Storbritannienprov med Paris till Normandie

Omsluten av snöklädda Alper och de spegelblanka vattnen i Vierwaldstättersjön, är denna medeltida schweiziska pärla centrerad kring 1300-talets Kapellbrücke — en av Europas äldsta täckta broar — och en färgstark Altstadt som förändrats föga på fem sekler. Ta tåget upp till molnkrönta Pilatus, njut av Älplermagronen i en timmerklädd värdshusmiljö, och utforska de närliggande underverken Interlaken och Grindelwald. Sen vår till tidig höst bjuder på de mest spektakulära sjöspeglingarna och ett lugnt bergsklimat.

Port of London är en historisk maritim knutpunkt som förenar uråldriga traditioner med modern livfullhet. Bland de måste-uppleva aktiviteterna finns att smaka på klassisk fish and chips på lokala pubar och utforska de kulinariska skatterna på Borough Market. Den bästa årstiden att besöka är våren, när staden vaknar till liv med blommande blommor och utomhusevenemang.

Regensburg, Bayerns medeltida mästerverk vid Donau, är en av Centraleuropas mest välbevarade antika städer — dess romerska ursprung syns i den steniga porten Porta Praetoria, dess medeltida blomstring firas i de höga tvillingtornen på Sankt Peters katedral och den tolfte århundradets Stenbron. UNESCO:s världsarvsstatus hyllar en siluett prydd av patriciatorn, medan den berömda Historische Wurstküchl, Tysklands äldsta fortfarande verksamma korvkök, har serverat grillad bratwurst sedan 1140-talet. De omgivande kullarna producerar utsökta bayerska vita viner. Maj till september bjuder på den mest livliga atmosfären vid flodstranden.

Omsluten av snöklädda Alper och de spegelblanka vattnen i Vierwaldstättersjön, är denna medeltida schweiziska pärla centrerad kring 1300-talets Kapellbrücke — en av Europas äldsta täckta broar — och en färgstark Altstadt som förändrats föga på fem sekler. Ta tåget upp till molnkrönta Pilatus, njut av Älplermagronen i en timmerklädd värdshusmiljö, och utforska de närliggande underverken Interlaken och Grindelwald. Sen vår till tidig höst bjuder på de mest spektakulära sjöspeglingarna och ett lugnt bergsklimat.

Fortfarande viskad som Saigon av sina tio miljoner invånare, pulserar Ho Chi Minh-staden med en energi som överlevt varje imperium och varje krig. Den franska koloniala praktfullheten i Notre-Dame-katedralen och Gustave Eiffels Centralpostkontor står i skarp kontrast till stadens pulserande gatuliv – en oändlig flod av motorcyklar, doftande av pho-buljong och kolgrillat kött. Missa inte Återföreningspalatset, en tidskapsel av kalla krigets modernism, eller en gryningsskål med bánh mì från en trottoarförsäljare. Torrperioden, från november till april, erbjuder de mest behagliga förutsättningarna för utforskning.

Breisach am Rhein klänger sig fast vid en vulkanisk kulle vid den fransk-tyska gränsen, och dominerar den övre Rhenövergången som gjorde staden till en av de mest omstridda i Europas historia — ett förflutet som den romansk-gotiska Münster St. Stephan stillsamt vakar över från sin höga position. Idag råder fred, och Breisachs verkliga gåva är dess läge som port till tre hyllade vinregioner: det tyska Kaiserstuhl, som producerar några av Tysklands finaste Spätburgunder; det franska Alsace, precis över Rhen; och de böljande kullarna i Badens vindistrikt i öster. Besök på hösten för att uppleva skördesäsongen i alla tre regionerna samtidigt. Freiburg im Breisgau, Svarta skogens eleganta huvudstad, ligger tjugo minuter österut.

Passau upptar en av Centraleuropas mest dramatiska naturliga scenerier — en smal halvö vid sammanflödet av tre floder, Donau, Inn och Ilz, där den gamla stadens barockspiror och fördragna köpmanshus trängs på själva spetsen av landet mellan vattnen. St. Stephans katedral rymmer världens största kyrkorgel, ett instrument med 17 974 pipor vars dagliga konserter fyller långhuset med ett ljud som känns arkitektoniskt i sin täthet. Fästningen Veste Oberhaus ovanför staden bjuder på panoramavyer över tre länder vid klara dagar. Passau är en klassisk avgångspunkt för Donauflodskryssningar; våren och tidig höst, när floden är hög och ljuset blir gyllene, är de finaste årstiderna.

Strasbourg är en av Europas stora gränsstäder, dess franco-tyska själ inristad i varje korsvirkefasad på den UNESCO-listade Grande Île och varje torn på den höga rosenröda sandstenskatedralen som regerade som världens högsta byggnad i över två århundraden. Som säte för Europaparlamentet och hem för Europadomstolen för de mänskliga rättigheterna, njuter denna sofistikerade alsasiska huvudstad av utsökt Riesling och choucroute garnie med lika stor kontinentalt stolthet. Staden förtrollar året runt, men i december förvandlar den legendariska julmarknaden — en av Europas äldsta — dess medeltida torg till ett förtrollande vinterspektakel.

Österrikes tredje stad har genomgått en av Europas mest övertygande urbana förvandlingar — från industristad till kulturell stormakt, en resa som erkändes 2009 när staden utsågs till Europas kulturhuvudstad. Ars Electronica Center, ett museum för digital konst och teknologi som kvällstid lyser upp Donau med sitt LED-ljus, är en symbol för Linzs framåtblickande identitet. Ändå förankras staden djupt i historien genom sina romerska rötter, sitt barocka Hauptplatz (ett av Österrikes finaste torg) och sin närhet till Wachau-dalen. Den övreösterrikiska gastronomin — särskilt Linzer Torte, världens äldsta dokumenterade kakrecept — är enastående. Linz är som mest behagligt från maj till september.

