Vineyards, Chateaux & Bordeaux na Alpy Szwajcarskie, 3 Noce w Jeziorze Como i 1 Noc w Lucernie

Basel, ambapo Uswisi, Ufaransa, na Ujerumani vinakutana kwenye mzunguko wa kaskazini wa Mto Rhine, ina mkusanyiko wa taasisi za sanaa za kiwango cha juu zinazoshindana na jiji lolote la ukubwa wake duniani — Kunstmuseum pekee, mkusanyiko wa umma wa sanaa kongwe zaidi duniani, unaweza kuchukua siku, na Art Basel kila Juni inavuta kila jina muhimu katika ulimwengu wa sanaa ya kisasa katika jiji hili dogo, la kupigiwa mfano. Mto Rhine wenyewe ni mshipa mkubwa wa kijamii wa jiji: katika majira ya joto, wenyeji hujifunza na mifuko ya maji na kuogelea chini ya mto, desturi ambayo ni ya kupigiwa mfano kama makumbusho yoyote. Spring hadi vuli ni bora kwa uchunguzi wa nje; Paris iko masaa matatu tu kwa TGV na Strasbourg ni dakika ishirini tu kwa treni.

Breisach am Rhein inashikilia kilima cha volkano kwenye mpaka wa Kifaransa-Kijerumani, ikitawala kivuko cha Juu cha Rhine ambacho kimeifanya kuwa moja ya miji iliyopiganiwa zaidi katika historia ya Ulaya — historia ambayo Münster St. Stephan ya Romanesque-Gothic inatazama kwa utulivu kutoka kwenye urefu wake wa kutawala. Leo amani inatawala, na zawadi halisi ya Breisach ni nafasi yake kama lango la maeneo matatu maarufu ya divai: Kaiserstuhl ya Kijerumani, inayozalisha baadhi ya Spätburgunder bora zaidi za Ujerumani; Alsace ya Kifaransa, ambayo iko tu ng'ambo ya Rhine; na milima ya divai ya Baden upande wa mashariki. Tembelea katika msimu wa vuli kwa msimu wa mavuno katika maeneo yote matatu kwa wakati mmoja. Freiburg im Breisgau, mji mkuu mzuri wa Misitu ya Black, uko dakika ishirini mashariki.

Strasbourg ni moja ya miji mikubwa ya mipakani ya Ulaya, roho yake ya Kifaransa-Kijerumani imeandikwa kwenye kila uso wa mbao wa Grande Île iliyoorodheshwa na UNESCO na kila mnara wa kanisa kuu la mchanga wa rose linalotawala kama jengo refu zaidi duniani kwa zaidi ya karne mbili. Kama makao makuu ya Bunge la Ulaya na makazi ya Mahakama ya Haki za Binadamu ya Ulaya, mji huu wa kisasa wa Alsatian unafurahia Riesling bora na choucroute garnie kwa kiburi sawa cha Bara. Jiji hili linang'ara mwaka mzima, ingawa soko la Krismasi la hadithi la Desemba — mojawapo ya ya zamani zaidi barani Ulaya — linabadilisha viwanja vyake vya katikati ya zamani kuwa onyesho la kichawi la majira ya baridi.

Ludwigshafen am Rhein ilianzishwa kwa tamaa ya kifalme ya Bavarian mwaka 1843 na kukua haraka kuwa moja ya miji mikubwa ya viwanda ya Ujerumani — makao makuu ya BASF, kampuni kubwa zaidi ya kemikali duniani, ambayo kampasi yake kubwa inapanuka kando ya Rhine kwa kilomita. Ingawa ina tabia ya viwanda, Ludwigshafen inachukua nafasi bora katika bonde la Rhine ambayo inaiweka karibu na Heidelberg, jiji la chuo kikuu lenye romeo zaidi nchini Ujerumani, na mashamba ya mizabibu ya eneo la Palatinate. Kunstmuseum Ludwigshafen ina mkusanyiko wa kuvutia wa sanaa ya kisasa. Ludwigshafen ni bandari ya safari za mto mwaka mzima, ingawa Mei hadi Oktoba inatoa hali nzuri zaidi kwa safari katika nchi inayozunguka ya divai.

