Pireo (Atene) a Lisbona

Il porto che ha lanciato la supremazia navale della democrazia ateniese nella battaglia di Salamina, Pireo rimane il battito cardiaco marittimo della Grecia — e la porta d'accesso più conveniente sia all'Acropoli che alle catene di isole dell'Egeo. Gustate il branzino grigliato in una taverna sul lungomare di Mikrolimano, visitate l'incredibile bronzo del Pireo Apollo e salpate per Hydra o Santorini nel pomeriggio. Da fine aprile a giugno e settembre l'Egeo si presenta al suo massimo splendore e senza folla.

Nafplio, la prima capitale della Grecia moderna, è una raffinata cittadina portuale del Peloponneso dove l'architettura veneziana, le chiese bizantine e l'eleganza neoclassica si fondono lungo uno dei lungomare più belli del Mediterraneo. Scala i 999 gradini fino alla Fortezza di Palamidi per godere di una vista imperdibile sul Golfo Argolico, poi scendi per un pomeriggio di degustazione dei vini Agiorgitiko nella vicina valle di Nemea. I mesi migliori per visitare sono da aprile a giugno e da settembre a ottobre, quando le temperature miti e la minore affluenza permettono al fascino intimo della città di brillare.

La Baia di Souda è il porto profondo della Creta occidentale per Chania, una delle città più suggestive della Grecia, dove l'architettura veneziana e ottomana incornicia un porto di straordinaria bellezza. I visitatori dovrebbero esplorare il labirinto della città vecchia, assaporare l'olio d'oliva leggendario di Creta e il dakos, e avventurarsi verso il Monte Samaria o i monasteri della Penisola di Akrotiri. Da maggio a ottobre si possono trovare condizioni ideali con mari caldi e una luce aegea luminosa.

La Valletta, la capitale più piccola d'Europa, è una città fortificata di eccezionale grandezza eretta in soli quindici anni dopo che i Cavalieri di San Giovanni respinsero il grande assedio ottomano del 1565 — la sua rigida griglia rinascimentale di strade bagnate dal sole nasconde una densità di palazzi barocchi, oratori dorati e rifugi sotterranei della Seconda Guerra Mondiale senza pari in tutto il Mediterraneo. Il Grand Harbour, incorniciato da bastioni dorati che si tuffano in acque blu sorprendentemente chiare, offre uno degli arrivi più drammaticamente fotogenici al mondo per le navi in arrivo. La primavera e l'autunno offrono le temperature più confortevoli per esplorare questo gioiello patrimonio dell'umanità.

Trapani è la città portuale a forma di falce della Sicilia occidentale, dove le antiche saline, il medievale Erice avvolto dalle nuvole e le cristalline Isole Egadi si incontrano al crocevia culturale del Mediterraneo. Visita da aprile a ottobre con Seabourn o Windstar per salite in funivia verso le pasticcerie dell'era normanna, riflessi al tramonto nelle saline e il couscous di pesce influenzato dagli arabi che distingue questa costa da qualsiasi altra in Italia.

La Goulette custodisce il canale stretto che collega il Lago di Tunisi al Mediterraneo — un passaggio strategico ambito da ogni potere che ha governato questo mare, dal corsaro ottomano Barbarossa a Carlo V d'Austria. Oggi il porto è il gateway per Tunisi e per Cartagine, l'impero cittadino fenicio le cui rovine si spargono in un sobborgo verdeggiante della capitale moderna e il cui lascito ha plasmato l'intero mondo mediterraneo occidentale. Le esperienze imperdibili includono il Museo del Bardo, che ospita la migliore collezione di mosaici romani al mondo, e il santuario di Tophet a Cartagine, uno dei siti più evocativi dell'antichità. La Tunisia è meglio visitata in primavera (marzo-maggio) e in autunno (settembre-novembre) per evitare il caldo intenso dell'estate.

Cagliari, la capitale soleggiata della Sardegna che si affaccia sul Golfo degli Angeli, ha assorbito tremila anni di ambizioni fenicie, cartaginesi, romane, pisane e spagnole in una città mediterranea stratificata e profondamente affascinante — dove le lagune salate fiancheggiate da fenicotteri che si estendono fino al margine occidentale della città creano uno dei panorami urbani più surreali d'Europa. Le mura medievali del quartiere Castello racchiudono una cattedrale, torri pisane e terrazze panoramiche che sorvegliano l'intera città e la costa, mentre il quartiere Marina sottostante offre alcune delle migliori paste di bottarga e tonno fresco in Italia. Visita da maggio a settembre per la perfezione della spiaggia; il preistorico Nuraghe Su Nuraxi a Barumini, una meraviglia UNESCO, è a un'ora di auto a nord.

Cartagena, Spagna, è una storica città portuale mediterranea fondata dai cartaginesi nel 227 a.C., dove un Teatro Romano splendidamente conservato e l'architettura modernista rivelano strati di civiltà lungo un porto naturale riparato. I visitatori non dovrebbero perdere il riso caldero in un ristorante sul porto e una mattinata dedicata all'esplorazione del quartiere archeologico, dal Foro Romano al Muro Punico. Il mite clima murciano rende l'autunno fino alla tarda primavera ideale, quando le temperature invitano a passeggiate tranquille senza l'intensità dell'alta estate.

Málaga distilla tremila anni di civiltà mediterranea in una delle città portuali più affascinanti dell'Andalusia, dove la fortezza moresca dell'Alcazaba sovrasta un lungomare moderno di eleganti passeggiate e terrazze di caffè baciati dal sole. Non partire senza visitare il Museo Picasso — l'artista è nato qui nel 1881 — e salire al rovinato Castillo de Gibralfaro per panorami che si estendono fino alle montagne del Rif in Marocco nei giorni sereni. Le acciughe malagueñas fritte nell'olio d'oliva e il dolce vino da dessert Pedro Ximénez sono i piaceri distintivi della città. Le stagioni intermedie di aprile, maggio e ottobre offrono un perfetto calore mediterraneo.

Cádiz, fondata da commercianti fenici intorno al 1100 a.C. e forte contendente per la città continuamente abitata più antica dell'Europa occidentale, si protende nell'Atlantico su una stretta penisola dove le mura color miele incorniciano viste improbabili sull'oceano aperto e il sole tramonta direttamente nel mare. Il quartiere antico è un labirinto inebriante di chiese barocche, piazze nascoste e spirito carnevalesco — il carnevale annuale di febbraio di Cádiz è il più sfrenato e satiricamente acuto della Spagna — mentre la cultura delle tapas qui, incentrata su pesce fresco dell'Atlantico cucinato con semplicità andalusa, rappresenta la cucina spagnola nella sua forma più elementare e gioiosa. Visita a febbraio per il carnevale o in primavera per le dolci brezze atlantiche. Siviglia si trova a novanta minuti di autobus o treno nell'entroterra.

Lisbona, la capitale incantevole del Portogallo, si distingue per la sua ricca storia, l'architettura mozzafiato e la cultura vibrante. Le esperienze da non perdere includono il gustare piatti locali come il bacalhau à brás e i pastéis de nata al Mercado da Ribeira. Il periodo migliore per visitarla è in primavera o in autunno, quando il clima è mite e la città è viva con festival ed eventi.