Tesori del Belgio e Olanda

Bruxelles, la capitale cosmopolita del Belgio, incanta con la sua Grand-Place patrimonio dell'UNESCO, straordinaria architettura Art Nouveau e una tradizione culinaria che compete con qualsiasi capitale europea — dai croccanti crocchette di gamberi a mano alle praline artigianali sul Sablon. I visitatori non dovrebbero perdere l'opportunità di esplorare i Musei Reali delle Belle Arti e fare una gita di un giorno a Bruges, medievale, o a Gand, ricca d'arte. La città è al suo meglio da aprile a ottobre, quando le terrazze dei caffè si affacciano su piazze illuminate dal sole e il clima temperato invita a lunghe passeggiate tra atelier di cioccolato e brasserie di quartiere.

Il porto di Gand, un storico hub commerciale con architettura medievale, è una vivace porta d'accesso alla cultura belga. Non perdere l'occasione di assaporare piatti locali come lo "stoverij" e il "waterzooi", o di passeggiare lungo i pittoreschi canali. Il periodo migliore per visitare è durante i mesi estivi, in particolare durante il vivace festival ‘Gentse Feesten’.

Middelburg è l'elegante capitale della provincia olandese della Zeeland, costruita attorno a un complesso abbaziale medievale e a canali concentrici dell'età dell'oro. I visitatori devono salire i 207 gradini della torre di Lange Jan per una vista panoramica, assaporare le ostriche dell'Oosterschelde e i dolci Zeeuwse bolus, e esplorare il gotico Stadhuis nella magnifica piazza Markt. Da aprile a settembre è il periodo migliore, quando i mercati all'aperto e le terrazze lungo i canali animano questa città splendidamente conservata.

Rotterdam, il porto più grande d'Europa, è una città che si è ricostruita dalle rovine della guerra in uno dei laboratori architettonici più emozionanti del continente — uno skyline di Case Cubiche, i grattacieli sottili di Westerkade e il mozzafiato Markthal che si erge su un mercato alimentare interno di straordinaria abbondanza. La collezione Boijmans Van Beuningen è tra le migliori d'Europa, mentre il distretto artistico di Witte de With pulsa di gallerie e studi di design. Gita di un giorno ai diciannove iconici mulini a vento di Kinderdijk, un sito patrimonio dell'umanità UNESCO che si erge dai polders appena a sud della città. La primavera e l'inizio dell'estate offrono le migliori condizioni.

Zaandam è la città olandese dove l'industria alimentata da mulini a vento dell'età dell'oro continua a vivere a Zaanse Schans — un villaggio di mulini funzionanti dove la senape viene macinata, il legno viene segato e la piccola casa di studio per la costruzione navale di Pietro il Grande è preservata con il dovuto rispetto. Visita da aprile a ottobre tramite Uniworld o Avalon Waterways per dimostrazioni di mulini in funzione, architettura in legno dipinta di verde e l'autentica esperienza olandese che le folle di Amsterdam hanno a lungo oscurato.

Il canale di Amsterdam, patrimonio dell'UNESCO — una rete concentrica di case mercantili del XVII secolo e ponti in pietra ad arco — rimane uno dei paesaggi urbani meglio conservati dell'età dell'oro del mondo occidentale, da esplorare al meglio in bicicletta o in barca lungo i canali a un ritmo che consente al genio della città di rivelarsi lentamente. La collezione di capolavori di Rembrandt e Vermeer del Rijksmuseum è essenziale, mentre la Casa di Anna Frank offre uno degli incontri storici più profondamente commoventi d'Europa. La primavera porta la stagione iconica dei tulipani; l'estate riempie i terrazzi del quartiere Jordaan. L'aeroporto di Schiphol rende Amsterdam una porta d'accesso senza soluzione di continuità all'intero continente europeo.