Um brinde aos fiordes - Sydney a Auckland

Se você deseja uma amostra do apelo da Austrália, não procure mais do que Sydney: o estilo de vida idílico, os moradores amigáveis e a beleza natural de tirar o fôlego desta metrópole acessível e suas atrações explicam por que o país está no topo das listas de desejos de tantos viajantes. Mas Sydney é mais do que apenas a personificação do clássico charme antipodense— a cidade está em um estado constante de evolução. Uma lista do que fazer em Sydney pode começar pela vida noturna vibrante, com seus novos bares de coquetéis e dens de mixologia idiossincrática. Restaurantes inventivos liderados por chefs de alto nível estão servindo de tudo, desde a sofisticada culinária pan-asiática até a comida de rua argentina, enquanto os famosos templos gastronômicos que colocaram Sydney no mapa continuam firmes. O famoso porto está entre os principais pontos turísticos— lar dos ícones gêmeos da Sydney Opera House e da Sydney Harbour Bridge, é o ponto de partida para algumas das melhores atrações culturais e passeios turísticos da cidade. Em um dia, você pode navegar pelo porto, fazer uma visita aos bastidores da casa de ópera e escalar a ponte, com tempo de sobra para observar as pessoas enquanto saboreia um flat white em um café à beira-mar. Falando em água, ao planejar o que fazer em Sydney, você vai querer incluir as icônicas praias, onde surfistas, trabalhadores de escritório e turistas se encontram em algumas das paisagens litorâneas mais deslumbrantes do mundo. Bondi, Bronte e Clovelly estão todas a uma curta distância do Central Business District, assim como Manly, uma encantadora cidade costeira localizada a uma curta viagem de balsa de Circular Quay. Além da cidade, você descobrirá locais classificados como Patrimônio Mundial da UNESCO e a chance de encontrar a vida selvagem mais adorável da Austrália— uma maneira perfeita de completar sua coleção de fotos invejáveis de Sydney.

Melbourne é consistentemente eleita uma das cidades mais habitáveis do mundo — e com razão. Este é o coração cosmopolita da Austrália, com arte e arquitetura de ponta, galerias históricas, atrações e museus, além de uma variedade impressionante de restaurantes, bistrôs, mercados e bares. É famosa por sua cultura esportiva, lar do renomado Melbourne Cricket Ground e das equipes de futebol australiano. As famosas vielas de Melbourne estão repletas de bares e restaurantes escondidos, enquanto inúmeras praias e parques permitem um estilo de vida ao ar livre e atividades ativas. É um caldeirão de culturas e uma cidade de gourmets que exigem comida excelente e a encontram em todos os lugares — desde a moderna culinária australiana e deliciosa comida de fusão asiática até cafés descontraídos que servem o melhor café que você já provou. Se você quiser sair da cidade, Melbourne é a porta de entrada para as vinícolas de classe mundial de Victoria e para as espetaculares paisagens costeiras. Visite os famosos pinguins na próxima Phillip Island ou delicie-se com produtos locais no pitoresco Vale de Yarra. Onde quer que você vá em Melbourne e arredores, você certamente entenderá por que tantos escolhem chamar este belo canto do mundo de lar.

Melbourne é consistentemente eleita uma das cidades mais habitáveis do mundo — e com razão. Este é o coração cosmopolita da Austrália, com arte e arquitetura de ponta, galerias históricas, atrações e museus, além de uma variedade impressionante de restaurantes, bistrôs, mercados e bares. É famosa por sua cultura esportiva, lar do renomado Melbourne Cricket Ground e das equipes de futebol australiano. As famosas vielas de Melbourne estão repletas de bares e restaurantes escondidos, enquanto inúmeras praias e parques permitem um estilo de vida ao ar livre e atividades ativas. É um caldeirão de culturas e uma cidade de gourmets que exigem comida excelente e a encontram em todos os lugares — desde a moderna culinária australiana e deliciosa comida de fusão asiática até cafés descontraídos que servem o melhor café que você já provou. Se você quiser sair da cidade, Melbourne é a porta de entrada para as vinícolas de classe mundial de Victoria e para as espetaculares paisagens costeiras. Visite os famosos pinguins na próxima Phillip Island ou delicie-se com produtos locais no pitoresco Vale de Yarra. Onde quer que você vá em Melbourne e arredores, você certamente entenderá por que tantos escolhem chamar este belo canto do mundo de lar.