Cairo, ambapo miaka elfu tano ya ustaarabu inakandamiza sasa kwa nguvu isiyo na huruma, inashikiliwa na Piramidi Kuu ya Giza — miongoni mwa miujiza saba ya ulimwengu wa kale, tayari ilikuwa ya kale wakati Cleopatra alitembea kwenye kivuli chake. Hazina kubwa ya makumbusho ya Wamisri yenye vitu vya kale vya kifarao, ikiwa ni pamoja na uso wa dhahabu wa Tutankhamun, na labirinti la kati la Cairo ya Kiislamu, eneo lililoorodheshwa na UNESCO lenye misikiti elfu moja na karavansarai za kati, hutoa maisha yote ya kugundua katika jiji lenye watu milioni ishirini. Oktoba hadi Aprili huleta joto la kustahimili zaidi. Luxor, yenye Bonde la Wafalme, ni safari fupi ya ndege ya ndani au treni ya usiku kusini.

Rüdesheim am Rhein, lulu ya bonde la Juu la Mto Rhine lililotajwa na UNESCO, ni mahali ambapo mto maarufu wa divai wa Ujerumani unapita kati ya milima iliyo na mashamba ya mizabibu na magofu ya kasri ya enzi za kati. Mtaa wa Drosselgasse uliofungwa kwa magari — unaopendwa tangu enzi za Kimapenzi — unakumbwa na tavern za divai zinazomiminika na Rieslings maarufu wa eneo hili, safi na yenye madini kutoka kwenye udongo wa slate. Monument ya Niederwald inatazama mto kutoka kwenye kilele, ikifika kwa kutumia cable car juu ya mashamba ya mizabibu. Safari za siku kwa mashua zinafungua Bacharach, Boppard, na mwamba maarufu wa Lorelei. Sherehe za mavuno za Septemba zinageuza bonde lote kuwa sherehe ya furaha ya mavuno.

Gruyères ni kijiji cha kilima kilichohifadhiwa vizuri cha katikati ya karne ya kati katika kantoni ya Fribourg, Uswisi, kinachojulikana kama mahali pa kuzaliwa pa jibini moja ya ajabu duniani na kuwa na château ya karne ya kumi na mbili yenye mandhari ya kuvutia ya milima. Wageni hawapaswi kukosa fondue moitié-moitié iliyoandaliwa na cream ya hadhi ya juu na meringues, wala tofauti ya kuvutia ya Jumba la Makumbusho la HR Giger lililoko ndani ya kuta za zamani za kijiji. Mwisho wa spring hadi mwanzo wa vuli huleta hali bora zaidi, wakati nyasi za milimani zinachanua na mikahawa ya terasi kwenye mtaa wa mawe inakaribisha alasiri ndefu, zisizo na haraka chini ya kilele.

Luxor ni makumbusho makubwa ya wazi duniani — jiji la kisasa linalokalia eneo la Thebes ya kale, mji mkuu wa Misri wakati wa enzi ya dhahabu ya Ufalme Mpya ambapo farao kama Hatshepsut, Tutankhamun, na Ramesses II walijenga mahekalu ya ukubwa na uzuri ambao bado unashangaza mawazo. Pande za Mashariki zina majengo yasiyoweza kulinganishwa ya Karnak na Hekalu la Luxor; ng'ambo ya Nile, Pande za Magharibi zinaficha Bonde la Wafalme, ambapo makaburi ya kifalme sitini na tatu yalichimbwa kwenye mawe ya chokaa chini ya kilele cha piramidi cha Al-Qurn. Safari ya jua ya felucca kwenye Nile, huku miamba ya Thebes iking'ara kwa rangi ya shaba, ni kati ya nyakati za kusisimua zaidi za kusafiri. Oktoba hadi Aprili hutoa hali bora ya hewa.

