Roma til Valletta

Civitavecchia har vært Romas gamle maritime port siden keiser Trajan beordret havnen bygget i 106 e.Kr., og er den naturlige prologen til Den evige stad — bare sytti minutter sørøst med ekspresstog. Havnen har en renessansefestning, delvis designet av Michelangelo, som forankrer en arbeidende havnefront som har ønsket reisende velkommen i årtusener. Utover Romas uunnværlige monumenter, vurder en ettermiddag i Civitavecchia-termalbadene, som trekker på mineralvann som har vært verdsatt siden antikken. Vår og høst tilbyr den ideelle balansen mellom mildt vær og håndterbare folkemengder for å utforske hovedstadens lagdelte historie.

Livorno ble bygget som en Medici-utopi på slutten av det sekstende århundre, og ble fra starten av tenkt som en by uten diskriminering — dens grunnlov, Leggi Livornine, ga like rettigheter til jøder, kristne, muslimer og handelsmenn fra alle nasjoner, noe som gjorde den til en av de mest kosmopolitiske byene i renessanse-Europa. I dag reflekterer de venetianske kanalene i Venezia Nuova-kvartalet fargerike palazzi med en tydelig falmet glamor, mens fiskediskene på Mercato Centrale viser ingrediensene til cacciucco — en robust Livornese brodetto av fem sjømatvarer — som gjør denne havnebyen til en pilegrimsreise for seriøse matelskere. Dagsutflukter til Pisa og Lucca er enkle herfra. Sesongen varer fra april til oktober.

Gjemt ved hodet av en dyp ligurisk havn som Byron og Shelley kalte Gulf of Poets, fungerer La Spezia som den ideelle basen for å utforske Cinque Terre — fem klippehengende fiskerlandsbyer tråkket av eldgamle stier over et turkist hav. Byen selv belønner utforskning: Museo Amedeo Lia huser en av Italias fineste private samlinger av middelaldersk og renessansekunst, og sjøfartsmuseet reflekterer La Spezias lange maritime historie. En båttur til Portovenere og øya Palmaria, eller en fottur mellom Vernazza og Corniglia, utgjør en perfekt dag fra havnen. Best besøkt fra april til juni og september til oktober, for å unngå sommerheten og folkemengdene.

Villefranche-sur-Mer er en tollfri havneby fra det trettende århundre på den franske rivieraen, hvor middelalderske steinpassasjer og okerfargede gater renner ned mot en av Middelhavets mest spektakulære naturlige havner. Besøkende bør ikke gå glipp av Jean Cocteaus malte Chapelle Saint-Pierre og den dekorerte Rue Obscure, etterfulgt av socca og Bellet rosé ved sjøen. Byen er på sitt mest strålende fra slutten av april til tidlig oktober, når bukten gløder i kobolt og kveldslyset varer lenge nok for en uforstyrret middag langs Plage des Marinières.

Grunnlagt av greske sjøfolk i 600 f.Kr., er Marseille Frankrikes eldste og mest livlige by — en middelhavshavn hvor fangsten fortsatt selges fra fiskebåter ved Vieux-Port hver morgen under den gyldne Madonnaen av Notre-Dame de la Garde, som glitrer på sin basilika over byen. Bouillabaisse som serveres ved havneinstitusjoner som Chez Fonfon er ikke bare en rett, men et rituale, dens safranfargede kraftbinder Marseille til sine hellenske røtter. Utforsk den dramatiske Calanques nasjonalpark, et kystlabyrint av turkise bukter rett sør for byen. Vår og høst er de beste årstidene.

Barcelona er byen der romersk historie, gotisk storhet og Gaudís deliriske modernisme kolliderer i en middelhavskysthovedstad av forbløffende energi og skjønnhet. Sagrada Família — fortsatt under bygging etter 140 år — fortsetter sin dristige oppstigning mot fullføring, mens den gotiske kvartals romerske fundamenter og Passeig de Gràcia's ekstraordinære konsentrasjon av modernisme-mesterverk belønner dager med utforskning. For en komplett sanselig opplevelse, mist en ettermiddag i den dekorerte labyrinten av La Boqueria-markedet før du går ned til havnen for katalansk sjømat på sitt beste. Mai til juni og september til oktober tilbyr det mest behagelige været; byen har direkte forbindelse til Paris med nattog.

Valencia, Spanias lysende tredje by, stråler med en kreativ energi forankret i to tusen år med lagdelt sivilisasjon — romerske grunnlag, mauriske irrigasjonshager, en gotisk katedral som huser det mange mener er Den hellige gral, og Santiago Calatravas futuristiske Kunst- og vitenskapsby som glitrer ved siden av en parkfylt elveleie. Byen oppfant paella over et åpent bål av appelsintrær i den omkringliggende huerta, og Las Fallas-festivalen hver mars — når nabolag konkurrerer om å reise og deretter seremoniellt brenne tårnhøye satiriske skulpturer — er en av Europas mest spektakulære feiringer. Valencias middelhavsklima gjør den eksepsjonell året rundt.

Alicante, en historisk havneby på Spanias Costa Blanca, fanger besøkendes oppmerksomhet med sin rike historie, fantastiske arkitektur og livlige kulinariske scene. Ting du må gjøre inkluderer å nyte tradisjonell paella ved sjøen og utforske det travle Mercado Central. Den beste tiden å besøke er om våren eller tidlig høst når været er behagelig varmt og byen er livlig med festligheter.

Palma de Mallorca presenterer seg med en av de mest spektakulære gotiske katedralene i verden — La Seu, med sine honningfargede sandsteinsstøtter som stiger direkte opp fra bukten, og sitt interiør modifisert av Antoni Gaudí og opplyst av verdens største gotiske rosevindu. Den gamle byen bak er et kvartal av arabiske bad, renessansepalasser omgjort til boutiquehoteller, og Passeig del Born — en platantrær-skygget promenade hvor balearisk liv utfolder seg med uanstrengt eleganse. Den lokale ensaïmada-baksten og fersk sobrasada-pølse fra øyas svarte griser er essensielle frokostritualer. Besøk i mai, juni, eller september: varmt, strålende, og merkbart roligere enn juli–august toppen.

Valletta, Europas minste hovedstad, er en festningsby av eksepsjonell storhet hevet fra bare kalkstein på bare femten år etter at ridderne av St. John avverget det store osmanske beleiringen i 1565 — dens strenge renessansegitter av solfylte gater skjuler en tetthet av barokke palasser, forgylte oratorier, og underjordiske verdenskrig II-sheltere uten sidestykke noe sted i Middelhavet. Den store havnen, rammet inn av gyldne bastioner som dykker ned i sjokkerende blått vann, tilbyr en av de mest dramatisk fotogene ankomstene i verden for ankommende fartøy. Vår og høst gir de mest behagelige temperaturene for å utforske denne UNESCO-listede perlen.