A imponente forma do Monte Wellington, envolta em nuvens, é uma visão sempre presente enquanto você explora a vibrante Hobart, a capital cosmopolita do estado mais ao sul da Austrália. Antiga colônia penal britânica, hoje a segunda cidade mais antiga da Austrália é um lugar para viver a vida livre e descontraída. Cercada por penhascos dramáticos, jardins paisagísticos e vinhedos ondulantes, Hobart também é rica em atividades culturais, incluindo museus e galerias respeitáveis - embora controversas - que exibem arte nova e antiga em suas paredes. Com brisas do mar frescas e uma localização fabulosa, Hobart é um lugar criativo, onde você pode explorar os produtos de artesãos locais no enorme Mercado Salamanca de sábado - que atrai visitantes de toda a Tasmânia e além. Coma em restaurantes à beira-mar ou suba as encostas do Monte Wellington para apreciar o isolamento da localização de Hobart. A partir dessa plataforma elevada, você pode olhar para vistas de florestas fluentes, montanhas ondulantes e um oceano infinito que engole a cidade. Mais longe, santuários de animais apresentam a você os famosos habitantes da ilha, incluindo o famoso diabo-da-tasmânia. Sede? Hobart tem uma longa tradição de cervejaria - então aproveite uma cerveja refrescante servida da mais antiga cervejaria do país. A combinação do clima de generoso sol e frescas brisas antárticas ajuda Hobart a produzir seus renomados vinhos, e grossos cachos de uvas pinot noir pendem dos vinhedos espalhados pelos vales próximos. Prove os vinhos, acompanhados de uma tábua de queijos artesanais e linguiça. Os apreciadores de uísque também não ficam de fora, com destilarias premiadas internacionalmente nas proximidades.

Conhecido como o Som do Silêncio, há uma serenidade isolada que envolve o Doubtful Sound em contraste com o mais conhecido Milford Sound. O tenente James Cook nomeou 'Doubtful Harbour' em 1770, pois estava incerto se era navegável à vela. O Doubtful Sound é o mais profundo dos fiordes, com uma profundidade máxima de 421 m. Ele contém três 'braços' distintos e várias cachoeiras impressionantes na área de Deep Cove até o oceano aberto. Seu navio passará um tempo navegando ao redor da Ilha Secretary através dos Sons Thompson e Doubtful. Você desfrutará da paisagem espetacular dos decks externos.

Esta charmosa cidade está situada na cabeceira de uma enseada semelhante a um fiorde e é cercada por sete colinas. Nos primeiros dias, Dunedin foi a maior e mais rica cidade do país, graças principalmente aos campos de ouro. Foi responsável por muitas inovações: a primeira a ter iluminação a gás, água encanada, energia hidrelétrica e bondes a vapor. Descubra a península de Otago, bela e acidentada, repleta de maravilhas geológicas, e admire o grande albatroz com sua envergadura de três metros. Fique atento a focas-de-pelo nas rochas e talvez alguns pinguins de olhos amarelos. Visite o Castelo Larnach, uma propriedade histórica do século XIX cercada por jardins e vistas esplêndidas. Diz-se frequentemente que Dunedin é a cidade vitoriana mais perfeitamente preservada de todas. Explore a histórica Dunedin com seus esplêndidos edifícios de pedra vitorianos e eduardianos. Procure artesanato local encantador, obras de arte, itens de lã e couro entre as lembranças. Desfrute de uma ampla variedade de cozinhas, além de cordeiro e frutos do mar.

Christchurch é a maior cidade da Ilha Sul. Espalhando-se pelas Planícies de Canterbury, Christchurch foi incorporada como cidade em 1862. Foi nomeada em homenagem ao Colégio de Oxford frequentado por John Robert Godley, líder dos colonos que chegaram nos primeiros quatro navios a Christchurch. É uma cidade encantadora, uma cidade-jardim com muitos parques em seus limites. A cidade tem como pano de fundo os Alpes do Sul e longas praias oceânicas estão a uma curta distância de carro.

