Mito na Ngome za Ulaya - Luxembourg hadi Nuremberg

Luxembourg ni mji mdogo wa kijasiri zaidi barani Ulaya, ukiwa juu ya korongo za mto na kuimarishwa na ngome zilizoorodheshwa na UNESCO ikiwa ni pamoja na kilomita kumi na saba za kasemati za chini ya ardhi. Mambo ya kufanya ni pamoja na kuchunguza Bock Casemates, kula Judd mat Gaardebounen, na kutembea katika eneo la kuvutia la Grund lililoko kwenye bonde chini. Mei hadi Oktoba inatoa hali bora ya hewa kwa kufurahia mandhari ya kipekee ya jiji na utamaduni wa kahawa za nje.

Bernkastel-Kues, mji wa mapacha unaopatikana kwenye Mto Moselle, umekuwa na maana sawa na Riesling kwa karne sita — nyumbani kwa shamba maarufu la Bernkasteler Doctor, ambalo mteremko wake wa kusini unaotazama jua umetoa divai za umaarufu kiasi kwamba hekta moja iliwahi kuuzwa kwa bei ya rekodi. Marktplatz, ambayo haijabadilika sana tangu karne ya kumi na saba, ni uwanja wa soko wa nusu-mbao wenye picha nzuri zaidi nchini Ujerumani: jukwaa la uso wa miteremko na balakoni zilizopambwa na maua bora zaidi kuangaliwa kwa glasi ya Spätlese katika mwangaza wa jioni. Septemba inaletwa sherehe ya kila mwaka ya Divai ya Moselle kwenye kingo za mto. Trier, mji wa zamani zaidi nchini Ujerumani wenye amphitheater yake ya Kirumi ya ajabu, iko dakika arobaini juu ya mto.

Alken ni kijiji kidogo cha divai cha Moselle chenye wakazi 700 chini ya magofu ya minara miwili ya Burg Thurant ya karne ya 13, kilichozungukwa na mashamba ya Riesling yenye mwinuko mkali zaidi duniani kwenye miteremko ya slate. Mambo ya kufanya ni pamoja na kuonja Mosel Riesling ya kioo katika Weinstuben za kijiji, kupanda Burg Thurant kwa mandhari ya bonde, na kutembea kwenye njia za mashamba juu ya mto. Tembelea Septemba au Oktoba kwa sherehe ya mavuno ya divai na majani ya mashamba ya dhahabu.

Reichsburg Cochem — kasri la hadithi lenye minara linalotazama mzunguko wa Mto Moselle — ni mojawapo ya ngome za katikati ya karne za Ujerumani zenye picha nzuri zaidi, silhouette yake ikitokea juu ya mashamba ya mizabibu ya zamani ya Riesling. Mji chini unatoa muunganiko wa kupendeza wa nyumba za nusu-mbao, ladha za chumba cha divai, na njia za baiskeli zinazopita katika mandhari ya bonde ambayo haijabadilika kwa karne nyingi. Fika mwezi Septemba kwa sherehe ya mavuno, wakati mji mzima unapata harufu ya Riesling inayokauka, au chagua Mei kwa mandhari yenye maua na jioni ndefu za dhahabu kwenye terasi za mto.

Rüdesheim am Rhein, lulu ya bonde la Juu la Mto Rhine lililotajwa na UNESCO, ni mahali ambapo mto maarufu wa divai wa Ujerumani unapita kati ya milima iliyo na mashamba ya mizabibu na magofu ya kasri ya enzi za kati. Mtaa wa Drosselgasse uliofungwa kwa magari — unaopendwa tangu enzi za Kimapenzi — unakumbwa na tavern za divai zinazomiminika na Rieslings maarufu wa eneo hili, safi na yenye madini kutoka kwenye udongo wa slate. Monument ya Niederwald inatazama mto kutoka kwenye kilele, ikifika kwa kutumia cable car juu ya mashamba ya mizabibu. Safari za siku kwa mashua zinafungua Bacharach, Boppard, na mwamba maarufu wa Lorelei. Sherehe za mavuno za Septemba zinageuza bonde lote kuwa sherehe ya furaha ya mavuno.

