Kostaryka
Playa Mantas
Na środkowym wybrzeżu Pacyfiku Kostaryki, gdzie ciepłe tropikalne wody spotykają się z brzegiem z wulkanicznych skał i złotego piasku, Playa Mantas zawdzięcza swoją nazwę wspaniałym mantom, które regularnie odwiedzają te wody — łagodnym gigantom, których rozpiętość skrzydeł może przekraczać pięć metrów, a ich elegancki podwodny lot stanowi jedno z wielkich widowisk życia morskiego w Ameryce Środkowej. Ta plaża, ukryta w zatoce w pobliżu miasta Puntarenas, oferuje dostępny, a jednocześnie nieskażony kawałek Pacyfiku Kostaryki.
Charakter Playa Mantas definiuje jakość jej środowiska morskiego. Skaliste punkty zatoki tworzą osłonięte warunki, które przyciągają nie tylko tytułowe manty, ale także płaszczki, płaszczki południowe oraz obfitość ryb tropikalnych, co sprawia, że nurkowanie tutaj należy do najlepszych na środkowym wybrzeżu Kostaryki. Rekiny wielorybie były dostrzegane w porze deszczowej, a stada delfinów spinner często przepływają przez zatokę, ich akrobatyczne skoki zapewniając rozrywkę widoczną z plaży.
Otaczający teren zachowuje zrelaksowaną, bezpretensjonalną atmosferę wiejskiego wybrzeża Pacyfiku w Kostaryce. Małe łodzie rybackie — pangi — są wyciągnięte na piasek, a lokalni rybacy sprzedają swoje poranne połowy bezpośrednio plażowiczom i restauracjom. Niezabiegany rytm życia tutaj kontrastuje wyraźnie z rozwojem kurortów dalej na południe na Półwyspie Nicoya, oferując Kostarykę, która wydaje się autentyczna i nieprzetworzona.
Kuchnia dostępna w pobliżu Playa Mantas to klasyczne tico (kostarykańskie) gotowanie nadmorskie. Ceviche — świeża ryba "ugotowana" w soku z limonki z kolendrą, cebulą i słodkimi paprykami — to kwintesencja przygotowań wybrzeża Pacyfiku. Arroz con mariscos — ryż z krewetkami, małżami i kalmarami — jest sycący i satysfakcjonujący. Patacones — podwójnie smażone krążki zielonego platana — towarzyszą niemal wszystkiemu, a zimne piwo Imperial lub świeża woda kokosowa dopełniają plażowe doświadczenie kulinarne. Stoiska przydrożne zwane sodas serwują casados — ryż, fasolę, sałatkę i białko — w cenach, które wydają się niemal niemożliwe do uwierzenia.
Playa Mantas znajduje się w pobliżu Puntarenas, około dziewięćdziesięciu minut drogi od San José. Obszar jest dostępny samochodem, autobusem lub jako wycieczka lądowa z statków wycieczkowych, które zawijają do Puntarenas. Suchy sezon od grudnia do kwietnia oferuje najjaśniejsze warunki, podczas gdy pora deszczowa (maj do listopada) przynosi bardziej zielone krajobrazy, cieplejsze temperatury wody oraz najlepsze szanse na spotkania z rekinami wielorybimi i mantami. Godziny poranne zazwyczaj zapewniają najspokojniejsze morza do nurkowania z rurką.