
Estados Unidos
Washington, DC
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Washington, D.C., é a experiência americana manifestada em mármore e granito—uma cidade capital projetada do zero em uma margem pantanosa para incorporar os ideais do governo republicano, e então construída, ao longo de duas décadas e meia, em uma das grandes cidades monumentais do mundo. O plano de Pierre Charles L'Enfant de 1791, com suas grandes avenidas irradiando do Capitólio e da Casa Branca, seus círculos e praças, e seus ecos deliberados de Versalhes e Roma, criou uma estrutura que acomodou tudo, desde o Memorial a Lincoln até o Memorial aos Veteranos do Vietnã, com notável graça. O National Mall, que se estende por duas milhas do Capitólio ao Memorial a Lincoln, é o gramado da América—um espaço onde democracia, protesto, celebração e contemplação coexistem.
O caráter da cidade se estende muito além de seus monumentos e museus. Os bairros de Georgetown, Dupont Circle, Adams Morgan, Capitol Hill e o revitalizado Southwest Waterfront possuem cada um personalidades distintas, estilos arquitetônicos e cenas culturais. Georgetown, com suas casas em estilo Federal, ruas de paralelepípedos e boutiques, é anterior à própria capital. Dupont Circle pulsa com a cultura dos cafés, livrarias e a energia internacional da Embassy Row. O U Street Corridor, uma vez o coração da Washington Negra (Duke Ellington nasceu aqui) e devastado pelos tumultos de 1968, renasceu como um destino gastronômico e de vida noturna. The Wharf, um desenvolvimento de uso misto de um quilômetro ao longo do Potomac, deu à cidade uma orla que lhe faltou por dois séculos.
A cena gastronômica em Washington passou por uma revolução que espelha a transformação demográfica da cidade. Uma vez considerada um retrocesso culinário, D.C. agora ostenta uma das cenas de restaurantes mais diversas e dinâmicas do país. A culinária etíope—com a maior população etíope fora da África—alcança seu ápice ao longo dos corredores da U Street e Columbia Heights, onde restaurantes servem injera (um pão achatado fermentado e esponjoso) coberto com ensopados temperados e pratos de lentilhas de profundidade extraordinária. José Andrés, que chegou a D.C. em 1993 e desde então se tornou uma figura global, estabeleceu seu império gastronômico aqui—Jaleo, Zaytinya e Minibar representam sua gama que vai de tapas espanholas a meze greco-turcos até a gastronomia molecular. As comunidades vietnamita, salvadorenha e coreana da cidade criaram bolsões culinários que rivalizam com os de cidades muito maiores.
A Instituição Smithsonian, com seus dezenove museus e galerias ao longo e nas proximidades do Mall — todos gratuitos — é a joia da coroa da cultura pública americana. O Museu Nacional do Ar e do Espaço, o Museu Nacional de História Natural, a Galeria Nacional de Arte e a mais nova adição, o Museu Nacional da História e Cultura Afro-Americana (que foi inaugurado em 2016 e se tornou o museu mais visitado do Mall), juntos constituem um recurso cultural sem paralelo. Além do Smithsonian, a Biblioteca do Congresso — a maior biblioteca do mundo, com sua Sala de Leitura Principal, uma catedral do conhecimento — o Centro Kennedy para as Artes Cênicas e a Coleção Phillips (o primeiro museu de arte moderna da América) ampliam as ofertas culturais para o excepcional.
Washington é acessível por via aérea (aeroportos Reagan National, Dulles e BWI), ferroviária (Amtrak e o sistema Metro) e fluvial—os cruzeiros pelo Rio Potomac oferecem uma perspectiva única sobre os monumentos. A cidade é um destino durante todo o ano. A primavera (final de março a abril) traz o Festival Nacional das Cerejeiras, quando 3.700 cerejeiras japonesas embelezam a Bacia Tidal em nuvens de rosa e branco—um dos eventos naturais mais fotografados do país. O outono oferece temperaturas agradáveis e multidões menores. O verão é quente e úmido, mas traz a celebração do Quatro de Julho no Mall—fogos de artifício sobre o Monumento a Washington—e concertos gratuitos ao ar livre. O inverno é tranquilo, os museus estão menos lotados, e os monumentos, cobertos de neve, estão em seu estado mais solene.