Gretna Green är Skottlands legendariska flyktby, där förtvivlade älskande har gift sig över en smeds städ i nästan tre sekler, efter att Englands äktenskapslag från 1754 drev dem norrut till Skottlands mer tillåtande lagar. Besök mellan maj och september med Avalon Waterways för att uppleva den berömda smedjan, fågelskådning vid Solway Firth och det anglo-skotska gränslandets rika landskap av slott och ruinerade kloster.

Vinh Long är en flodstad i hjärtat av Vietnams Mekongdelta, känd för sin livliga flytande marknad i Cai Be, frodiga fruktträdgårdar på flodöar och deltat unika kök. Bland höjdpunkterna finns ett gryningsbesök med sampan till den flytande marknaden, att smaka på krispig elefantöra av fisk inlindad i rispapper, samt att utforska öarnas fruktträdgårdar och kokosgodisverkstäder. Den torra säsongen från november till april erbjuder det bästa vädret för att utforska deltat.

Ludwigshafen am Rhein grundades av bayersk kunglig ambition år 1843 och växte snabbt till en av Tysklands stora industristäder — hemvist för BASF, världens största kemiföretag, vars vidsträckta anläggning sträcker sig längs Rhen i flera kilometer. Trots sin industriella karaktär har Ludwigshafen ett förnämt läge i Rhen-dalen som gör det lättillgängligt från Heidelberg, Tysklands mest romantiska universitetsstad, och de böljande vingårdarna i Pfalz vinregion. Kunstmuseum Ludwigshafen rymmer en anmärkningsvärd samling samtida konst. Ludwigshafen är en flodkryssningshamn året runt, men perioden från maj till oktober erbjuder de mest behagliga förutsättningarna för utflykter i det omgivande vinlandet.

Rüdesheim am Rhein, en juvel i det UNESCO-listade Övre Mellersta Rhenlandet, är där Tysklands mest legendariska vinflod skär genom vinodlade terrassklädda sluttningar och medeltida slottsruiner. Den bilfria Drosselgasse, en gränd älskad sedan romantiken, sjuder av vinbarer som serverar regionens berömda Rieslingviner, krispiga och mineralrika från skifferjordarna. Niederwaldmonumentet vakar över floden från höjderna, nås med linbana ovanför vingårdarna. Dagsutflykter med båt öppnar dörren till Bacharach, Boppard och den legendariska Lorelei-klippan. Skördefesterna i september förvandlar hela dalen till en gemytlig hyllning av årgången.

Hamnen i Wien är en kulturell juvel längs Donau, berömd för sin fantastiska arkitektur, rika historia och livfulla kulinariska scen. Ett måste är att smaka på äkta Wiener Schnitzel och besöka den pittoreska byn Dürnstein. Den bästa tiden att besöka är våren eller tidig höst, när stadens trädgårdar blommar och utomhusaktiviteterna frodas.

Jedburgh är en historisk stad i Scottish Borders, dominerad av dess magnifika augustinska kloster från 1100-talet, en av Skottlands finaste medeltida ruiner. Bland de måste-uppleva aktiviteterna finns att utforska klostrets höga romanska valv, besöka Mary Queen of Scots House och vandra längs Borders Abbeys Way. Maj till september erbjuder det mest behagliga vädret för att upptäcka detta atmosfäriska hörn av Skottland.

York är en av Englands mest historiskt mångfacetterade städer, där romerska grundvalar, vikingaarv och medeltida prakt möts under de höga gotiska valven i York Minster. En promenad längs de fullständiga medeltida stadsmurarna och en eftermiddagste med Fat Rascals på det ikoniska Bettys Café Tea Rooms hör till stadens oumbärliga nöjen. Sen vår till tidig höst erbjuder den finaste upplevelsen, när långa gyllene kvällar lyser upp den urgamla kalkstenen och de omgivande Yorkshire Dales är som mest magnifika.

Bratislava, den enda huvudstaden i världen som gränsar till två suveräna stater, ligger sextio kilometer nedströms från Wien vid Donau — tillräckligt nära för en dagsutflykt till den österrikiska huvudstaden, men med en helt egen karaktär: en pastellfärgad medeltida stadskärna med dolda innergårdar, lekfulla bronsstatyer och slottspanoramor från höjderna, där vinbarerna serverar utsökt slovakisk riesling till priser som får wienarna att känna sig extravaganta. Stadens dramatiska förvandling sedan 1989 har skapat en dynamisk, ungdomlig kultur som fyller gamla kvarterets restauranger och konsertsalar med äkta värme. Kombinera med Wien eller Budapest för den klassiska Donauflodstrilogin; alla tre städer ligger inom två timmar från varandra.

Bernkastel-Kues, den tvillingstad som sträcker sig över Mosel, har varit synonymt med Riesling i sex sekler — hem till den legendariska vingården Bernkasteler Doctor, vars branta sydvända sluttning har producerat viner av sådan berömmelse att en enda hektar en gång såldes för ett rekordpris. Marktplatz, praktiskt taget oförändrad sedan sjuttonhundratalet, är Tysklands mest fotogeniska korsvirkesmarknadsplats: en scen av sneda fasader och blomsterprydda balkonger som bäst avnjuts med ett glas Spätlese i det sena eftermiddagsljuset. I september förvandlas flodstranden till platsen för den årliga Moselvinfestivalen. Trier, Tysklands äldsta stad med sin spektakulära romerska amfiteater, ligger fyrtio minuter uppströms.