Bernkastel-Kues, mji wa mapacha unaopatikana kwenye Mto Moselle, umekuwa na maana sawa na Riesling kwa karne sita — nyumbani kwa shamba maarufu la Bernkasteler Doctor, ambalo mteremko wake wa kusini unaotazama jua umetoa divai za umaarufu kiasi kwamba hekta moja iliwahi kuuzwa kwa bei ya rekodi. Marktplatz, ambayo haijabadilika sana tangu karne ya kumi na saba, ni uwanja wa soko wa nusu-mbao wenye picha nzuri zaidi nchini Ujerumani: jukwaa la uso wa miteremko na balakoni zilizopambwa na maua bora zaidi kuangaliwa kwa glasi ya Spätlese katika mwangaza wa jioni. Septemba inaletwa sherehe ya kila mwaka ya Divai ya Moselle kwenye kingo za mto. Trier, mji wa zamani zaidi nchini Ujerumani wenye amphitheater yake ya Kirumi ya ajabu, iko dakika arobaini juu ya mto.

Trier ni jiji la zamani zaidi la Ujerumani na wakati mmoja ilikuwa mji mkuu wa kaskazini wa Dola la Kirumi la Magharibi, kundi lake lisilo na kifani la alama za UNESCO — lango la Porta Nigra lililo na kivuli, Mabwawa Makuu, Amphitheater, na daraja la Kirumi ambalo bado lina magari yanayopita juu ya Moselle — likithibitisha zaidi jina 'Roma ya Kaskazini.' Ni mahali pa kuzaliwa kwa Karl Marx na lango la maeneo ya mvinyo ya Moselle yenye majumba ya Riesling ya kupendeza, Trier inazawadia ziara ndefu kwa tabaka za historia zinazofikia milenia mbili ndani ya katikati ya kihistoria ambayo inaweza kutembea kwa urahisi. Miezi ya suku kutoka Mei hadi Septemba ni bora, wakati mbuga za mizabibu za Bonde la Moselle zinang'ara kwa uzuri wa majani kamili.

Reichsburg Cochem — kasri la hadithi lenye minara linalotazama mzunguko wa Mto Moselle — ni mojawapo ya ngome za katikati ya karne za Ujerumani zenye picha nzuri zaidi, silhouette yake ikitokea juu ya mashamba ya mizabibu ya zamani ya Riesling. Mji chini unatoa muunganiko wa kupendeza wa nyumba za nusu-mbao, ladha za chumba cha divai, na njia za baiskeli zinazopita katika mandhari ya bonde ambayo haijabadilika kwa karne nyingi. Fika mwezi Septemba kwa sherehe ya mavuno, wakati mji mzima unapata harufu ya Riesling inayokauka, au chagua Mei kwa mandhari yenye maua na jioni ndefu za dhahabu kwenye terasi za mto.

Rüdesheim am Rhein, lulu ya bonde la Juu la Mto Rhine lililotajwa na UNESCO, ni mahali ambapo mto maarufu wa divai wa Ujerumani unapita kati ya milima iliyo na mashamba ya mizabibu na magofu ya kasri ya enzi za kati. Mtaa wa Drosselgasse uliofungwa kwa magari — unaopendwa tangu enzi za Kimapenzi — unakumbwa na tavern za divai zinazomiminika na Rieslings maarufu wa eneo hili, safi na yenye madini kutoka kwenye udongo wa slate. Monument ya Niederwald inatazama mto kutoka kwenye kilele, ikifika kwa kutumia cable car juu ya mashamba ya mizabibu. Safari za siku kwa mashua zinafungua Bacharach, Boppard, na mwamba maarufu wa Lorelei. Sherehe za mavuno za Septemba zinageuza bonde lote kuwa sherehe ya furaha ya mavuno.

Kanisa la Gothic lenye minara miwili la Cologne, lililojengwa kwa miaka mia sita na bado likiwa ni alama kuu ya jiji, ni mahali pa kuanzia lisiloweza kuepukika — lakini jiji hili la kale la Rhine linawazawadia wachunguzi zaidi ya sura yake maarufu. Makumbusho ya Romano-Germanic yanaonyesha misingi ya Kirumi ya jiji, wakati Makumbusho ya Chokoleti kwenye kingo za mto hutoa somo la historia tamu zaidi. Utamaduni maarufu wa bia ya Kölsch wa Cologne unastawi katika nyumba za zamani za brew za mji wa kale, ambapo mzunguko mmoja unafuata mwingine katika kumbi za zamani za mbao. Jiji linakaribisha mwaka mzima, ingawa masoko maarufu ya Krismasi (Novemba–Desemba) yanavutia wageni kutoka Ulaya nzima.

