Uzoefu wa Kulinzi kwenye Danube Dreams na Usiku 2 mjini Prague (Mashariki)

Bandari ya Prague ni lango lenye uhai kuelekea Ulaya Kati, maarufu kwa usanifu wake wa kupendeza, historia yake tajiri, na ladha za kupikia. Mambo ya kufanya ni pamoja na kufurahia vyakula vya jadi kama svíčková na kuchunguza mitaa ya kupendeza ya Český Krumlov. Wakati bora wa kutembelea ni wakati wa masika au mwanzoni mwa vuli wakati hali ya hewa ni nzuri na jiji lina uhai wa sherehe za kitamaduni.

Antwerp imekuwa moja ya miji mikuu ya biashara ya Ulaya tangu karne ya kumi na tano, wakati ilipokuwa na soko la kwanza la bidhaa duniani na Peter Paul Rubens akifanya kuwa mji mkuu wa kisanii wa ulimwengu wa Baroque — urithi uliohifadhiwa katika studio ya Rubenshuis yenye kupendeza na Katedrali ya Mama yetu, ambayo nave yake inahifadhi picha nne kubwa za bwana. Leo mji huu unashikilia uongozi wa mitindo duniani kutoka shule maarufu ya kubuni ya Antwerp Six na bado ni mji mkuu wa almasi wa dunia, ambapo 84% ya almasi ghafi duniani zinauzwa kupitia wilaya yake yenye hadithi. Tembelea katika majira ya spring au vuli; Brussels na Bruges ziko chini ya saa moja kwa treni.

Regensburg, kazi ya medieval ya Bavaria kwenye mto Danube, ni moja ya miji ya zamani iliyo salia vizuri zaidi katikati ya Ulaya — asili yake ya Kirumi inaonekana katika lango la jiwe la Porta Praetoria, ustawi wake wa medieval unasherehekewa katika minara miwili ya St. Peter's Cathedral na Daraja la Jiwe la karne ya kumi na mbili. Hali ya urithi wa dunia ya UNESCO inatambua anga iliyojaa minara ya waheshimiwa, wakati Historische Wurstküchl maarufu, jikoni ya zamani zaidi ya sausage nchini Ujerumani, imekuwa ikihudumia bratwurst iliyopikwa kwa spit tangu miaka ya 1140. Vilima vinavyozunguka vinatoa mvinyo mzuri wa Bavaria. Mei hadi Septemba inatoa mazingira ya furaha zaidi ya pwani ya mto.

Passau inachukua moja ya hatua za asili za kushangaza zaidi za Ulaya ya Kati — peninsula nyembamba katika muungano wa mito mitatu, Danube, Inn, na Ilz, ambapo minara ya baroque ya mji wa kale na nyumba za wafanyabiashara zenye milango ya kufunga zinajaza ncha ya ardhi kati ya maji. Kanisa Kuu la Mtakatifu Stephen lina nyumba kubwa zaidi ya ala ya kanisa duniani, chombo chenye bomba 17,974 ambacho matukio yake ya kila siku yanajaza nave na sauti ambayo inaonekana kuwa ya usanifu katika unene wake. Ngome ya Veste Oberhaus juu ya jiji inatoa mandhari ya kupendeza ya nchi tatu katika siku za wazi. Passau ni sehemu ya kuondoka kwa safari za mto Danube; majira ya kuchipua na mapema vuli, wakati mto unavyokuwa na maji mengi na mwangaza unavyokuwa wa dhahabu, ni misimu bora.

Jiji la tatu la Austria limefanikiwa katika moja ya mabadiliko ya mijini yenye nguvu zaidi barani Ulaya — kujibadilisha kutoka kituo cha viwanda kuwa nguvu ya kitamaduni, safari ambayo ilitambuliwa mwaka 2009 wakati ilipoteuliwa kuwa Mji Mkuu wa Utamaduni wa Ulaya. Kituo cha Ars Electronica, jumba la sanaa ya dijitali na teknolojia linalong'ara kwa mwanga wa LED kila jioni juu ya Danube, linaonyesha utambulisho wa Linz unaotazama mbele. Hata hivyo, mizizi ya Kirumi ya jiji, Hauptplatz yake ya baroque (moja ya viwanja bora zaidi vya Austria), na ukaribu wake na Bonde la Wachau vinakifanya kuwa na historia thabiti. Chakula cha Upper Austrian — hasa Linzer Torte, mapishi ya keki ya zamani zaidi duniani — ni bora. Linz ni nzuri zaidi kuanzia Mei hadi Septemba.

Neuhofen an der Ybbs ni mji wa bandari wa kupendeza katika Lower Austria, uliojaa historia na kutoa mchanganyiko wa kipekee wa mandhari ya tulivu ya mtaa wa mto na usanifu wa jadi. Mambo ya kufanya ni pamoja na kujaribu maalum za hapa kama Wiener Schnitzel na kuhudhuria soko la wakulima la kila wiki. Msimu bora wa kutembelea ni wakati wa chemchemi na majira ya joto ambapo sherehe za hapa na shughuli za nje zinafanya mji kuwa hai.

Kinderdijk ni alama ya Uholanzi iliyoorodheshwa na UNESCO ambapo mizunguko kumi na tisa ya mitambo ya upepo ya karne ya kumi na nane inapatikana katika uwasilishaji wa picha zaidi wa uhandisi wa usimamizi wa maji duniani. Tembelea Mei hadi Oktoba kupitia Tauck au Avalon Waterways kwa maonyesho ya mitambo ya upepo, uchunguzi wa ndani wa makazi ya familia za wachuuzi, na uzoefu wa kifalsafa wa kushuhudia karne nane za ubunifu wa Uholanzi katika vita vya milele dhidi ya maji.

Bandari ya Vienna ni jiji la kitamaduni kando ya Mto Danube, maarufu kwa usanifu wake wa kupendeza, historia yake tajiri, na mandhari ya kupikia yenye uhai. Mambo ya kufanya ni pamoja na kuonja Wiener Schnitzel halisi na kutembelea kijiji kizuri cha Dürnstein. Msimu bora wa kutembelea ni majira ya kuchipua au mapema vuli, wakati bustani za jiji zinapochanua na shughuli za nje zinapatikana kwa wingi.

Bratislava, mji mkuu wa kitaifa pekee unaopakana na mataifa mawili huru, uko kilomita sitini kutoka Vienna kwenye Mto Danube — karibu vya kutosha kwa safari ya siku kuelekea mji mkuu wa Austria, lakini una tabia yake tofauti kabisa: mji wa kale wa medieval wenye rangi za pastel, nyumba za siri, sanamu za shaba zenye michezo, na mandhari ya kasri kutoka juu ya kilima, ambapo baa za divai hutumikia Riesling maarufu wa Slovakia kwa bei ambazo huwafanya W Viena kujihisi kuwa na gharama kubwa. Urejeleaji wa kusisimua wa jiji hili tangu mwaka 1989 umezalisha utamaduni wa nguvu na vijana ambao unajaza mikahawa na kumbi za muziki za sehemu ya zamani kwa joto halisi. Unganisha na Vienna au Budapest kwa trilogy ya jadi ya mto Danube; miji yote mitatu iko ndani ya masaa mawili kutoka kila mmoja.