Picton desenvolveu uma reputação nos últimos anos. É a porta de entrada para a Ilha Sul da Nova Zelândia, utilizada tanto por locais quanto por viajantes internacionais para chegar às ilhas e resorts dos Marlborough Sounds, uma extensão interconectada de paisagens deslumbrantes. A área circundante é famosa por suas vinícolas, permitindo que você desfrute de passeios e degustações de vinhos durante as paradas nos cruzeiros de Picton. Picton é uma joia escondida para viajantes internacionais. A bela paisagem dos Marlborough Sounds e as vistas do interior da Nova Zelândia tornam a área particularmente memorável para visitantes de primeira viagem. À beira-mar, explore o Pollard Park para um passeio tranquilo, ou pare no EcoWorld Aquarium para ver espécies resgatadas e protegidas durante uma visita ao centro de reabilitação da vida selvagem. Em seu cruzeiro pela Nova Zelândia, você ficará eternamente surpreso com sua cena gastronômica e de cafés, aventuras ao ar livre como caminhadas e caiaque, e vistas deslumbrantes de água e montanhas.

A capital da Nova Zelândia é, sem dúvida, a metrópole mais cosmopolita do país. Seu mundialmente famoso Te Papa Tongarewa-Museu da Nova Zelândia é uma atração imperdível, e a crescente indústria cinematográfica, liderada, claro, pelos épicos O Senhor dos Anéis, injetou nova vida na cena artística local. Atraente e compacta o suficiente para ser explorada facilmente a pé, Wellington é um destino em ascensão. Modernos edifícios altos contemplam o Porto Nicholson, certamente um dos melhores ancoradouros naturais do mundo. Conhecido pelos Māori locais como O Grande Porto de Tara, seus dois braços massivos formam as mandíbulas do peixe de Maui da lenda Māori. Às vezes referida como a cidade do vento, Wellington é a sede do governo da Nova Zelândia desde 1865.

Com uma população de cerca de 35.000 e localizada na ilha do norte, Gisborne exala história a cada esquina. Maori para "Grande lugar de Kiwa", Kiwa foi uma figura proeminente a bordo da canoa ancestral maori, Takitimu, que encalhou em Gisborne por volta de 1450 d.C. Após o desembarque, Kiwa tornou-se um guardião costeiro, eventualmente casando-se com Parawhenuamea, a guardiã dos riachos. O ponto de união de três rios e o primeiro lugar a ver o sol, a cidade é repleta de luz e risadas e combina graciosamente as praias de surf com o passado colonial do distrito. O Capitão Cook fez seu primeiro desembarque aqui, John Harris estabeleceu sua primeira estação comercial na então vila e hoje, Gisborne é o principal centro da vida cultural maori. Basta dizer que a cidade é um paraíso aquático. Com suas praias de tirar o fôlego, que viajante astuto não quer ser um dos primeiros a dizer que assistiu ao céu mudar de cor enquanto o sol emerge do mar. Um lugar de natureza, vistas espetaculares de penhascos à beira-mar fazem parte da vida cotidiana aqui, e caminhadas fáceis do centro da cidade até a Reserva Titirangi lhe proporcionarão ainda mais vistas inacreditáveis de 180˚ de Poverty Bay à Cidade de Gisborne; estique os olhos com o panorama, enquanto estica as pernas em uma das muitas caminhadas agradáveis. Um lugar perfeito para passear, vagar e explorar, como grande parte da Nova Zelândia, Gisborne mantém um saudável respeito pela história e pela natureza e desfruta de uma atmosfera muito descontraída.

A abundância natural da Nova Zelândia está sempre em exibição na Baía da Abundância. Foi o Capitão James Cook quem, em 1769, nomeou apropriadamente esta baía após conseguir reabastecer os suprimentos de seu navio, graças às prósperas aldeias maoris da região. Tauranga, a cidade principal, é um porto movimentado, um centro agrícola e madeireiro e um popular resort à beira-mar. Tauranga também é a porta de entrada para Rotorua - um país das maravilhas geotérmicas que é o coração da cultura maori. A 90 minutos de carro de Tauranga, Rotorua é a principal atração turística da Nova Zelândia. Seu navio atraca perto da base do Monte Maunganui, que se eleva a 761 pés acima da baía. Do outro lado do porto, Tauranga oferece praias cênicas de maré em Omokoroa e Pahoia. A região possui belas praias, pesca de grande porte, fontes termais e resorts à beira-mar.

