Mwangaza kwenye Danube na Usiku 2 huko Prague (Mashariki)

Paris inatoa thawabu kwa kila kuwasili kana kwamba ilikuwa ya kwanza — mtiririko wa Seine, muundo wa Gothic wa Notre-Dame ukitokea tena kutoka majivu yake ya 2019, Mnara wa Eiffel ukifanikiwa kushangaza katika kila kukutana, piramidi ya kioo ya Louvre ikirudisha mawingu katika ua wa jumba ambalo lilihudumia wafalme wa Ufaransa kwa karne nne. Zaidi ya alama hizo, Paris ni jiji la vitongoji: brasserie za Belle Époque za Montparnasse, njia zilizofichwa za eneo la 2, terasi za paa za Le Marais. Bustani za Luxembourg mwezi Aprili, au jioni ya mwishoni mwa Septemba kwenye Canal Saint-Martin, ni miongoni mwa uzoefu wenye ustaarabu zaidi duniani.

Paris inatoa thawabu kwa kila kuwasili kana kwamba ilikuwa ya kwanza — mtiririko wa Seine, muundo wa Gothic wa Notre-Dame ukitokea tena kutoka majivu yake ya 2019, Mnara wa Eiffel ukifanikiwa kushangaza katika kila kukutana, piramidi ya kioo ya Louvre ikirudisha mawingu katika ua wa jumba ambalo lilihudumia wafalme wa Ufaransa kwa karne nne. Zaidi ya alama hizo, Paris ni jiji la vitongoji: brasserie za Belle Époque za Montparnasse, njia zilizofichwa za eneo la 2, terasi za paa za Le Marais. Bustani za Luxembourg mwezi Aprili, au jioni ya mwishoni mwa Septemba kwenye Canal Saint-Martin, ni miongoni mwa uzoefu wenye ustaarabu zaidi duniani.

Kehl, iliyoketi moja kwa moja ng'ambo ya Rhine kutoka Strasbourg, inatoa wageni wa safari za mto Rhine uzoefu wa kushangaza wa kuvuka kutoka Ujerumani hadi Ufaransa kwa dakika tano kwa miguu — kufika katika eneo la kikatiba la Alsace ambapo tarte flambée, mashamba ya Riesling, na mifereji ya Petite France yenye majengo ya nusu-mbao yanawakilisha baadhi ya raha za kudumu zaidi za Ulaya. Msitu wa Black Forest na Njia ya Divai ya Alsace zinaongeza ugunduzi. Maua ya majira ya kuchipua na mavuno ya vuli ni nyakati zenye mandhari nzuri zaidi za kutembelea mji huu wa mpaka wa Ufaransa na Ujerumani.

Mainz ndiyo mahali ambapo ulimwengu wa kisasa ulipatikana: uvumbuzi wa Johannes Gutenberg wa uchapishaji wa aina inayohamishika karibu mwaka 1440 ulibadilisha mji huu wa zamani wa Rhine kuwa mahali pa kuzaliwa kwa enzi ya habari, urithi unaoheshimiwa katika Makumbusho ya Gutenberg ya ajabu, nyumbani kwa moja ya Biblia za asili zilizobaki. Kanisa la Romanesque la St. Martin, lililojengwa kwa zaidi ya milenia tangu mwaka 975, linashikilia mji wa zamani wa kupendeza wa tavern za divai na viwanja vya masoko ambapo Rieslings za Rhenish zinatiririka kwa uhuru. Tembelea kati ya majira ya kuchipua na vuli kwa Soko maarufu la Divai la Mainz linalofanyika kando ya Rhine. Bandari ya safari ya siku yenye kina cha kitamaduni cha kushangaza.