Koblenz inasimama katika Deutsches Eck — Pembe ya Ujerumani — ambapo mto Moselle unapoingia kwenye Rhine katika muunganiko ambao kijiografia unashika nafasi muhimu kiasi kwamba Warumi walijenga ngome hapa mwaka 9 KK. Matokeo yake ni jiji lenye mandhari ya kipekee ya Mjini wa Rhine, huku ngome kubwa ya Ehrenbreitstein, moja ya kubwa zaidi barani Ulaya, ikitawala upande wa pili wa mto na kufikiwa kwa gondola kwa mandhari zinazofikia bonde tatu za mto. Kujaribu divai ya Rhine katika moja ya Weinstuben za kihistoria za jiji, ikifuatiwa na kutembea katika viwanja vya baroque vya Altstadt, ni alasiri halisi ya Koblenz. Hali bora ya hewa inakuja kuanzia Aprili hadi Oktoba, huku sherehe ya fataki ya Rhine in Flames ikifanyika mwezi Agosti ikiwa ya kuvutia sana.

Pete ya kanali ya Amsterdam iliyoorodheshwa na UNESCO — mtandao wa miji ya wafanyabiashara wa karne ya kumi na saba na madaraja ya mawe yanayopinda — inabaki kuwa moja ya mandhari bora zaidi ya jiji la Dhahabu la Magharibi, inayofaa kuchunguzwa kwa baiskeli au mashua ya kanali kwa kasi inayomruhusu genius wa jiji kujiweka wazi taratibu. Mkusanyiko wa Rijksmuseum wa kazi za sanaa za Rembrandt na Vermeer ni muhimu, wakati Nyumba ya Anne Frank inatoa moja ya mikutano ya kihistoria yenye kusisimua zaidi barani Ulaya. Msimu wa spring unaleta msimu wa tulip maarufu; suku inajaza terasi za eneo la Jordaan. Uwanja wa ndege wa Schiphol unafanya Amsterdam kuwa lango lisilo na mshono kwa bara zima la Ulaya.

Pete ya kanali ya Amsterdam iliyoorodheshwa na UNESCO — mtandao wa miji ya wafanyabiashara wa karne ya kumi na saba na madaraja ya mawe yanayopinda — inabaki kuwa moja ya mandhari bora zaidi ya jiji la Dhahabu la Magharibi, inayofaa kuchunguzwa kwa baiskeli au mashua ya kanali kwa kasi inayomruhusu genius wa jiji kujiweka wazi taratibu. Mkusanyiko wa Rijksmuseum wa kazi za sanaa za Rembrandt na Vermeer ni muhimu, wakati Nyumba ya Anne Frank inatoa moja ya mikutano ya kihistoria yenye kusisimua zaidi barani Ulaya. Msimu wa spring unaleta msimu wa tulip maarufu; suku inajaza terasi za eneo la Jordaan. Uwanja wa ndege wa Schiphol unafanya Amsterdam kuwa lango lisilo na mshono kwa bara zima la Ulaya.

Mainz ndiyo mahali ambapo ulimwengu wa kisasa ulipatikana: uvumbuzi wa Johannes Gutenberg wa uchapishaji wa aina inayohamishika karibu mwaka 1440 ulibadilisha mji huu wa zamani wa Rhine kuwa mahali pa kuzaliwa kwa enzi ya habari, urithi unaoheshimiwa katika Makumbusho ya Gutenberg ya ajabu, nyumbani kwa moja ya Biblia za asili zilizobaki. Kanisa la Romanesque la St. Martin, lililojengwa kwa zaidi ya milenia tangu mwaka 975, linashikilia mji wa zamani wa kupendeza wa tavern za divai na viwanja vya masoko ambapo Rieslings za Rhenish zinatiririka kwa uhuru. Tembelea kati ya majira ya kuchipua na vuli kwa Soko maarufu la Divai la Mainz linalofanyika kando ya Rhine. Bandari ya safari ya siku yenye kina cha kitamaduni cha kushangaza.

