Rzeki i zamki Europy - Z Norymbergi do Luksemburga

Norymberga przyciąga wyobraźnię na dwóch poziomach: jako lśniące średniowieczne miasto, gdzie Święci Rzymscy Cesarze zasiadali na tronie, Albrecht Dürer się urodził, a rzemieślnicy wyprodukowali pierwsze zegarki kieszonkowe — oraz jako miejsce najciemniejszego rozdziału XX wieku, gdzie odbywały się nazistowskie wiece, a następnie procesy zbrodni wojennych, które pozostawiły trwałe ślady w historii i sumieniu Europy. Zamek Kaiserburg, koronujący wzgórze nad doskonale zachowanym starym miastem, oferuje panoramiczne widoki na krajobraz miasta, które, mimo bombardowań wojennych, pozostaje jednym z najpiękniejszych w Niemczech. Centrum Dokumentacyjne na byłych terenach nazistowskich jest niezbędne, poważne w historii; Jarmark Bożonarodzeniowy na Hauptmarkt, odbywający się od 1628 roku, należy do najlepszych w Europie. Odwiedzaj od maja do października lub w grudniu.

Bamberg, 'Rzym Frankoński', to miasto wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO, którego średniowieczne stare miasto — siedem wzgórz, cztery wieże katedr romańsko-gotyckich i Stary Ratusz, niemożliwie zrównoważony na wyspie w rzece Regnitz — przetrwało II wojnę światową w całości, co jest unikalnym cudem zachowania w Niemczech. Miasto jest równie znane z niezwykłego piwa wędzonego, Rauchbier, specjalności warzonej w rodzinnych browarach od wieków i najlepiej smakowanej w atmosferycznych tawernach starej dzielnicy obok talerza wędzonych mięs. Wiosna i wczesne lato to idealny czas na odkrywanie okolicznych frankońskich krajobrazów w rozkwicie. Norymberga znajduje się czterdzieści minut pociągiem.

Würzburg, dominujący nad rzeką Men w północnej bramie Romantycznej Drogi, jest najbardziej eleganckim barokowym miastem Bawarii — jego linia horyzontu jest zdominowana przez średniowieczną twierdzę Marienberg, a jego ulice są pod opieką wspaniałej Rezydencji, pałacu książęcego wpisanego na listę UNESCO, którego freskowany sufit Treppenhaus autorstwa Tiepolo uważany jest za największy fresk na świecie. Otaczająca winnica frankońska produkuje niektóre z najbardziej charakterystycznych niemieckich win Silvaner i Riesling, sprzedawane w ikonicznej butelce bocksbeutel z piwnic wykutych bezpośrednio pod starym miastem. Wiosna przez jesień odsłania wzgórza porośnięte winoroślą w ich najbardziej fotogenicznej chwale; historyczny festiwal wina Weinfest am Stein, odbywający się we wrześniu, jest jednym z najważniejszych wydarzeń w kalendarzu frankońskim.

Usytuowane u zbiegu rzek Main i Tauber, pod romantycznymi ruinami zamku hrabiego z XII wieku, Wertheim jest jednym z najlepiej zachowanych średniowiecznych miasteczek Frankonii — miejscem, gdzie domy z drewnianymi ramami pochylają się nad brukowanymi rynkami, a wytrawne Silvaner nalewane z charakterystycznej butelki Bocksbeutel definiuje regionalny stół. Wycieczki jednodniowe do barokowego Würzburga, średniowiecznej doskonałości Rothenburg ob der Tauber oraz północno-frankonijskiego miasteczka Miltenberg dopełniają obraz. Wrześniowe zbiory winogron przynoszą Dolinie Tauber jej najpiękniejsze złote odcienie.

Rüdesheim am Rhein, klejnot wpisany na listę UNESCO Doliny Górnej Środkowej Renu, to miejsce, gdzie najsłynniejsza w Niemczech rzeka winiarska przecina tarasowe zbocza i średniowieczne fortyfikacje. Opowieści o Drosselgasse tętnią życiem w tawernach serwujących znane w regionie Rieslingi — wspaniale chrupiące i mineralne z łupkowych gleb — podczas gdy Pomnik Niederwald wieńczy winnice powyżej, dostępny kolejką linową. Winnice Rheingau oferują degustacje w piwnicach o wyjątkowej głębi i charakterze. Wycieczki dzienne łodzią rzeczną odkrywają Bacharach, Boppard i legendarny głaz Lorelei. Sezon zbiorów we wrześniu przekształca całą dolinę w święto win.

Lahnstein leży u zbiegu rzek Lahn i Ren w niemieckim UNESCO-listed Rhine Gorge, z widokiem na bajkowy zamek Burg Lahneck i otoczony stromymi, pokrytymi winoroślą wzgórzami. Do obowiązkowych atrakcji należy zwiedzanie odrestaurowanej wielkiej sali zamku, degustacja mineralnych Rieslingów z lokalnych winnic oraz rejs po Renie w pobliżu legendarnej skały Lorelei. Od maja do października panuje ciepła pogoda i festiwalowy sezon zbiorów winogron w regionie.

Reichsburg Cochem — zamkowy zamek jak z bajki, górujący nad zakolem rzeki Mozeli — należy do najbardziej fotogenicznych średniowiecznych fortec w Niemczech, a jego sylwetka wznosi się nad tarasowymi winnicami starych winorośli Riesling. Miasteczko poniżej oferuje urokliwą scenerię domów z muru pruskiego, degustacje w piwnicach winiarskich oraz ścieżki rowerowe prowadzące przez doliny, które od wieków niewiele się zmieniły. Przyjedź we wrześniu na festiwal zbiorów, kiedy całe miasteczko pachnie fermentującym Rieslingiem, lub wybierz maj na panoramy otoczone kwiatami i długie złote wieczory na tarasach nad rzeką.

Wasserbillig to spokojne miasto luksemburskie u zbiegu rzek Sauer i Mozela, cenione za swoje rzymskie dziedzictwo, krajobrazy winnic oraz bliskość do winiarskich miast Grevenmacher i Remich. Odwiedzający powinni spróbować tradycyjnego *Judd mat Gaardebounen* w połączeniu z lokalnym Rieslingiem z Mozeli oraz zwiedzić pobliskie kazamaty w Luksemburgu. Późna wiosna do wczesnej jesieni oferuje najlepsze warunki, gdy winnice są bujne, tarasy rzeki kuszą, a festiwale wina w Mozeli ożywiają region.

Luksemburg to najbardziej dramatycznie położona mała stolica Europy, usytuowana nad głębokimi wąwozami rzek i umocniona wpisanymi na listę UNESCO fortyfikacjami, w tym siedemnastoma kilometrami podziemnych kazamat. Niezbędne doświadczenia obejmują zwiedzanie Kazamat Bock, degustację Judd mat Gaardebounen oraz spacer po urokliwej dzielnicy Grund w dolinie poniżej. Od maja do października panują najlepsze warunki do cieszenia się niezwykłymi widokami na tarasy miasta i kulturą kawiarni na świeżym powietrzu.