11 giorni nella regione vinicola australiana: Melbourne, Adelaide

Situata in quello che il Capitano Arthur Phillip definì "il porto più bello del mondo", Sydney rivendica il suo posto nell'immaginario globale con l'Opera House di Jørn Utzon, un ponte che puoi scalare per panorami mozzafiato e una scena gastronomica ancorata alle ostriche di Sydney e al più grande mercato del pesce dell'emisfero australe. Le Blue Mountains e la regione vinicola di Hunter Valley estendono l'avventura oltre la città. Da ottobre ad aprile, il clima estivo e il porto si presentano nel loro blu più luminoso.

Hobart è la capitale culturale del porto della Tasmania, sede del museo all'avanguardia MONA, del leggendario mercato di Salamanca e dei prodotti di prima classe delle acque e delle terre agricole pristine della Tasmania. Le esperienze imperdibili includono le gallerie sotterranee di MONA, la vetta di kunanyi/Mount Wellington e la degustazione di ostriche e Pinot Noir della Tasmania sul lungomare. Da dicembre a marzo è il periodo più caldo; il festival Dark Mofo di giugno trasforma la città.

Kangaroo Island è il principale santuario della fauna selvatica in Australia, casa di colonie di leoni marini, koala, pinguini minori e l'unica popolazione di api liguri di razza pura al mondo, situata lungo una costa di scogliere di granito e calcare scolpite. Le esperienze imperdibili includono passeggiare tra i leoni marini a Seal Bay, visitare le Remarkable Rocks e assaporare il miele e i formaggi artigianali dell'isola. La primavera (settembre-novembre) porta fiori selvatici e animali neonati, mentre l'estate offre le condizioni più calde per l'esplorazione costiera.

Adelaide è l'elegante capitale dell'Australia Meridionale, circondata da parchi e posizionata a meno di un'ora di auto da tre regioni vinicole di classe mondiale: la Barossa Valley, McLaren Vale e gli Adelaide Hills. Le esperienze imperdibili includono oltre 80 bancarelle di cibo al Central Market, degustazioni di Shiraz della Barossa Valley e il quartiere dei musei di North Terrace. Visita a marzo per il Festival di Adelaide e Fringe, o da ottobre ad aprile per il clima mediterraneo caldo.

Melbourne è la capitale culturale dell'Australia, una città di labirinti di vicoli, caffè di classe mondiale, street art e una delle scene gastronomiche più diverse del pianeta. Tra le esperienze imperdibili ci sono l'esplorazione della street art di Hosier Lane, il tour gastronomico al Mercato di Queen Victoria e la guida lungo la Great Ocean Road fino ai Dodici Apostoli. Da ottobre ad aprile si gode del clima più caldo, anche se il famoso cambiamento di Melbourne mantiene i visitatori sempre all'erta.

Situata in quello che il Capitano Arthur Phillip definì "il porto più bello del mondo", Sydney rivendica il suo posto nell'immaginario globale con l'Opera House di Jørn Utzon, un ponte che puoi scalare per panorami mozzafiato e una scena gastronomica ancorata alle ostriche di Sydney e al più grande mercato del pesce dell'emisfero australe. Le Blue Mountains e la regione vinicola di Hunter Valley estendono l'avventura oltre la città. Da ottobre ad aprile, il clima estivo e il porto si presentano nel loro blu più luminoso.