Vida Portugal: Mashamba na Vijiji Kando ya Mto Douro na Usiku 3 mjini Lisbon

Bandari ya Lima ni lango lenye nguvu kwa historia tajiri ya Peru na ubora wa upishi, ikifanya kuwa ni mahali pa lazima kutembelea kwa wasafiri. Furahia vyakula vya kienyeji kama ceviche na kuchunguza vivutio vya karibu kama eneo la pwani la Callao na mandhari ya kuvutia ya Puno. Wakati bora wa kutembelea ni wakati wa msimu wa ukame kutoka Mei hadi Septemba, wakati hali ya hewa ni bora kwa uchunguzi.

Lisbon, mji mkuu wa kupendeza wa Ureno, unajitokeza kwa historia yake tajiri, usanifu wa kuvutia, na utamaduni wenye nguvu. Uzoefu wa lazima ni pamoja na kufurahia vyakula vya hapa kama bacalhau à brás na pastéis de nata katika Mercado da Ribeira. Wakati mzuri wa kutembelea ni wakati wa masika au vuli, wakati hali ya hewa ni ya wastani na jiji linaishi kwa sherehe na matukio.

Porto, iliyo juu ya miamba ya granite juu ya Mto Douro, ni miongoni mwa miji yenye mvuto wa kimapenzi barani Ulaya — mahali ambapo minara ya makanisa ya baroque inainuka juu ya paa za terracotta na kazi za tile za azulejo za karne zinapamba kila mtaa. Vuka daraja la chuma la Dom Luís I kwa mandhari ya kuvutia na shuka kwenye maghala ya divai ya Vila Nova de Gaia kwa onja ya port ya tawny iliyokua moja kwa moja kutoka kwenye pipa. Samaki ni wa ajabu: samaki wa chumvi waliotayarishwa kwa njia mia, barnacles zinang'ara kwa limao, na tarts za custard bado zikiwa na joto kutoka kwenye oveni. Spring na mapema vuli hutoa hali bora zaidi.

Machu Picchu ni ngome ya Inca ya karne ya kumi na tano iliyoko juu katika Milima ya Andes ya Peru, eneo lililosajiliwa na UNESCO kama Urithi wa Dunia wa umuhimu wa kiakiolojia na kiroho. Wageni hawapaswi kukosa mandhari ya jua kutoka Langoni la Jua na uchunguzi wa mwongozo wa jiwe la Intihuatana na Hekalu la Jua, ikifuatiwa na safari hadi Ziwa Titicaca karibu na Puno. Msimu bora wa kutembelea ni kutoka Mei hadi Septemba — majira ya baridi ya kavu ya Peru — wakati anga wazi yanafunua drama kamili ya kilele na msitu wa mawingu unaozunguka.

Porto Antigo ni bandari ya kihistoria ya uvuvi kwenye pwani isiyo na uchafu ya kusini-magharibi mwa Ureno, ambapo karne za urithi wa baharini zinakutana na miamba ya kupendeza ya Costa Vicentina. Wageni hawapaswi kukosa cataplana de marisco yenye dome ya shaba katika mgahawa wa pwani na kutembea kwenye mwinuko wa cliff kando ya njia ya Rota Vicentina kuelekea Odeceixe. Msimu bora unapanuka kutoka Mei hadi Oktoba, wakati siku za joto, bahari tulivu, na usiku mrefu wa dhahabu vinaunda hali bora ya kuchunguza pwani ya kimya ya Algarve.

Cusco ni mji wa zamani wa Inca ulio katika urefu wa mita 3,399 katika Milima ya Andes ya Peru, ambapo kazi za mawe za Inca zilizopangwa kwa usahihi zinasaidia makanisa ya kikoloni ya Kihispania katika mji ambao ni lango la Machu Picchu na moja ya maeneo ya kupendeza ya chakula barani Amerika Kusini. Mambo ya kufanya ni pamoja na kuchunguza Plaza de Armas na makanisa yake mapacha, kutembelea ngome ya Sacsayhuamán, na kula cuy na alpaca pamoja na vyakula vya superfoods vya Andean. Tembelea kati ya Mei na Oktoba kwa hali ya hewa kavu, huku Juni ikiwa ni wakati wa sherehe ya Inti Raymi.