Remich, "Lulu ya Moselle," ni mji wa divai wa kifahari kando ya mto katika kusini mashariki mwa Luxembourg ambapo mashamba ya mizabibu ya enzi ya Kirumi, cellar za Crémant zinazong'olewa kwenye miamba ya mchanga, na promenade ya kifahari ya pwani huunda moja ya uzoefu wa bandari wa karibu zaidi barani Ulaya. Wageni hawapaswi kukosa ladha katika Caves Saint-Martin na matembezi ya polepole kando ya Njia ya Vin. Mwisho wa spring hadi mwanzo wa vuli hutoa hali bora, huku msimu wa mavuno ya zabibu wa Septemba ukileta bonde katika kilele chake cha anga.

Bernkastel-Kues, mji wa mapacha unaopatikana kwenye Mto Moselle, umekuwa na maana sawa na Riesling kwa karne sita — nyumbani kwa shamba maarufu la Bernkasteler Doctor, ambalo mteremko wake wa kusini unaotazama jua umetoa divai za umaarufu kiasi kwamba hekta moja iliwahi kuuzwa kwa bei ya rekodi. Marktplatz, ambayo haijabadilika sana tangu karne ya kumi na saba, ni uwanja wa soko wa nusu-mbao wenye picha nzuri zaidi nchini Ujerumani: jukwaa la uso wa miteremko na balakoni zilizopambwa na maua bora zaidi kuangaliwa kwa glasi ya Spätlese katika mwangaza wa jioni. Septemba inaletwa sherehe ya kila mwaka ya Divai ya Moselle kwenye kingo za mto. Trier, mji wa zamani zaidi nchini Ujerumani wenye amphitheater yake ya Kirumi ya ajabu, iko dakika arobaini juu ya mto.

Reichsburg Cochem — kasri la hadithi lenye minara linalotazama mzunguko wa Mto Moselle — ni mojawapo ya ngome za katikati ya karne za Ujerumani zenye picha nzuri zaidi, silhouette yake ikitokea juu ya mashamba ya mizabibu ya zamani ya Riesling. Mji chini unatoa muunganiko wa kupendeza wa nyumba za nusu-mbao, ladha za chumba cha divai, na njia za baiskeli zinazopita katika mandhari ya bonde ambayo haijabadilika kwa karne nyingi. Fika mwezi Septemba kwa sherehe ya mavuno, wakati mji mzima unapata harufu ya Riesling inayokauka, au chagua Mei kwa mandhari yenye maua na jioni ndefu za dhahabu kwenye terasi za mto.

Würzburg, inayoongoza mto Main katika lango la kaskazini la Barabara ya Romantic, ni jiji la baroque la Bavaria lenye mtindo wa hali ya juu — anga yake inatawaliwa na ngome ya katikati ya mji ya Marienberg na mitaa yake inatawaliwa na Residenz ya ajabu, jumba la kifalme lililosajiliwa na UNESCO ambalo dari yake ya Treppenhaus iliyopambwa na Tiepolo inachukuliwa kuwa picha kubwa zaidi duniani. Eneo la vin vinavyozunguka la Franconia linazalisha baadhi ya Silvaner na Riesling za kipekee zaidi za Ujerumani, zinazouzwa katika chupa maarufu ya bocksbeutel kutoka kwenye mapango yaliyokatwa moja kwa moja chini ya jiji la zamani. Majira ya kuchipua hadi vuli yanaonyesha milima iliyofunikwa na mizabibu katika uzuri wao wa kupiga picha; sherehe ya kihistoria ya Weinfest am Stein kila Septemba ni alama ya kalenda ya Franconia.

Kanisa la Gothic lenye minara miwili la Cologne, lililojengwa kwa miaka mia sita na bado likiwa ni alama kuu ya jiji, ni mahali pa kuanzia lisiloweza kuepukika — lakini jiji hili la kale la Rhine linawazawadia wachunguzi zaidi ya sura yake maarufu. Makumbusho ya Romano-Germanic yanaonyesha misingi ya Kirumi ya jiji, wakati Makumbusho ya Chokoleti kwenye kingo za mto hutoa somo la historia tamu zaidi. Utamaduni maarufu wa bia ya Kölsch wa Cologne unastawi katika nyumba za zamani za brew za mji wa kale, ambapo mzunguko mmoja unafuata mwingine katika kumbi za zamani za mbao. Jiji linakaribisha mwaka mzima, ingawa masoko maarufu ya Krismasi (Novemba–Desemba) yanavutia wageni kutoka Ulaya nzima.

