spomenika, Pariz je grad kvartova: braserije Belle Époque u Montparnasseu, natkriveni prolazi 2. arondismana, krovne terase Le Maraisa. Vrtovi Luksemburg u travnju ili večer krajem rujna na kanalu Saint-Martin među su najciviliziranijim iskustvima na svijetu.

Bordeaux, vodeći lučki grad Francuske, poznat je po svojoj povijesnoj važnosti, zadivljujućoj arhitekturi i vrhunskim vinima. Nezaobilazna iskustva uključuju uživanje u lokalnim delicijama na Marché des Quais te istraživanje zadivljujućih umjetničkih instalacija na Place de la Bourse. Najbolje doba za posjet je kasno proljeće i rana jesen, kada je vrijeme ugodno, a vinogradi u punom cvatu.

Cadillac, slikovita općina u departmanu Gironde, slavi se svojom bogatom poviješću, šarmantnom arhitekturom i izvrsnom gastronomskom ponudom. Nezaobilazna iskustva uključuju uživanje u lokalnim delicijama poput foie gras te istraživanje povijesnog Château de Cadillac. Najbolje doba za posjet je tijekom proljeća i ranog jeseni, kada je vrijeme ugodno, a lokalne tržnice vrve svježim proizvodima.

Gdje se ušće Gironde širi prema Atlantiku, Cussac-Fort-Médoc zauzima tiho veličanstven kutak vinske zemlje Bordeauxa, čiji pejzaž oblikuje Vaubanova zvjezdolika citadela iz sedamnaestog stoljeća — UNESCO-va svjetska baština — te stoljeća dvoraca koji proizvode neke od najprestižnijih Haut-Médoc cuvéea s lijeve obale. Riječna krstarenja ovdje pristaju radi posjeta dvorcima i privatnih degustacija u podrumima usred aktivnih vinograda, daleko od turističkih ruta Saint-Émiliona. Rujan donosi berbu, ispunjavajući zrak opojnim mirisom fermentirajućeg Cabernet Sauvignona; umjerena morska klima čini proljeće i jesen podjednako čarobnima.

Okružen Vaubanovom citadelom koju UNESCO prepoznaje kao jednu od najfinijih vojnih utvrda u Europi, Blaye bdije nad ušćem Girondea s budnim veličanstvom nepromijenjenim od kada su inženjeri Luja XIV dovršili svoj rad 1689. godine. Kušajte lokalni specijalitet poutargue de Blaye — sušene ikre cipla iz ušća — istražite vinograde merlota u apelaciji Blaye Côtes de Bordeaux i uputite se na izlet prema jugu do grandioznih neoklasičnih bulevara Bordeauxa. Rujan i listopad donose opojne arome berbe u okolna vinska područja.

Cusco je nekadašnja prijestolnica Inka smještena na 3.399 metara u peruanskim Andama, gdje precizno uklopljeni inkovski kamen podržava španjolske kolonijalne crkve u gradu koji je ulazna točka za Machu Picchu i jedno od najuzbudljivijih kulinarskih odredišta Južne Amerike. Ne propustite istražiti Plaza de Armas i njezine blizanke katedrale, posjetiti tvrđavu Sacsayhuamán te uživati u jelima od cuyja i alpake uz andske superhrane. Posjetite od svibnja do listopada za suho vrijeme, a lipanj je idealan za festival Inti Raymi.

Osnovan 1270. godine od strane engleskog poručnika Edwarda I na ušću rijeka Isle i Dordogne, Libourne je utvrđeno bastide srce vinske regije Bordeaux — i povijesni trgovački centar nekih od najpoznatijih vinogradarskih apelacija na svijetu: Pomerol i Saint-Émilion nalaze se na samo nekoliko minuta udaljenosti. Srednjovjekovni tržni trg, okružen arkadnim kamenim zgradama, i danas je domaćin tržnicama poljoprivrednih proizvoda i vinskim kućama trgovaca koje ovdje posluju već stoljećima. Poludnevni izlet u UNESCO-m zaštićeno brdsko selo Saint-Émilion, s njegovom monolitnom crkvom isklesanom iz jednog komada vapnenačke stijene, nezaobilazan je. Libourne je najčarobniji tijekom berbe (rujan–listopad) i proljetnog cvjetanja (travanj–svibanj).

Bordeaux, vodeći lučki grad Francuske, poznat je po svojoj povijesnoj važnosti, zadivljujućoj arhitekturi i vrhunskim vinima. Nezaobilazna iskustva uključuju uživanje u lokalnim delicijama na Marché des Quais te istraživanje zadivljujućih umjetničkih instalacija na Place de la Bourse. Najbolje doba za posjet je kasno proljeće i rana jesen, kada je vrijeme ugodno, a vinogradi u punom cvatu.