Rüdesheim am Rhein, lulu ya bonde la Juu la Mto Rhine lililotajwa na UNESCO, ni mahali ambapo mto maarufu wa divai wa Ujerumani unapita kati ya milima iliyo na mashamba ya mizabibu na magofu ya kasri ya enzi za kati. Mtaa wa Drosselgasse uliofungwa kwa magari — unaopendwa tangu enzi za Kimapenzi — unakumbwa na tavern za divai zinazomiminika na Rieslings maarufu wa eneo hili, safi na yenye madini kutoka kwenye udongo wa slate. Monument ya Niederwald inatazama mto kutoka kwenye kilele, ikifika kwa kutumia cable car juu ya mashamba ya mizabibu. Safari za siku kwa mashua zinafungua Bacharach, Boppard, na mwamba maarufu wa Lorelei. Sherehe za mavuno za Septemba zinageuza bonde lote kuwa sherehe ya furaha ya mavuno.

Kanisa la Gothic lenye minara miwili la Cologne, lililojengwa kwa miaka mia sita na bado likiwa ni alama kuu ya jiji, ni mahali pa kuanzia lisiloweza kuepukika — lakini jiji hili la kale la Rhine linawazawadia wachunguzi zaidi ya sura yake maarufu. Makumbusho ya Romano-Germanic yanaonyesha misingi ya Kirumi ya jiji, wakati Makumbusho ya Chokoleti kwenye kingo za mto hutoa somo la historia tamu zaidi. Utamaduni maarufu wa bia ya Kölsch wa Cologne unastawi katika nyumba za zamani za brew za mji wa kale, ambapo mzunguko mmoja unafuata mwingine katika kumbi za zamani za mbao. Jiji linakaribisha mwaka mzima, ingawa masoko maarufu ya Krismasi (Novemba–Desemba) yanavutia wageni kutoka Ulaya nzima.

Pete ya kanali ya Amsterdam iliyoorodheshwa na UNESCO — mtandao wa miji ya wafanyabiashara wa karne ya kumi na saba na madaraja ya mawe yanayopinda — inabaki kuwa moja ya mandhari bora zaidi ya jiji la Dhahabu la Magharibi, inayofaa kuchunguzwa kwa baiskeli au mashua ya kanali kwa kasi inayomruhusu genius wa jiji kujiweka wazi taratibu. Mkusanyiko wa Rijksmuseum wa kazi za sanaa za Rembrandt na Vermeer ni muhimu, wakati Nyumba ya Anne Frank inatoa moja ya mikutano ya kihistoria yenye kusisimua zaidi barani Ulaya. Msimu wa spring unaleta msimu wa tulip maarufu; suku inajaza terasi za eneo la Jordaan. Uwanja wa ndege wa Schiphol unafanya Amsterdam kuwa lango lisilo na mshono kwa bara zima la Ulaya.

Iko kwenye makutano ya Oise na Seine, Conflans-Sainte-Honorine imekuwa mji mkuu wa njia za maji za ndani za Ufaransa kwa zaidi ya karne moja, meli zake zikifunga zaidi ya elfu moja za péniches za jadi ambazo mwili wake uliochorwa unaunda kijiji cha kuogelea chenye mvuto wa kipekee. Mji wa kati wa kihistoria unatoa mandhari pana juu ya kukutana kwa miji, wakati Makumbusho ya Kitaifa ya Njia za Maji ya Ndani kwenye meli iliyobadilishwa inasimulia mtandao wa ajabu wa mifereji na njia za maji za Ufaransa. Kila kilomita thelathini kutoka Paris, Conflans inashauriwa kutembelewa wakati wa suku, wakati sherehe za meli zinajaza pwani ya mto kwa muziki, mazao ya hapa, na raha zisizo na haraka za la vie fluviale.