Rüdesheim am Rhein, lulu ya bonde la Juu la Mto Rhine lililotajwa na UNESCO, ni mahali ambapo mto maarufu wa divai wa Ujerumani unapita kati ya milima iliyo na mashamba ya mizabibu na magofu ya kasri ya enzi za kati. Mtaa wa Drosselgasse uliofungwa kwa magari — unaopendwa tangu enzi za Kimapenzi — unakumbwa na tavern za divai zinazomiminika na Rieslings maarufu wa eneo hili, safi na yenye madini kutoka kwenye udongo wa slate. Monument ya Niederwald inatazama mto kutoka kwenye kilele, ikifika kwa kutumia cable car juu ya mashamba ya mizabibu. Safari za siku kwa mashua zinafungua Bacharach, Boppard, na mwamba maarufu wa Lorelei. Sherehe za mavuno za Septemba zinageuza bonde lote kuwa sherehe ya furaha ya mavuno.

Kanisa la Gothic lenye minara miwili la Cologne, lililojengwa kwa miaka mia sita na bado likiwa ni alama kuu ya jiji, ni mahali pa kuanzia lisiloweza kuepukika — lakini jiji hili la kale la Rhine linawazawadia wachunguzi zaidi ya sura yake maarufu. Makumbusho ya Romano-Germanic yanaonyesha misingi ya Kirumi ya jiji, wakati Makumbusho ya Chokoleti kwenye kingo za mto hutoa somo la historia tamu zaidi. Utamaduni maarufu wa bia ya Kölsch wa Cologne unastawi katika nyumba za zamani za brew za mji wa kale, ambapo mzunguko mmoja unafuata mwingine katika kumbi za zamani za mbao. Jiji linakaribisha mwaka mzima, ingawa masoko maarufu ya Krismasi (Novemba–Desemba) yanavutia wageni kutoka Ulaya nzima.

Pete ya kanali ya Amsterdam iliyoorodheshwa na UNESCO — mtandao wa miji ya wafanyabiashara wa karne ya kumi na saba na madaraja ya mawe yanayopinda — inabaki kuwa moja ya mandhari bora zaidi ya jiji la Dhahabu la Magharibi, inayofaa kuchunguzwa kwa baiskeli au mashua ya kanali kwa kasi inayomruhusu genius wa jiji kujiweka wazi taratibu. Mkusanyiko wa Rijksmuseum wa kazi za sanaa za Rembrandt na Vermeer ni muhimu, wakati Nyumba ya Anne Frank inatoa moja ya mikutano ya kihistoria yenye kusisimua zaidi barani Ulaya. Msimu wa spring unaleta msimu wa tulip maarufu; suku inajaza terasi za eneo la Jordaan. Uwanja wa ndege wa Schiphol unafanya Amsterdam kuwa lango lisilo na mshono kwa bara zima la Ulaya.

Regensburg, kazi ya medieval ya Bavaria kwenye mto Danube, ni moja ya miji ya zamani iliyo salia vizuri zaidi katikati ya Ulaya — asili yake ya Kirumi inaonekana katika lango la jiwe la Porta Praetoria, ustawi wake wa medieval unasherehekewa katika minara miwili ya St. Peter's Cathedral na Daraja la Jiwe la karne ya kumi na mbili. Hali ya urithi wa dunia ya UNESCO inatambua anga iliyojaa minara ya waheshimiwa, wakati Historische Wurstküchl maarufu, jikoni ya zamani zaidi ya sausage nchini Ujerumani, imekuwa ikihudumia bratwurst iliyopikwa kwa spit tangu miaka ya 1140. Vilima vinavyozunguka vinatoa mvinyo mzuri wa Bavaria. Mei hadi Septemba inatoa mazingira ya furaha zaidi ya pwani ya mto.