Wertheim, iliyokalia muunganiko wa mto Main na Tauber chini ya magofu ya kimapenzi ya kasri la count wa karne ya 12, ni moja ya miji ya zamani ya Franconia iliyohifadhiwa vizuri zaidi — mahali ambapo nyumba za mbao zinakalia viwanja vya soko vilivyokandamizwa na ambapo Silvaner kavu inayotolewa kutoka chupa ya kipekee ya Bocksbeutel inafafanua meza ya eneo hilo. Safari za siku kwenda Würzburg ya baroque, ukamilifu wa kati wa Rothenburg ob der Tauber, na mji wa Miltenberg wenye majengo ya nusu-mbao hukamilisha picha. Mavuno ya divai ya Septemba yanauleta Bonde la Tauber kuwa na dhahabu zaidi.

Würzburg, inayoongoza mto Main katika lango la kaskazini la Barabara ya Romantic, ni jiji la baroque la Bavaria lenye mtindo wa hali ya juu — anga yake inatawaliwa na ngome ya katikati ya mji ya Marienberg na mitaa yake inatawaliwa na Residenz ya ajabu, jumba la kifalme lililosajiliwa na UNESCO ambalo dari yake ya Treppenhaus iliyopambwa na Tiepolo inachukuliwa kuwa picha kubwa zaidi duniani. Eneo la vin vinavyozunguka la Franconia linazalisha baadhi ya Silvaner na Riesling za kipekee zaidi za Ujerumani, zinazouzwa katika chupa maarufu ya bocksbeutel kutoka kwenye mapango yaliyokatwa moja kwa moja chini ya jiji la zamani. Majira ya kuchipua hadi vuli yanaonyesha milima iliyofunikwa na mizabibu katika uzuri wao wa kupiga picha; sherehe ya kihistoria ya Weinfest am Stein kila Septemba ni alama ya kalenda ya Franconia.

Eltmann ni mji mzuri wa Franconian kwenye Mto Main katika Bavaria, ambapo magofu ya kasri ya kati yanatazama mashamba ya mizabibu, nyumba za nusu-mbao, na moja ya maeneo bora ya divai ya Ujerumani. Mambo ya kufanya ni pamoja na kupanda hadi sehemu ya kuangalia ya Wallburg Castle, kuonja divai kavu ya Silvaner katika chupa zao za kipekee za Bocksbeutel, na kutembelea mji wa UNESCO wa Bamberg. Mei hadi Oktoba hutoa hali ya hewa ya joto zaidi, bustani za bia wazi, na hali nzuri zaidi za safari katika bonde la Main.

Nuremberg inachora mawazo kwa viwango viwili: kama jiji la katikati ya zamani ambapo Wafalme wa Roma Watakatifu walifanya vikao, Albrecht Dürer alizaliwa, na mafundi walizalisha saa za mfukoni za kwanza — na kama eneo la sura ya giza zaidi ya karne ya 20, ambapo mikutano ya Nazi na kesi za uhalifu wa vita zilipatia alama za kudumu katika historia na dhamiri ya Ulaya. Kasri la Kaiserburg linalotawala kilima juu ya mji wa zamani uliohifadhiwa vizuri linatoa mandhari pana ya mji ambao, licha ya mabomu ya vita, bado ni mmoja wa miji nzuri zaidi ya Ujerumani. Kituo cha Uthibitishaji kwenye maeneo ya zamani ya Mkutano wa Nazi ni historia muhimu na ya kukumbusha; Soko la Krismasi kwenye Hauptmarkt, lililoanzishwa tangu 1628, ni mojawapo ya bora zaidi barani Ulaya. Tembelea kutoka Mei hadi Oktoba au Desemba.