Paris inatoa thawabu kwa kila kuwasili kana kwamba ilikuwa ya kwanza — mtiririko wa Seine, muundo wa Gothic wa Notre-Dame ukitokea tena kutoka majivu yake ya 2019, Mnara wa Eiffel ukifanikiwa kushangaza katika kila kukutana, piramidi ya kioo ya Louvre ikirudisha mawingu katika ua wa jumba ambalo lilihudumia wafalme wa Ufaransa kwa karne nne. Zaidi ya alama hizo, Paris ni jiji la vitongoji: brasserie za Belle Époque za Montparnasse, njia zilizofichwa za eneo la 2, terasi za paa za Le Marais. Bustani za Luxembourg mwezi Aprili, au jioni ya mwishoni mwa Septemba kwenye Canal Saint-Martin, ni miongoni mwa uzoefu wenye ustaarabu zaidi duniani.

Bordeaux, jiji kuu la bandari la Ufaransa, linajulikana kwa umuhimu wake wa kihistoria, usanifu wa kupendeza, na divai za kiwango cha dunia. Mambo ya lazima kufanya ni pamoja na kufurahia vyakula vya hapa katika Marché des Quais na kuchunguza sanaa za kuvutia katika Place de la Bourse. Msimu bora wa kutembelea ni wakati wa chemchemi ya mwisho na kuanguka mapema, wakati hali ya hewa ni nzuri na mashamba ya mizabibu yamejaa maua.

Cadillac, jamii ya kupendeza katika idara ya Gironde, inajulikana kwa historia yake tajiri, usanifu wa kuvutia, na mapishi ya kupendeza. Mambo ya lazima kufanya ni pamoja na kufurahia vyakula vya hapa kama foie gras na kuchunguza Château de Cadillac ya kihistoria. Msimu bora wa kutembelea ni wakati wa spring na mapema vuli, wakati hali ya hewa ni nzuri, na masoko ya hapa yanajaa mazao mapya.

Mahali ambapo mdomo wa Gironde unapanuka kuelekea Atlantiki, Cussac-Fort-Médoc inachukua kona ya kimya ya kupendeza ya nchi ya divai ya Bordeaux, mandhari yake ikichongwa na ngome ya nyota ya karne ya kumi na saba ya Vauban — ngome ya Urithi wa Dunia ya UNESCO — na karne za châteaux zinazozalisha baadhi ya cuvées maarufu za Haut-Médoc za Benki ya Kushoto. Meli za mto zinatua hapa kwa ziara za châteaux na ladha za cellar binafsi katikati ya mashamba ya mizabibu yanayofanya kazi, mbali na njia za watalii za Saint-Émilion. Septemba huleta mavuno, ikijaza hewa na harufu ya kuvutia ya Cabernet Sauvignon inayokua; hali ya hewa ya baharini inafanya spring na vuli kuwa za kufurahisha sawa.

Iliyopambwa na ngome ya Vauban ambayo UNESCO inatambua kama mojawapo ya ngome bora za kijeshi barani Ulaya, Blaye inalinda mdomo wa mto Gironde kwa uzuri wa kuangalia ambao haujabadilika tangu wahandisi wa Louis XIV walipokamilisha kazi yao mwaka wa 1689. Onja delicacy ya eneo la poutargue de Blaye — ikijumuisha mayai ya mullet kutoka mdomo wa mto — chunguza mashamba ya merlot ya mkoa wa Blaye Côtes de Bordeaux, na fanya safari kusini hadi barabara kubwa za neoclassical za Bordeaux. Septemba na Oktoba huleta harufu za kuvutia za msimu wa mavuno kwenye nchi ya divai inayozunguka.

Bandari ya Bourg, yenye mizizi ya Kirumi na usanifu wa katikati ya karne, inatoa mtazamo wa kipekee wa historia na utamaduni wa kusini mwa Ufaransa. Mambo ya kufanya ni pamoja na kufurahia vyakula vya hapa kama "Pâté en Croûte" na kuchunguza vivutio vya karibu kama vile mapango ya Lascaux na jiji la zamani la Arles. Msimu bora wa kutembelea ni majira ya spring, wakati eneo hilo linapochanua na masoko yanajaa mazao mapya.