Molde

Molde, a "Cidade das Rosas", repousa na costa norte do Romsdalsfjorden, na Noruega ocidental, emoldurada por um panorama de 222 picos montanhosos cobertos de neve, conhecido como o Panorama de Molde — uma vista tão celebrada que o Kaiser Wilhelm II da Alemanha retornava para admirá-la verão após verão a bordo de seu iate, e uma plataforma de observação que leva seu nome ainda se ergue na encosta acima da cidade. Durante a Segunda Guerra Mundial, Molde serviu brevemente como a capital de guerra da Noruega em abril de 1940, quando o Rei Haakon VII e o governo fugiram para cá de Oslo, à frente do avanço alemão; a Luftwaffe subsequentemente bombardeou a cidade até as ruínas. Reconstruída com a característica resiliência norueguesa, Molde hoje é uma próspera cidade de vinte e sete mil habitantes, seus jardins de rosas — plantados no microclima ameno criado pela Corrente do Golfo — florescendo abundantemente a cada verão, justificando seu epíteto floral.

A localização da cidade é seu maior patrimônio: uma tapeçaria de fiordes, ilhas e picos alpinos que mudam de azul aço para rosa-dourado, dependendo da hora e da estação. A Catedral de Molde, uma estrutura modernista de concreto e vidro construída após a destruição da guerra, domina o centro da cidade com sua distinta torre de sino independente. O Museu Romsdal, uma coleção ao ar livre de quarenta edifícios históricos da região circundante, oferece um vislumbre da vida rural norueguesa desde a era medieval até o século dezenove, com casas de fazenda com telhados de grama, uma capela em estilo de igreja de madeira e barcos tradicionais. Todo mês de julho, o festival Moldejazz — um dos festivais de jazz mais antigos da Europa, realizado desde 1961 — transforma a cidade em um vibrante centro cultural.

A culinária costeira norueguesa em Molde celebra a extraordinária abundância do Romsdalsfjorden. O klippfisk (bacalhau seco e salgado), a exportação histórica mais importante da região, é preparado de inúmeras maneiras — bacalao (um ensopado à base de tomate), gratinado com creme e queijo, ou simplesmente reidratado e frito na manteiga com batatas. O salmão atlântico fresco, proveniente das fazendas de peixe e rios selvagens do fiorde, é servido defumado (røkt laks), curado como gravlaks com molho de endro e mostarda, ou simplesmente grelhado. O brunost, o queijo de soro de leite caramelizado que é distintamente norueguês, é fatiado em lâminas finíssimas com um ostehøvel (fatiador de queijo — inventado na Noruega) e consumido sobre pão ou waffles. O verão traz morangos silvestres e framboesas-do-mato para as barracas do mercado, enquanto o outono entrega cogumelos chanterelle das florestas circundantes.

A partir de Molde, algumas das atrações naturais mais espetaculares da Noruega estão ao seu alcance. O Trollstigen, uma estrada montanhosa serpenteante com onze curvas fechadas que sobe até um miradouro a 850 metros de altura, fica a uma hora a sudeste — uma das mais famosas rotas cênicas da Noruega. A Estrada Atlântica, uma rodovia de oito quilômetros que salta sobre ilhotas rochosas em pontes banhadas pelas ondas, está a quarenta e cinco minutos a oeste e foi nomeada "Construção do Século" da Noruega. Åndalsnes, a capital do montanhismo da Noruega, situada na cabeceira do fiorde Romsdalsfjord, oferece a trilha da crista Romsdalseggen, com vistas verticais sobre o fiorde, a apenas uma hora de distância.

Molde recebe uma impressionante variedade de linhas de cruzeiro ao longo da costa norueguesa. Silversea, Hapag-Lloyd Cruises e Explora Journeys oferecem experiências ultra-luxuosas. Oceania Cruises, Holland America Line, Princess Cruises, Azamara e Celebrity Cruises disponibilizam opções premium. MSC Cruises, Costa Cruises, P&O Cruises, TUI Cruises Mein Schiff, Fred Olsen Cruise Lines, Ambassador Cruise Line e AIDA atendem ao mercado mainstream. Hurtigruten e Windstar Cruises acrescentam um caráter de expedição e de navios pequenos. A temporada costeira norueguesa vai de maio a setembro, com junho e julho oferecendo o sol da meia-noite e o festival Moldejazz, enquanto setembro traz as cores do outono e os primeiros indícios das luzes do norte.