O Mar de Tasman a oeste e o Oceano Pacífico a leste se encontram no topo da Ilha Norte, no Cabo Reinga. Não importa qual rota você escolha, você passará por fazendas e florestas, praias maravilhosas e grandes espaços abertos. A Costa Leste, até a Baía das Ilhas, é a mais densamente povoada de Northland, frequentemente com refugiados de cidades maiores — em busca de uma vida mais relaxada — agrupados ao redor de praias deslumbrantes. A primeira decisão na viagem ao norte ocorre ao pé das Colinas Brynderwyn. Virar à esquerda levará você pela Costa Oeste através de áreas que antes eram cobertas por florestas e agora são usadas para agricultura ou horticultura. Dirigir pelas "Brynderwyns", como são conhecidas, leva você a Whangarei, a única cidade em Northland. Se você estiver a fim de um desvio, pode se dirigir à bela costa e apreciar Waipu Cove, uma área habitada por escoceses, e Laings Beach, onde casas de milhões de dólares estão ao lado de pequenas casas de praia Kiwi. Uma hora de carro mais ao norte está a Baía das Ilhas, conhecida em todo o mundo por sua beleza. Lá você encontrará florestas luxuriantes, praias esplêndidas e portos cintilantes. O Tratado de Waitangi foi assinado aqui em 1840 entre os Māori e a Coroa Britânica, estabelecendo a base para o moderno estado da Nova Zelândia. Todo ano, em 6 de fevereiro, o extremamente belo Campo do Tratado de Waitangi (o nome significa águas chorosas) é o local de uma celebração do tratado e protestos de Māori insatisfeitos com ele. Continuando ao norte na Costa Leste, a espinha dorsal agrícola da região é ainda mais evidente e uma série de estradas sinuosas fora da rodovia principal levará você a praias que são tanto bonitas quanto isoladas, onde você pode nadar, mergulhar, fazer piqueniques ou simplesmente relaxar. A Costa Oeste é ainda menos povoada, e a costa é acidentada e exposta ao vento. Na Floresta Waipoua, você encontrará algumas das árvores de kauri mais antigas e grandes da Nova Zelândia; a estrada sinuosa também levará você por pântanos de mangue. Coroando a região está o espiritualmente significativo Cabo Reinga, a ponta no topo da vasta extensão da Praia de 90 Milhas, onde se acredita que as almas Māori partem após a morte. Hoje, os Māori representam cerca de um quarto da população da área (comparado com a média nacional de cerca de 15%). O lendário navegador Māori Kupe teria desembarcado nas margens do Porto de Hokianga, onde os primeiros chegados fizeram sua casa. Muitas wi (tribos) diferentes viveram em Northland, incluindo Ngapuhi (a maior), Te Roroa, Ngati Wai, Ngati Kuri, Te Aupouri, Ngaitakoto, Ngati Kahu e Te Rarawa. Muitos Māori aqui podem traçar sua ancestralidade até os primeiros habitantes.

