
Republika Zielonego Przylądka
Sal Rei, Boa Vista Island
6 voyages
Sal Rei jest stolicą Boa Vista, najbardziej na wschód wysuniętej wyspy Zielonego Przylądka — archipelagu atlantyckiego, oddalonego o 570 kilometrów od zachodnioafrykańskiego wybrzeża, gdzie wpływy Sahary spotykają się z tropikalnym morzem. Nazwa miasta, "Król Sól", przypomina o czasach, gdy solniska na wyspie były jej głównym przemysłem. Dziś Sal Rei to skromne miasteczko liczące około 6 000 mieszkańców, którego zakurzone ulice, kolorowe niskie budynki i niespieszny rytm życia odzwierciedlają kapwerdyjską koncepcję morabeza — termin obejmujący gościnność, ciepło i hojne podejście do czasu.
Miasteczko otacza zatoka o spokojnej, płytkiej wodzie, a niezamieszkany Ilhéu de Sal Rei na morzu pełni rolę naturalnej falochronu. Główny plac, Praça de Santa Isabel, jest centrum życia społecznego. Muzyka, która unosi się z drzwi, to morna, charakterystyczny gatunek Zielonego Przylądka — melancholijna, portugalsko wpływowa tradycja ballady, która wydała na świat Cesárię Évorę.
Kuchnia opiera się na skarbach oceanu. Catchupa, narodowe danie, to powoli gotowany gulasz z kukurydzy, fasoli i białka. Świeżo złowione tuńczyki, wahoo i homary pojawiają się w postaci grillowanej lub duszonej. Grogue, trunek z trzciny cukrowej, stanowi podstawę ponche — koktajlu z grogue, soku z limonki i miodu.
Boa Vista zasługuje na swoją nazwę – „Dobre Widoki” – dzięki plażom o niemal absurdalnej urodzie. Praia de Santa Mónica rozciąga się na osiemnaście kilometrów i często jest całkowicie pusta. Od lutego do czerwca żółwie morskie z gatunku karetta przybywają na brzeg, aby złożyć jaja – wyspa jest jednym z najważniejszych miejsc lęgowych na Atlantyku.
Sal Rei obsługiwane jest przez lotnisko na Boa Vista z bezpośrednimi lotami do Europy. Najlepszy czas na wizytę to okres od listopada do czerwca. Sezon lęgowy żółwi (luty–czerwiec) dodaje fascynujący wymiar dzikiej przyrody.