Auckland é conhecida como a Cidade das Velas, e os visitantes que chegam de avião logo perceberão o motivo. Na Costa Leste, encontra-se o Porto de Waitemata—uma palavra Māori que significa águas cintilantes—que é cercado pelo Golfo de Hauraki, um playground aquático salpicado de pequenas ilhas onde muitos aucklanders podem ser vistos "brincando em barcos". Não é surpresa que Auckland tenha cerca de 70.000 embarcações. Aproximadamente uma em cada quatro famílias em Auckland possui uma embarcação de algum tipo, e há 102 praias a uma hora de carro; durante a semana, muitas estão bastante vazias. Até o aeroporto está à beira da água; ele faz divisa com o Porto de Manukau, que também recebe seu nome da língua Māori e significa pássaro solitário. Segundo a tradição Māori, o istmo de Auckland foi originalmente povoado por uma raça de gigantes e seres feéricos. Quando os europeus chegaram no início do século XIX, no entanto, a tribo Ngāti-Whātua estava firmemente no controle da região. Os britânicos iniciaram negociações com os Ngāti-Whātua em 1840 para comprar o istmo e estabelecer a primeira capital da colônia. Em setembro daquele ano, a bandeira britânica foi hasteada para marcar a fundação da cidade, e Auckland permaneceu a capital até 1865, quando a sede do governo foi transferida para Wellington. Os aucklanders esperavam sofrer com a mudança; isso feriu seu orgulho, mas não seus bolsos. Como terminal das rotas de navegação do Mar do Sul, Auckland já era um centro comercial estabelecido. Desde então, a expansão urbana fez desta cidade de aproximadamente 1,3 milhão de habitantes uma das maiores do mundo geograficamente. Alguns dias na cidade revelarão o quão desenvolvida e sofisticada Auckland é—o Mercer City Survey 2012 a classificou como a terceira cidade com a melhor qualidade de vida—embora aqueles que buscam uma Nova Iorque no Pacífico Sul possam se decepcionar. Auckland é mais sobre sair e aproveitar do que se vestir e sair. Dito isso, a maioria das lojas está aberta diariamente, os bares centrais e algumas boates vibram até altas horas, especialmente de quinta a sábado, e uma mistura de Māori, povos do Pacífico, asiáticos e europeus contribui para o ambiente cultural. Auckland possui a maior população de ilhéus do Pacífico vivendo fora de seus países de origem, embora muitos deles morem fora das partes centrais da cidade e em Manukau, ao sul. A língua samoana é a segunda mais falada na Nova Zelândia. A maioria dos povos do Pacífico veio para a Nova Zelândia em busca de uma vida melhor. Quando o trabalho abundante e de baixa qualificação que os atraiu secou, o sonho azedou, e a população sofreu com problemas de saúde e educação. Felizmente, políticas agora estão abordando isso, e a mudança está chegando lentamente. O Festival Pacifica em março é o maior evento cultural da região, atraindo milhares para Western Springs. A Competição Anual de Escolas Secundárias das Ilhas do Pacífico, também em março, vê jovens estudantes ilhéus do Pacífico e asiáticos competindo em dança tradicional, percussão e canto. Este evento é aberto ao público. No centro geográfico da cidade de Auckland está a Sky Tower, com 330 metros de altura, um marco conveniente para aqueles que exploram a pé e que alguns dizem ser um sinal visível da aspiração nua da cidade. Ela ganhou apelidos como a Agulha e o Grande Pênis—um contraponto a um poema do aclamado poeta neozelandês James K. Baxter, que se refere à Ilha Rangitoto como um clitóris no porto. O Porto de Waitemata se tornou mais conhecido desde que a Nova Zelândia realizou sua primeira defesa da Copa América em 2000 e a bem-sucedida Série Louis Vuitton do Pacífico no início de 2009. A primeira regata viu uma grande reurbanização da orla. A área, onde muitos dos bares, cafés e restaurantes mais populares da cidade estão localizados, agora é conhecida como Viaduct Basin ou, mais comumente, o Viaduto. Uma recente expansão criou outra área, Wynyard Quarter, que está lentamente adicionando restaurantes. Hoje em dia, Auckland ainda é considerada ousada e extravagante demais para seu próprio bem por muitos kiwis que vivem "ao sul das Colinas de Bombay", a divisão geográfica entre Auckland e o resto da Nova Zelândia (exceto Northland). "Jafa", um acrônimo para "just another f—ing Aucklander", entrou no léxico local; há até um livro chamado Way of the Jafa: A Guide to Surviving Auckland and Aucklanders. Uma reclamação comum é que Auckland absorve a riqueza do trabalho árduo do resto do país. A maioria dos aucklanders, por outro lado, ainda tenta dar de ombros e ver isso como a inveja paroquial daqueles que vivem em pequenas cidades. Mas essas disputas internas de identidade não são seu problema. Você pode desfrutar de um café bem feito em quase qualquer café ou dar um passeio em uma praia—sabendo que em 30 minutos de carro você pode estar navegando pelo espetacular porto, jogando uma partida em um campo de golfe público ou até mesmo caminhando em uma floresta subtropical enquanto ouve o canto de um pássaro nativo tûî.